La Madeleine Country French Cafe and Bakery - Little Rock

La French Country and Bakery di La Madeleine ha aperto la sua prima location a Little Rock questa settimana. Guardando il nome, penseresti che fosse un elegante ristorante francese. Tuttavia, La Madeleine è informale, servizio veloce da pranzo, quindi non abbiate paura di fare una pausa durante la pausa pranzo. Questa catena di ristoranti con sede a Dallas ha oltre 75 sedi in Texas, Georgia, Kentucky, Louisiana, Maryland, Oklahoma e Virginia.

Questa è la loro prima posizione in Arkansas.

Tutte le posizioni sono decorate per assomigliare ad un caffè francese. Alcune delle location sono in stile caffetteria, la nuova su Markham serve come un Panera Bread, dove si effettua un ordine allo sportello e si riceve un segnale acustico.

Il ristorante è stato effettivamente fondato da un uomo d'affari francese, ma il cibo è una versione americanizzata del cibo francese. Il barista dice di usare ingredienti freschi e cuocere in piccoli lotti:

Da Parigi alla Provenza prendiamo i favoriti locali e li presentiamo ai nostri ospiti. Lo chiamiamo francese con un occhiolino ... prendendo gli alimenti migliori della Francia e utilizzando i migliori ingredienti degli Stati Uniti, garantiamo i prodotti più freschi per i nostri ospiti.

Mi sono seduto a La Madeleine per pranzo e cena (cena al loro evento di anteprima). I menu sono piuttosto simili. Zuppa, insalate e panini regnano sovrani. Hanno anche pasta e quiche. Per cena, l'unica differenza è la lista dei vini.

Sorprendentemente, le voci di menu che cadono sulle aspettative sono gli articoli francesi, ma solo perché mi aspettavo cibo simile alla Francia. Ho trascorso un semestre in Francia e ho vissuto al largo di Croque Monsieurs. Quello che offrono è solo vagamente come la versione francese, ma è fondamentalmente un formaggio alla griglia fantasia e panino al prosciutto.

È abbastanza buono se non lo giudichi dal suo omonimo. La zuppa di cipolle francese era anche un miss entrambe le volte, ma la loro zuppa di pomodoro firma era eccezionale. Anche la zuppa di patate era abbastanza buona.

Il mio elemento preferito nel menu era il sandwich di tacchino e Brie. Consiste in tacchino affumicato, mele e cipolle caramellate con Brie e un formaggio di capra fatto in casa spalmato su un rotolo di pasta madre. Lo mangerei di nuovo. Il pane su quel sandwich era delizioso. Anche le patatine e la frutta fresca erano abbastanza buone.

La Madeleine ha un bar che le persone che frequentano altri luoghi de La Madeleine sono entusiaste. Ho pensato che fosse un po 'deludente. Avevano tre varietà di pane, due tipi di marmellata e burro. Il pane era semplicemente pane, nemmeno un buon pane francese. Vale la pena provare la marmellata di fragole.

I dolci sono fatti in casa e consistono in cheesecake, torture e pasticcini con un tema francese. Hanno mini versioni della maggior parte di loro in modo da poterti regalare alla fine del pasto. Il banco del panificio è separato con un registro separato dal banco del cibo. Penso che durante un periodo di pranzo intenso questo possa confondere. La lamentela principale presso altri ristoranti La Madeleine è confusione con il processo di ordinazione.

Dovremo aspettare e vedere se la posizione di Little Rock è meglio.

Sono anche aperti per colazione, anche se non ho provato la posizione durante la colazione. Il menù della colazione comprende quiche, uova alla Benedict e altri piatti a base di uova, croissant e pasticcini, crepes e frutta. Ovviamente puoi prendere prosciutto, pancetta e salsiccia.

I prezzi sono circa nel raggio d'azione con un tipico negozio di sandwich rapido servizio. Le zuppe sono circa $ 4 per una tazza. Le insalate sono circa $ 8. Pasta intorno a $ 9. I panini sono $ 7-9. I dessert vanno da circa $ 3 per un piccolo dessert a $ 10 e fino a quelli più grandi.

Probabilmente non rimarrai deluso se cenerai a La Madeleine finché non ti aspetteresti l'autentica cucina francese. Se è quello che vuoi, probabilmente staresti meglio con Terry's in the Heights. La Madeleine offre una buona selezione di zuppe e panini in un'atmosfera informale.

Vale la pena provare se stai cercando una catena solida.
La Madeleine si trova su 12210 W. Markham St., vicino a Home Depot, svolta dove vedi il cartello di Sir Speedy per entrare nel loro parcheggio.