Degustazione di vini e vigneti nell'Arizona meridionale

Considerando le grandi regioni vinicole in crescita del mondo, l'Arizona probabilmente non fa la top ten. Ma potresti essere sorpreso di sapere che ci sono molte varietà di uve da vino che fanno molto bene in Arizona, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Sangiovese.

I vigneti furono piantati per la prima volta in Arizona nel 17 ° secolo da missionari francescani. L'Arizona ha tre regioni in crescita e in quelle aree troverai una concentrazione di sale per la degustazione dei vini. La più antica / prima regione nella stae è quella nella zona di Sonoita / Elgin nell'Arizona meridionale. È una regione in crescita riconosciuta a livello federale, o American Viticultural Area (AVA). La seconda, e la più grande regione in crescita nello stato, si trova nel sud-est di Willcox e nei dintorni. È un po 'fuori mano rispetto agli altri due, ma troverai molte sale di degustazione nell'Arizona meridionale e nell'Arizona settentrionale che presentano vini prodotti con uve coltivate a Willcox.

La terza regione è la più nuova, la parte centro-settentrionale dello stato, è la regione vinicola della Valle Verde.

In questo viaggio abbiamo deciso di visitare tre aziende vinicole in ed intorno a Elgin, in Arizona. Porta con te il tuo guidatore designato e visita queste cantine con me!

Sonoita Vineyards, Ltd. è stata la nostra prima fermata. Si trova a Elgin, a circa 50 miglia da Tucson. Il vigneto è stato fondato nel 1983 dal Dr. Gordon Dutt, che è, a tutti gli effetti, il padre della viticoltura dell'Arizona. Descrivono il terreno della zona quasi identico a quello della Borgogna, in Francia. I vigneti Sonoita hanno prodotto diversi vini premiati, in particolare nella categoria del Cabernet Sauvignon.

La degustazione di vini è disponibile tutti i giorni presso i vigneti Sonoita, eccetto nei giorni festivi. I visitatori sono invitati a portare un pranzo al sacco e godersi i loro vini nel patio, o godere della vista del vigneto e delle montagne circostanti dal balcone.

La Sonoita Vineyards ti permette di portare il tuo bicchiere, nel qual caso potresti ricevere uno sconto sul costo della degustazione. Quando ho visitato, non c'era scelta di vini da assaggiare; hanno deciso per te, una combinazione di bianco e rosso.

La Wine of Elgin Winery era la nostra prossima fermata. La cantina si trova a Elgin, a circa 55 miglia da Tucson ea circa 5 miglia da Sonoita. Il vigneto utilizza i classici vitigni Claret e Syrah. La cantina Elgin utilizza tecniche tradizionali ed è l'unica azienda vinicola che continua a calpestare le uve e utilizza solo botti di legno. È un'azienda vinicola a conduzione familiare e ha una capacità di sole 120.000 bottiglie.

Le varietà di vini qui sono principalmente Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc e Syrah. Usano le uve Sonoita AVA e, dal 2077, sono tutte imbottigliate con tappi a vite.

Il sito web è piuttosto approssimativo sui dettagli, ma la loro pagina Facebook è solitamente aggiornata. La proprietà in sé è un ma rustico; ospitano e partecipano a numerosi festival durante tutto l'anno.

Callaghan Vineyards era la nostra terza fermata. È solo un paio di miglia a est della Elgin Winery. Questo vigneto è stato fondato nel 1990 e ci sono due vigneti da cui provengono i loro vini: il Buena Suerte Vineyard, che è il più nuovo che abbiamo visitato a Elgin, e il Dos Cabezas Vineyard vicino a Willcox, in Arizona.

A Callaghan Vineyards un buon bicchiere di vino è stato incluso nella carica di degustazione. Puoi portare il tuo bicchiere e assaggiare i loro vini con uno sconto. La sala degustazione è aperta dal giovedì alla domenica e c'era una buona varietà di undici vini tra cui scegliere.

Patagonia è una piccola città ad un'altitudine di oltre 4.000 metri situata tra le montagne di Santa Rita e le montagne della Patagonia. Ha una popolazione di circa 1.000. Ci sono alcuni negozi e un bel parco in città, insieme a un paio di bar locali e una scuola superiore moderna.

Bella come la piccola cittadina della Patagonia, è internazionalmente conosciuta come una delle principali destinazioni per il bird watching. Ci siamo fermati al Patagonia-Sonoita Creek Preserve, che è di proprietà e gestito da The Nature Conservancy. Si tratta di una foresta ripariale di pioppi e salici e oltre 290 specie di uccelli sono state avvistate nell'area. Ci sono visite guidate alla Patagonia-Sonoita Creek Preserve ogni sabato mattina. Se sei interessato al bird watching in Arizona, non perderti Patagonia!