Vino e cantine dell'Arkansas
L'Arkansas è il più antico e il più grande produttore di uva e vino nel sud degli Stati Uniti. Altus, Arkansas produce vino dal 1800. Le aziende vinicole di Altus furono fondate da immigrati tedesco-svizzeri che si stabilirono ai piedi delle montagne Ozark. Quando arrivò il proibizionismo, le aziende vinicole erano meno redditizie, ma le uve erano ancora coltivate e molte varietà furono create proprio qui in Arkansas! In realtà, molte delle aziende vinicole qui utilizzano uve che sono state appositamente sviluppate dai botanici presso l'Università di Little Rock (la varietà Cynthiana).
Qualità del vino dell'Arkansas:
Come ci confrontiamo con Napa Valley? Wiederkehr Wine Cellars e Post Familie Vineyard di Altus sono le migliori aziende vinicole negli Stati Uniti. Per quanto riguarda la qualità, i vini sono vini rivali della California. Cowie Wine Cellars ha vinto molti premi per i suoi vini. Ci sono molte varietà uniche che si trovano ad Altus e che assomigliano all'Arkansas.
Cantine dell'Arkansas:
Ci sono cinque aziende vinicole in Arkansas e possono contenere circa 1.230.000 litri di vino. Tutti e cinque consentono tour e, soprattutto, degustazione. Tutti sono a meno di un'ora di distanza l'uno dall'altro. Quindi, trascorri un weekend degustando il vino dell'Arkansas!
Grapefest:
A luglio, c'è una grande festa del vino ad Altus. Le cantine hanno degustazioni, degustazioni, concorsi e altro ancora. È molto divertente e la maggior parte degli eventi e degustazioni sono gratuiti.
Come contattare e visitare le cantine:
- Cowie Wine Cellars: Cowie Wine Cellars ha anche un museo del vino dell'Arkansas. Situato a Parigi, AR. Il loro sito ha una mappa e alcune informazioni sui vini che producono. 479-963-3990. Cantina Familie Post: Situata ad Altus, la cantina Post Familie è un'azienda vitivinicola e vinicola a gestione familiare di quinta generazione. Hanno alcuni grandi vini fatti da quella più famosa uva del sud, la muscadine, così come alcuni vini tradizionali. Offrono visite all'impianto di lavorazione del vino, degustazioni e un piccolo negozio. 479-468-2741.
- Cantine vinicole Wiederkehr: anch'essa situata ad Altus, è una delle cantine che imbottiglia Cynthiana. Hanno una grande varietà di vini tradizionali e alcune specialità dell'Arkansas. Il loro negozio è enorme, con vini, marmellate e gelatine dell'Arkansas e altro ancora. Certo, offrono degustazioni. Hanno un ristorante per motivi con un tema tedesco. I loro motivi sono impressionanti. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: questa cantina di venti acri si trova anche ad Altus. È di proprietà di Audrey House che potrebbe essere stata la più giovane proprietaria del vigneto al momento dell'acquisto nel 1998. Attualmente la cantina comprende il più grande stand di uve Chardonnay al di fuori della California. Sono il più grande coltivatore di uva Cynthiana nel paese, oltre ad essere la più grande piantatrice Zinfandel in Arkansas. Inoltre, la sala degustazione di Audrey da 4.800 piedi quadrati (che ha aperto due anni fa) è la più grande tra le cantine Altus. Questa è una cantina da non perdere. L'edificio è molto facile da perdere dalla strada, ma vale la pena cercare. Offrono una degustazione completa e la loro sala degustazione e motivi mi ricordano di Napa Valley più di ogni altra azienda vinicola in Arkansas. Facilmente il mio preferito. 479-468-4400.
- Mount Bethel Winery: Mount Bethel Winery si trova sul Mount Bethel Drive appena fuori l'autostrada 64, a circa 1/4 miglia a est di Altus Arkansas. Hanno diverse varietà tradizionali di vino d'uva, oltre a diversi vini speciali prodotti con frutta coltivata in Arkansas. 479-468-2444.