Festival greco di Chandler

A Taste Of Greece: Greek Festival at St. Katherine's in Chandler

Le persone che non vagano mai all'interno dell'Aegean Cafe mancano una delle parti migliori del festival. Piatti completi di incredibile cucina greca, a prezzi molto ragionevoli. Ho provato lo spanakopita. Era fresco, delizioso e più che sufficiente per due persone. Questo signore era vestito adeguatamente per l'evento!

Danze greche

Una delle ragioni per cui le danze greche sono perfette per i festival è che alcuni di loro sono relativamente semplici da imparare e il pubblico può partecipare. Alcune danze sono danze in linea, quindi non hai bisogno di un partner.

Cibo greco: Saganaki e altro

Saganaki è chiamato per la padella in cui viene cucinato il cibo, un sagani. Mentre molte persone pensano al saganaki come formaggio fritto, altri cibi possono essere preparati in questo modo.

Il saganaki fiammeggiante al Festival greco di Chandler, mi ha fatto gridare "Opa!" Se hai bisogno di sapere quante calorie ci sono, probabilmente non dovresti mangiarlo!

Mangiare cibo greco può intimidire se non sei stato esposto ad esso prima. I nomi sono insoliti e gli ingredienti sono spesso diversi da quelli a cui siamo abituati. Qual è la torta di spinaci? Non c'è un piatto simile alla lasagna? Qual è la carne e le verdure sugli spiedini? Cos'è un giroscopio? Adoro dire baba ganoush, ma mi piace mangiarlo?

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Carni alla griglia

Questo volontario al Festival greco di Chandler cucina carne fresca per i frequentatori del festival. Souvlakis, kebobs, gyros - le carni alla griglia sono popolari per molte ricette greche.

Dollari per ballerini

Gli ospiti del festival lanciano banconote da un dollaro ai ballerini più piccoli che si esibiscono al Festival greco di Chandler. Sono così carini - quando non si danno uno schiaffo! Le esibizioni includono ballerini a tutti i livelli, e i partecipanti all'evento possono anche partecipare alle lezioni.

Perché i greci buttano soldi ai ballerini? La Greek Money Dance è nata come una tradizione di matrimonio, dove gli ospiti potevano appuntare o guadagnare denaro cartaceo (non monete per favore!) Agli sposi. La tradizione, almeno in America, è stata estesa ad ogni occasione in cui ci sono ballerini greci. I ballerini tengono i conti o condividono con la band.

Suggerimento: raccogliere i soldi che qualcuno ha buttato e gettarli di nuovo ai ballerini è considerato di cattivo gusto.