Orange Sky - Recensione del ristorante

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Orange Sky - Cosa mi è piaciuto

• Musica dal vivo nella lounge all'ingresso
• Impressionante la disposizione della sala da pranzo
• Cabine private esposte a ovest che possono ospitare fino a quattro persone
• Concentrati sull'approvvigionamento locale

Orange Sky - Sii consapevole

• Costoso
• C'è un codice di abbigliamento
• La vista dalle cabine private, a parte il tramonto, non è carina

Orange Sky - The Mood

Orange Sky ha una sala da pranzo moderna e drammatica con linee pulite e moderne e comode sedute con grandi tavoli e vetro dal pavimento al soffitto per offrire una vista spettacolare. Sono presenti una hall con musica e un patio esterno con vista sulle montagne e una piscina a sfioro.

Il parcheggio è disponibile. Dovrai attraversare il casinò [un po 'fumoso] per raggiungere gli ascensori di Orange Sky. Non consiglio Orange Sky per i bambini, ma, naturalmente, saranno sistemati.

Dopo cena potresti volerti fermare al Degree 270 al 14 ° piano per avere più punti di vista, intrattenimento dal vivo, balli e drink speciali. C'era una festa privata la notte che ho visitato, quindi non posso commentare.

Orange Sky - The Damages

Due di noi hanno cenato in modo speciale presso Orange Sky. Abbiamo ordinato un'insalata, un antipasto da condividere, due antipasti, un'aggiunta di pesce a un antipasto, due contorni e un dessert progettato per due. Escludendo bevande, tasse e mancia la cena è arrivata a $ 148, o $ 74 a persona.

Orange Sky è riconosciuto da Wine Spectator come uno dei migliori vini in Arizona. Viene offerta una buona selezione di vini al bicchiere, con prezzi da circa $ 10 a $ 20 per bicchiere. La lista completa dei vini, con i prezzi, è disponibile online.

Cosa ho pensato di Orange Sky al Talking Stick Resort

Arrivare al tavolo di Orange Sky è un'esperienza! Effettua il check-in alla scrivania al piano principale dell'hotel / casinò, dove vedrai un avviso sul codice di abbigliamento presso Orange Sky. Niente cappelli, pantaloncini, magliette, canottiere, vestiti larghi o jeans strappati. Sarai accompagnato all'ascensore che ti porterà al 15 ° piano. C'è una lounge di grandi dimensioni proprio fuori dal ristorante dove è possibile rilassarsi prima di cena e gustare un cocktail e intrattenimento musicale dal vivo. Se le tue prenotazioni sono più tardi la sera, potresti voler arrivare qui presto per goderti l'Orange Sky Sunset!

C'è una serie di enclavi private a tendina lungo la parete ovest del ristorante, dove i commensali di un massimo di quattro persone possono assistere al tramonto in un ambiente intimo. Devi spendere un importo minimo per prenotare uno di questi tavoli. Mentre sono romantici e affrontano quel bellissimo tramonto, sappi che il resto della visione occidentale non è molto allettante, secondo me.

La sala da pranzo è sensazionale. Non ci sono molti ristoranti in città che offrono così tanto spazio tra i tavoli, il che rende molto comodo avere una conversazione privata anche se non si è su un tavolo enclave. Ci sono tavoli con vista sulle montagne del nord (la più bella), vista sul campo da golf orientale (la mia seconda scelta), vista occidentale (ottima al tramonto, ma anche luminosa!) Così come un tavolo della comunità.

Abbiamo iniziato il nostro pasto con un'insalata di barbabietole arrosto ($ 11) che era meraviglioso, fresco e fresco. Abbiamo anche condiviso un piatto antipasti ($ 29) con prosciutto, bresaola, sopressata, formaggio di capra, marmellata di fichi, asparagi sott'aceto e olive. Andava bene, ma in modo ordinario rispetto ai vari blocchi di macellaio che si possono ottenere in vari wine bar in giro per la città.

Gli antipasti erano eccellenti. La bistecca di ferro Flat di Kobe Flat Farms di Snake River ($ 40, 8 once) era tenera e molto saporita. Le gamberetti e le bistecche alla capesante (8 dollari l'una) non sono affatto delle bistecche, ma consistono piuttosto in un gamberetto grande e una scaloppina da sub avvolta in pancetta jalapeño. Non posso dire di poter assaggiare il jalapeño, ma erano deliziosi; le capesante erano cotte attraverso senza essere esagerati. Perché avevamo l'insalata e gli antipasti, tre delle combinazioni di gamberetti e capesante sarebbero state molte. Puoi anche ordinarli come contorno per qualsiasi altro antipasto, che consiglio vivamente se non riesci a decidere tra carne o pesce.

Nessuno dei nostri antipasti aveva davvero bisogno di una salsa, ma gli ospiti possono scegliere una salsa per ogni portata e possono, con un supplemento, avere salse aggiuntive. Sono serviti sul lato.

I lati sono ordinati separatamente qui ($ 8 ciascuno) e serviti per condividere. Siamo rimasti molto soddisfatti con la Patata al gratin di carciofi, che era saporita ma non scherzosa con formaggio. Meno piacevole, i piselli a schiocco, i piselli, la pasta e il parmigiano erano insipidi. Inoltre, a causa dell'ordine stampato degli ingredienti, ho pensato che sarebbe stato per lo più vegetale, ma era soprattutto la pasta.

Siamo rimasti delusi nelle selezioni di dessert qui. Non c'era niente in particolare cioccolato-y nel menu dei dolci. Il più vicino possibile è stato un S'Mores Creme Brulee for Two ($ 12) che non era abbastanza grande da condividere ed era imbarazzante da condividere con due. Francamente, non siamo riusciti a ottenere un cucchiaio attraverso lo strato di marshmallow che ha superato la crema pasticcera al cioccolato, quindi abbiamo appena messo da parte e mangiato la crema con il biscotto di cracker di graham.

Il menu cambia di volta in volta e i prezzi non vengono visualizzati nel menu online.

Orange Sky è un ristorante che trasuda "occasioni speciali" o "porta visitatori fuori città". Accertati di essere nel salone o nel patio gustandoti un cocktail o a un tavolo gustando la tua cena durante uno dei nostri splendidi tramonti, su cui puoi contare per probabilmente più di 300 giorni all'anno. Assicurati di avere una prenotazione. Se vieni ad Orange Sky prima di uno degli spettacoli allo Showroom o al Ballroom, lascia un sacco di tempo, perché questo non è un posto per un servizio veloce o un fast food. Avrai voglia di prenderti il ​​tempo.

Cielo arancione al Talking Stick Resort

Orange Sky si trova al 15 ° piano del Talking Stick Resort nel centro di Scottsdale.È aperto solo a cena, tutti i giorni a partire dalle 17:00
Talking Stick Resort Indirizzo:
9800 E. Talking Stick Way
Scottsdale, Arizona 85256
Ecco una mappa di Talking Stick Resort.
Telefono Orange Sky:
480-850-7777

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