Mist Cove - Profilo della piccola nave di spedizione dell'Alaska della Boat Company
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Panoramica di Mist Cove
Linda GarrisonLe 12 cabine della Mist Cove sono molto più grandi e ben arredate rispetto a molte altre navi molto piccole (quelle con meno di 100 passeggeri). Le cabine della Mist Cove non sono ancora grandi come le navi oceaniche ma sono molto confortevoli. Dieci delle cabine dispongono di un letto queen-size con un ulteriore letto a castello, due delle cabine sul ponte principale hanno due letti singoli affiancati.
Ogni cabina ha due porte - una porta a vetri e una porta di legno - e una finestra schermata. Tutte le cabine passeggeri si aprono sul ponte perimetrale esterno e si trovano sul ponte degli skiff o sul ponte principale. Sebbene la nave abbia sia il riscaldamento che l'aria condizionata, è fantastico lasciare la porta o la finestra aperta e dormire nell'aria fresca e pulita dell'Alaska!
Entrando nella cabina, le prime cose che potresti notare sono la bella vanità in legno di mogano e il guardaroba. Il mogano taglia anche i letti. L'armadio ha un sacco di spazio per appendere alcuni vestiti e tre grandi cassetti. Un altro grande cassetto è sotto il letto. La vanità ha uno specchio e quattro cassetti. Una grande mensola accanto al letto può essere utilizzata per riporre telecamere, computer, ecc. Tutte le cabine dispongono di una serie di binocoli a disposizione dei passeggeri durante la settimana.
Il bagno è sorprendentemente grande, specialmente la doccia. Il bagno ha due luci brillanti - una sopra la testa e una striscia di altre sopra lo specchio. La pressione dell'acqua è eccellente, con abbondante acqua calda. L'acqua del rubinetto è potabile e c'è un po 'di immagazzinaggio sotto il lavandino. Il bagno è dotato di asciugacapelli e prodotti da bagno di lusso (shampoo, balsamo e crema).
Non c'è spazio per riporre le valigie, quindi i borsoni funzionano meglio. Gli asciugamani vengono cambiati solo il mercoledì e le lenzuola vengono cambiate una volta alla settimana, quindi non gettare gli asciugamani sul pavimento del bagno!
Imballaggio per Mist Cove Cruise
Dopo aver prenotato la tua crociera sul Mist Cove, The Boat Company invia un pacchetto con un eccellente elenco di domande frequenti, compresi i suggerimenti di imballaggio. Gli stivali di gomma alti fino al ginocchio o all'altezza del ginocchio sono un must quando si scende a terra e sarà necessario portarli da casa. Quelli economici possono essere acquistati presso un negozio locale o online, e funzionano bene. Saranno necessari anche scarpe da trekking o scarpe da trekking robuste. Coloro che vogliono volare il pesce possono voler portare trampolieri, anche se si può pescare in alcuni dei piccoli fiumi dalla riva.
La nave è molto informale e vestirsi con blue jeans e strati sembra essere l'abbigliamento quotidiano. Può essere freddo quando si guida in barca. Una felpa con zip e cappuccio è perfetta per le condizioni climatiche più fredde. Per il giorno del ghiacciaio sono necessari una giacca, un cappello, una biancheria intima e occhiali da sole caldi. (Fa freddo vicino al ghiacciaio!) Dato che il sud-est dell'Alaska è una foresta pluviale, l'attrezzatura per la pioggia è un must. The Mist Cove non ha il servizio di lavanderia, ma ha un armadio per asciugare i vestiti che asciuga molto velocemente le attrezzature bagnate.
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Mist Cove - Pranzare
Linda GarrisonIn poche parole, il cibo sulla baia di nebbia è eccellente. I due cuochi preparano tre pasti deliziosi ogni giorno. La maggior parte dei pasti offre pane o dolci fatti in casa, frutta e verdura fresca e persino halibut fresco, catturato dai passeggeri. Non avrai le numerose opzioni disponibili su navi più grandi, ma quelle con diete speciali o allergie sono sistemate. Tutti i pasti sono serviti dalle due hostess / cameriere amichevoli, con extra serviti in stile familiare. La prima colazione, il pranzo e la cena sono piacevoli e vengono serviti nella sala da pranzo riscaldata chiusa da Eisenglass. Gli ospiti possono condividere un grande tavolo che può ospitare fino a 24. La nave ha una meravigliosa atmosfera familiare.
The Mist Cove ha un open bar, con liquori, vino, birra, bevande analcoliche, succhi di frutta e acqua in bottiglia sempre disponibili. Anche caffè, tè caldo, cioccolata calda, snack bar e frutta fresca sono sempre disponibili sul fantail. Grandi vasetti di vetro nel salone sono tenuti riforniti con frutta secca, M & M, barrette, biscotti fatti in casa e mix di snack. Gli chef servono anche spuntini prima di cena nel salone. I passeggeri non sono certo in pericolo di avere fame!
La tempistica dei pasti viene regolata in base al programma giornaliero, ma la colazione è di circa 8 am pranzo alle 13:00 e cena alle 7 o 7:30 pm. Gli chef e l'equipaggio devono essere flessibili. Ad esempio, un pasto potrebbe essere ritardato al giorno del ghiacciaio se il ghiacciaio si sta allontanando così tanto che nessuno vuole andarsene. Un altro giorno, le orche che si divertivano nello stretto potevano indurre il capitano a rimandare la cena.
Ecco alcune delle voci del menu sulla Mist Cove. Il menu cambia con i prodotti disponibili e il capriccio degli chef.
Colazione - Vengono sempre offerti vari cereali freddi. Inoltre, altri giorni presentano i seguenti -
- Frutta fresca, frittelle di rabarbaro-boysenberry, bacon di mele, uova strapazzate, muffin ai mirtilli
- Uova di salmone affumicate alla Benedict condite con capperi fritti, peperoncino dolce, torta di caffè streusel ai mirtilli, frutta fresca
- Mini-frittate al basilico al pomodoro, focaccine al mirtillo rosso, salsiccia, patate fritte, frutta fresca
- Pane tostato francese al cioccolato e amarene, pane alla banana, pancetta al pepe, uova strapazzate, frutta fresca
- Burritosas per colazione con uova, pancetta e peperoni; croissant, frutta fresca
- Waffle francesi, pancetta, crema di formaggio danese, frutta fresca
Pranzo
- Zuppa di pomodoro e basilico, insalata Caesar, focacce e dessert
- Insalata di quinoa tabouli, spiedini di agnello e pancetta grigliati, pane all'aneto, crostata al limone, limonata
- Hamburger all'halibut, anguria, insalata di patate, ciabattino alla mora, frutta fresca, tè freddo al lampone
- Panino con bistecca di fianco alla griglia con germogli, zenzero sottaceto, wasabi aioli e scalogno; insalata di piselli secchi di sesamo tostato; sum dum dessert; tè verde al mango alla pesca
- Insalata tritata condita con pollo grigliato, pane di farina d'avena, gelato alla vaniglia con frutti di bosco e riduzione balsamico, punch al kiwi alla fragola
- Fai il tuo pranzo al sacco con impacchi di sandwich, patatine, frutta, mix di frutti e biscotti
Cena
- Insalata di fiesta, salmone alla griglia con salsa chimichurri e torta di anguria condita con bacche fresche
- Zuppa di frutti di mare borbonica, filet mignon con salsa al vino rosso, zucca butternut, barbabietole arrostite, torte di compleanno al cioccolato
- Potsticker, tonno ahi scottato condito con burro allo zenzero, purè di patate wasabi, medley di verdure asiatiche, pane di farina di sesamo, crema di zenzero crème brulée
- Zuppa di zucca al curry, pane di birra ale Alaska, pollo alla cacciatora con budino di pane salato, asparagi arrosto, baklava
- Insalata di dolcetto, halibut appena sfornato con champagne buerre blanc, pilaf di riso selvatico, broccoli arrosto, cheesecake con composta di mirtilli
- Insalata da giardino, costata di cajun con contorno di burro di bayou, purè di patate chipotle, pannocchie di granturco, mousse di cioccolato
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Mist Cove - Aree comuni e conclusioni
Linda GarrisonOltre alla sala da pranzo fantail, il Mist Cove ha un bel salone a poppa sul ponte principale. Questa camera dispone di divani morbidi e confortevoli, una biblioteca, open bar, frigorifero, macchina per il ghiaccio e abbastanza sedie per sedersi e divertirsi a conoscersi meglio. I passeggeri si trovano in questa stanza quasi tutti i giorni, leggendo, sonnecchiando, bevendo un drink o studiando le mappe o l'elenco di animali selvatici visti in crociera.
Avanti sulla piattaforma di skiff è la sala di osservazione, che ha finestre di vetro per la visualizzazione quando il tempo è inclemente. Questa piccola stanza ha un classico aspetto nautico, con le sue mappe e la scalinata interna che conduce al ponte. A differenza della maggior parte delle navi, il Mist Cove ha un ponte aperto, con posti a sedere e bei panorami. I main deck e gli skiff deck di prua sono all'aperto e, con una nave così piccola, c'è una vista a 360 gradi per tutti!
Lo skiff deck di poppa è utilizzato per riporre i kayak e le cinque barche da 20 piedi. È vietato ai passeggeri, così come la cucina e la troupe che si affacciano sul ponte principale. L'equipaggio dorme un ponte giù dal ponte principale, vicino alla sala macchine.
Conclusione
The Mist Cove è una meravigliosa piccola nave, piena di un'atmosfera familiare, cibo eccellente e attività diverse. Gli scenari e la vita selvaggia visti in una crociera di 7 giorni nel sud-est dell'Alaska sono memorabili in molti modi, e gli ospiti amano le opportunità di divertimento all'aria aperta come la pesca, l'escursionismo e il kayak.
Come altre crociere di lusso, le tariffe sulla Mist Cove sono costose, ma (a parte le mance) è la crociera più all-inclusive che tu abbia mai visto. Tutte le avventure sulla riva e le battute di pesca sono incluse nella tariffa. Sebbene The Boat Company non imponga un costo di servizio / gratuità automatico, i suggerimenti raccomandati sono superiori a quelli della maggior parte delle altre linee di crociera e sono pagati in contanti o controllati dal capitano alla fine del viaggio. Tuttavia, il livello del servizio offerto è eccezionale e alcuni membri dell'equipaggio hanno compiti aggiuntivi insoliti diversi dalle normali faccende di pulizia, cucina, servizio e navigazione. Servono come conducenti di sciatori, guide escursionistiche, guide di pesca e pulitori di pesce. Se viaggiavi in modo indipendente in Alaska e paghi per le escursioni e le guide per la pesca di mancia, avresti speso almeno molto di più. Un altro bonus è che tutti quelli che sono sulla nave prendono l'halibut a casa (se la pesca è buona), e l'equipaggio pulisce, confeziona sottovuoto, congela e pesca il pesce per portarlo a casa senza costi aggiuntivi.
Una crociera con The Boat Company sul Mist Cove o sul Liseron è ben progettata per coloro che amano le attività all'aria aperta e le vacanze informali in un ambiente di piccoli gruppi. La Tongass National Forest nel sud-est dell'Alaska è una delle poche aree incontaminate e selvagge degli Stati Uniti. Organizzazioni come The Boat Company e la Fondazione McIntosh stanno facendo un meraviglioso lavoro di lavoro per conservare questa regione condividendola con i viaggiatori, che sanno impareranno ad amarlo tanto quanto loro. Gruppi familiari o coppie che amano la vita all'aria aperta troveranno una crociera intima sulla piccola nave Mist Cove per essere un modo perfetto per vedere i prati, le foreste, le isole e i corsi d'acqua dell'Alaska sud-orientale.