Bloom - Recensione del ristorante

Aggiornamento: Bloom chiuso nel 2011.
Bloom - Quello che mi è piaciuto

• Ambiente fresco ed elegante, ma non soffocante
• Perfetto per un pranzo di lavoro, un appuntamento o una giornata per signore
• I prezzi sono ragionevoli
• Tavoli ben distanziati, una varietà di tipi di posti a sedere offerti

• Abbigliamento casual business è appropriato
• Potrebbe non essere ottimo per i bambini piccoli

Bloom - The Mood

Ho adorato il look pulito degli interni di Bloom American Cuisine. Aperto e sgombro con posti a sedere in pelle blu chiaro (e camicie server per abbinarli), a mezzogiorno era leggero e molto confortevole per un pranzo di lavoro.

Ci sono diverse opzioni di posti a sedere qui - tavoli regolari, comfort in stile divano, cabine e mezze cabine. Una sala da pranzo "privata" è racchiusa da tutti i vetri trasparenti, tenendo lontano qualsiasi rumore per quelli della festa, e in, per quelli nella sala da pranzo.
Bloom è un ristorante del gruppo Fox Restaurants Concepts e di solito mi piace il loro stile. Mentre i loro ristoranti hanno sempre un aspetto moderno e pulito, questo ha più spazio tra i tavoli rispetto alla maggior parte, il che lo rende non solo ideale per i pasti di lavoro, ma anche piacevole per una comoda conversazione di appuntamenti.

Bloom - The Damages

Durante la mia visita a Bloom il mio socio e io abbiamo condiviso l'antipasto Crisp Calamari ($ 11). Ha ordinato il pranzo di Vienna Pastrami ($ 11), che è stata davvero la mia prima scelta, ma ho optato per i Mu Shu Duck Tacos ($ 15) poiché non lo vedo su altri menu del pranzo! Abbiamo condiviso un dessert. Sebbene ci fosse una selezione di cioccolata, abbiamo deciso di condividere quello che sembrava un dolce estivo più leggero, il Strawberry Trio ($ 8).

Il nostro totale, escluse le tasse sulle bevande e la mancia, è arrivato a circa $ 23 a persona.
Bloom partecipa spesso a Arizona Restaurant Week. Durante questo periodo puoi provare una cena a prezzo fisso di tre portate. Naturalmente, ti aspetteresti che fosse molto occupato, quindi le prenotazioni durante quel periodo sono un must.

Quello che pensavo di Bloom

Bloom American Cuisine è stata una piacevole sorpresa per me. Il menu del pranzo offriva abbastanza creazioni eclettiche, mescolato con piatti per persone che potrebbero essere meno avventurosi. Nel menu del pranzo abbiamo scelto il fritto Calamari dalla sezione antipasti e insalate del menu, pensando che sarebbe stato un antipasto, al contrario di un'insalata. In realtà era entrambe le cose - un'insalata di foglie verdi con condimento mescolato con una grande porzione di calamari. Abbiamo indicato che stavamo condividendo, e il server ci ha gentilmente diviso per noi - anche la metà di una porzione era grande. Questo potrebbe essere stato un pranzo a sé stante. Il calamaro non è stato gettato con il condimento, ma la giustapposizione di insalata fresca con calamari caldi infornati era bello.
Il Pastrami di Vienna era raccomandato come oggetto popolare. Non particolarmente insolito, c'era molta carne che era estremamente magra e aveva la giusta quantità di sapore, non troppo insipido e non troppo travolgente. Non troppe patatine fritte sul piatto, ma erano croccanti all'esterno, caldo e morbido all'interno. Questo è venuto su un rotolo di cipolla. Non ci è stata offerta alcuna scelta di pane o panini.
Ho dovuto ordinare qualcosa di un po 'meno ordinario, quindi ho optato per il Mu Shu Duck Tacos. Sono rimasto molto soddisfatto della mia selezione, che era una porzione abbondante con riso fritto che includeva verdure fresche e peperoni.

Non è facile da mangiare con garbo, se si tratta di un pranzo di lavoro, e non è così divertente usare una forchetta e un coltello!
Abbiamo pensato di condividere un dessert e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal Strawberry Trio, con una selezione calda, una selezione fredda e una pasticceria a temperatura ambiente. Meraviglioso!
Anche se non abbiamo avuto in questa visita, c'è una buona selezione di vini al bicchiere a Bloom, che vanno dal prezzo di circa $ 6 a $ 16 per bicchiere. Viene offerto anche champagne al bicchiere.
L'ultima volta che Bloom è stata ispezionata dalla contea di Maricopa (giugno 2011), non sono state segnalate violazioni.

Come trovare Bloom

Bloom è aperto sia per pranzo tutti i giorni tranne la domenica ed è aperto per cena sette giorni alla settimana.
C'è solo un Bloom in Arizona.
Indirizzo Bloom:
Negozi a Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefono: 480-922-5666

Tutte le date, gli orari, i prezzi e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.