20 festival di cibo estivo negli Stati Uniti

Una delle cose migliori dell'estate è che la maggior parte della gente vorrà incontrarsi e godersi l'aria aperta del paese, e questo significa anche che ci sono molte persone che sono anche appassionate del cibo che si incontra. L'estate è perfetta per cibo e bevande, e queste feste gastronomiche sono il modo perfetto per godersi un giorno o due di relax e indulgenza. Ovunque tu sia in campagna, non sarai troppo lontano da un grande festival, e qui ce ne sono venti tra i migliori.

 

Cibo e vino classico, giugno, Aspen

 

Ambientato sullo splendido sfondo delle Colorado Rockies, questo festival di Aspen è una meravigliosa miscela di chef famosi, dimostrazioni di cucina e la condivisione di alcuni dei migliori ingredienti e piatti che questa parte del paese ha da offrire. Il festival offre anche molte altre cose da fare, con una corsa divertente e ricca di eventi serali per permettere a tutti di scatenarsi con le feste fantastiche.

 

Boston Seafood Festival, agosto

 

Affacciata sull'Oceano Atlantico, Boston è una vera e propria città marittima, e sebbene abbia una storia di feste per il tè, questo festival è uno che celebra davvero i fantastici frutti di mare catturati in tutta l'area. C'è una vasta gamma di frutti di mare disponibili, dai crostacei ai pesci ben cucinati, e gli eventi di aragosta sono anche una vera attrazione, mentre c'è un sacco di intrattenimento tra cui balli, musica dal vivo e grandi dimostrazioni di cucina.

 

National Cherry Festival, luglio, Traverse City, Michigan

 

Una grande tradizione in questa parte del Michigan, la celebrazione dei fiori di ciliegio e l'anticipazione del raccolto a venire ha portato a questo evento celebrando il suo 90 ° anniversario nel 2015. La "Cherry Queen" è la vincitrice del concorso locale, che apre il l'evento, oltre agli eventi di cucina naturale e alle degustazioni, ci sono una serie di altri eventi tra cui spiccioli di ciliegie e gare di pasticci, oltre a un impressionante airshow.

 

Kentucky Bourbon Festival, settembre, Bardstown

 

Ci sono state persone che distillano il bourbon qui per oltre due secoli, e il festival di Bardstown è stato tenuto fin dal 1992 come un buon modo per celebrare il patrimonio e gli sviluppi di questa gustosa bevanda. Ci sono un sacco di degustazioni disponibili insieme a venditori che offrono ottimo cibo, mentre ci sono anche spettacoli di musica dal vivo e il famoso barrel relay tra le distillerie della città.

 

Taste Of Chicago, luglio

 

Tenuto in Grant Park in città, questo è il più grande festival gastronomico del mondo e celebra alcuni dei migliori piatti della città, tra cui salsicce polacche, pizza di Chicago e hot dog, serviti da oltre 70 venditori a oltre tre milioni di visitatori che vengono al festival per godersi il cibo insieme ai grandi eventi musicali durante i cinque giorni.

 

Felice Harry's Ribfest, giugno, North Dakota

 

Tenuto nella città di Fargo, questo festival richiama chef con esperienza nel cucinare costolette da tutto lo stato e oltre. Oltre alla possibilità di provare costolette cucinate in vari modi e con diverse marinate e salse, il festival offre anche musica dal vivo e un carnevale.

 

Festival degli spinaci, settembre, Lenexa, Kansas

 

Questo evento si svolge nella città che è stata acclamata come la "Capitale degli spinaci degli Stati Uniti" negli anni '30, e questa eredità è in realtà prominente nel festival che ha una buona gamma di mostre storiche. C'è anche un concorso di ricette per vedere come possono essere creative le persone nello spinaci in cucina, mentre l'annuale "insalata di spinaci più grande del mondo" è di oltre 150 sterline!

 

Copper River Wild! Salmon Festival, luglio, Cordova, Alaska

 

Questo evento di due giorni è progettato per promuovere il fantastico salmone pescato in questa parte del mondo, e il festival di due giorni ha molte dimostrazioni culinarie, e con la cucina arriva anche la degustazione di questo favoloso ingrediente. Ci sono due notti di musica dal vivo, eventi di arti e mestieri e alcune grandi gare podistiche del sabato mattina che faranno davvero venire voglia di te!

 

Festival del pomodoro di Pittston, agosto, Pennsylvania

 

Prendendo spunto da "La Tomatina" in Spagna, una delle grandi parti di questo evento è la lotta con il pomodoro, in cui migliaia di persone si toccano a vicenda con pomodori un po 'indietro nel tempo. C'è anche una corsa divertente e una parata durante il festival, e naturalmente ci sono molte opportunità per gustare i pomodori in tutti i tipi di piatti diversi.

 

Un assaggio di Colorado, settembre, Denver

 

Una fine del festival estivo che combina cibo, musica e intrattenimento, questa adorabile celebrazione della comunità offre oltre cinquanta ristoranti e produttori alimentari di Denver che offrono una buona selezione. C'è anche un carnevale con un sacco di giostre e palchi di musica dal vivo, fino ai mercatini più calmi delle arti e dei mestieri con quasi trecento bancarelle.

 

Festival di Los Angeles Food and Wine, agosto

 

Questo evento di quattro giorni è rivolto a coloro che amano la fine più raffinata del cibo e del vino e riunisce alcuni dei migliori chef, sommelier ed esperti di vino della città per un'esperienza culinaria. Ci sono degustazioni di vino e degustazioni, insieme a una serie di dimostrazioni di chef famosi durante i quattro giorni, mentre gli eventi del dopo festa valgono la pena di stare fuori.

 

Maine Lobster Festival, luglio, Rockland

 

La costa atlantica del Maine è un ottimo posto per i frutti di mare, quindi non è una sorpresa vedere uno degli ingredienti iconici dello stato celebrato con il suo festival.Ci sono molte possibilità di provare l'aragosta locale, mentre c'è anche una grande parata, e nel porto di Rockland c'è una gara di casse di aragoste, mentre la gente prova a danzare attraverso le insicure casse di aragoste galleggianti per arrivare il più lontano possibile cadere nell'acqua.

 

Festa Portland, settembre

 

Il nordovest del Pacifico è una delle aree del paese in cui il cibo e la scena del ristorante sono davvero fiorenti, e questo festival riunisce alcuni dei più brillanti chef e produttori di cibo all'interno e intorno alla città. Iniziando con il concorso Sandwich Invitational per le persone a progettare il miglior sandwich, ci sono una serie di lezioni di cucina, grandi eventi e cene più piccole da gustare.

 

Austin Ice Cream Festival, agosto

 

Tenuto in Fiesta Gardens della città, questo evento celebra il dolce preferito freddo di tutti, ed è un grande evento di famiglia che ha un sacco di produttori locali coinvolti. Ci sono concorsi di gelato fatti in casa, gare di scultura di ghiaccioli e l'ultima competizione per il gelato del "congelare il cervello".

 

Central Coast Wine Classic, agosto, Pismo Beach, California

 

Un festival di cinque giorni che va dal mercoledì alla domenica a metà agosto, questo festival celebra alcuni dei grandi vini prodotti in California e offre anche degli ottimi abbinamenti culinari durante l'evento. Ci sono dimostrazioni di chef e eventi di degustazione, mentre le aste di vino annuali raccolgono un sacco di soldi per beneficenza durante l'evento.

 

Georgia Peach Festival, giugno, Fort Valley

 

Le pesche sono state coltivate in questa parte della Georgia per quasi un secolo e svolgono un ruolo importante nell'economia locale, con questo festival che celebra questo ruolo. C'è uno spettacolo meraviglioso e un sacco di intrattenimento musicale, mentre uno dei momenti salienti è il tentativo annuale di fare il più grande ciabattino di pesche al mondo.

 

Hatch Chile Festival, settembre, New Mexico

 

La capitale del Cile del mondo è la sede di questo festival che celebra il raccolto più caldo del paese, con un evento tradizionale che ha un grande spirito comunitario. Il carnevale e la sfilata sono una grande apertura all'evento, mentre i cileni che mangiano concorsi e le gare di cocomero sono tra i punti salienti del programma, e ci sono molti venditori che cucinano il Cile locale in molti piatti diversi.

 

Slugburger Festival, luglio, Corinth, Mississippi

 

Molte persone non conoscono troppo lo slugburger, che è un tipo di hamburger fatto con carne di manzo combinato con soia per fare un patty, che è un alimento che è stato progettato per essere gustoso e poco costoso. Questo festival celebra questi hamburger e offre molte opportunità per provare diverse ricette, oltre a gareggiare nella competizione canora per la possibilità di essere 'Slug Idol'.

 

Abbasso il Festival della birra artigianale di Hudson Valley, giugno, Nanuet, Stato di New York

 

Questo evento di un giorno celebra alcuni dei migliori birrifici dello Stato di New York e riunisce persone che amano le varie birre prodotte nella regione. Ci sono spettacoli di musica dal vivo per tutto il giorno, con oltre cinquanta birrerie che offrono degustazioni, e alcuni ottimi venditori di barbecue che offrono gustosi snack e pasti da gustare anche.

 

Festival e rodeo dell'anguria, luglio, Napoli, il Texas

 

Prima tenuta nel 1945, questo evento annuale si tiene per sottolineare l'importanza dell'anguria in questa parte del paese, ed è un meraviglioso evento comunitario. C'è una grande parata che attraversa la città, mentre ci sono anche molti concorsi di anguria e eventi per aiutare questo fine settimana a fare un botto.

 

Gilroy Garlic Festival, luglio, California

 

Tenutosi durante l'ultimo fine settimana di luglio, questo evento di tre giorni è dedicato a uno degli alimenti più divergenti del mondo e a tutti i diversi modi in cui l'aglio può essere gustato. I flame-up vedono i calamari all'aglio cucinati velocemente in enormi contenitori di ferro fiammante, mentre ci sono anche molti eventi di musica dal vivo suddivisi in tre fasi e display che mostrano il modo migliore per cucinare con aglio.