8 caffé Must-Sip da provare a Melbourne

I migliori caffè di Melbourne

Con un soffitto decorato con sedie sospese, sai che stai per vivere qualcosa di speciale nel momento in cui cammini nella porta. Dall'arredamento del menu, tutto ciò che riguarda questo caffè è il top della gamma - e in modo univoco indimenticabile.

Prende il nome da un 17^esimo Century Sufi noto per il contrabbando di caffè, il fratello Baba Budan occupa un piccolo spazio, ma ha avuto un grande impatto sugli amanti del caffè di Melbourne. Persone provenienti da tutta Melbourne si dirigono verso il bar per ottenere la loro dose di caffeina, quindi è piccolo che il fratello Baba Budan ha fatto la nostra lista come uno dei migliori ristoranti di Melbourne.

Manchester Press - Rankins Lane, CBD

Una caffetteria a corsie nel CBD con "passione per un ottimo caffè e ottimo cibo" La Manchester Press non delude da nessuna parte.

In questo particolare caffè, la loro specialità è la loro vasta gamma di deliziosi bagel. Con una varietà di bagel dolci e salati, Manchester Press è il posto dove andare per soddisfare qualsiasi desiderio di brunch.

Provate il bacon, la banana e il bagel all'acero per qualcosa di completamente dolce e decadente.

3. Waffle Waffee + caffè - Swanson Street, CBD

Guarda: sono cialde e caffè. Dobbiamo dire molto di più?

Probabilmente no, ma lo faremo!

Waffee può essere descritto come uno di quegli "incidenti felici" che si incontrano quando vagano per le strade di Melbourne per la prima volta. Il semplice concetto del café di fondere il dolce e dolce gusto dei waffle con il loro caffè di qualità è una ricetta per il successo.

Con innumerevoli gusti e varianti di waffle e caffè tra cui scegliere, per un prezzo che non farà male alla tasca posteriore, ti sentirai soddisfatto!

Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke

Ora stiamo uscendo dal CBD, in effetti, verso il sobborgo orientale di Sherbrooke. Ma vale la pena di arrivare al Piggery Café, uno di quegli allestimenti in stile caffetteria-panetteria che Melbourne fa così bene!

Offrendo molto di più dello snack standard per accompagnare il tuo caffè, al Piggery Café, puoi ottenere il massimo dal tuo appetito yang.

Se si tratta di un alimento salutare che stai cercando? Non cercare oltre i piatti ad eliminazione diretta come l'hamburger Blackmore Wagyu o il panino con brioche al chorizo. Voglia di qualcosa di un po ', beh, di fantasia? L'high tea dolce e salato dovrebbe fare il trucco. O vuoi prendere un piatto di formaggi o assaggiare un po 'di torta, sei il tuo caffè? Ci sono un sacco di snack e pasti da scegliere qui, quindi non trattenetevi!

Mastice - Cotham Road, Kew

Il mastice è l'ultimo contributo di George Calombaris alla scena gastronomica di Melbourne e boy, è una buona idea. Il caffè e la cucina del caffè sono più che degni di essere esplorati.

Il mastice è, in poche parole, il cibo salutare - completo di spaghetti alle zucchine e budino di chia. "Il mastice è incentrato su" La dieta ellenica "- stile di vita, salute e felicità", si vantano. "Con un focus sul mangiare sano, Mastic ricrea piatti classici con un tocco sano."

Con miscele di caffè e noccioline che si abbinano perfettamente a questo cibo, Mastic appartiene sicuramente alla nostra lista da provare, se non altro per assaggiare l'esotico suono di Avgolemono!

Rudimentary - Leeds Street, Footscray

Se sei più che felice di cedere alle tentazioni culinarie senza riflettere troppo sull'impatto sulla tua vita, allora Rudimentary potrebbe essere il caffè adatto a te.

Piatti specialistici rudimentali come il rotolo di petto affumicato, l'agnello cotto lentamente e il ceviche di Kingfish. Ma i vegetariani sono anche ben serviti, con piatti come il ceci saltati in padella o le uova verdi - serviti con pesto di basilico e pancetta senza pancetta, per i non carnosi - consegnando la merce.

Creato da una massa di container, Rudimentary è altrettanto interessante da guardare e da esplorare quanto mangiare. Combina la gustosa cucina con lo stile impeccabile e interessante di Desmond Huynh e ti ritroverai in un caffè incredibilmente alla moda, delizioso e indimenticabile.

Seven Seeds - Berkeley Street, Carlton

Il caffè Seven Seeds è il tipo di locale che prende sul serio il caffè. Quanto seriamente? Abbastanza per organizzare regolarmente sessioni di "cupping", in cui i clienti possono fare una piccola donazione per partecipare a una coppettazione pubblica, in cui assaggiate e segnate i caffè fianco a fianco. "È un ottimo modo per sviluppare il tuo palato e gli aspetti di rottura del gusto del caffè", afferma la caffetteria. È anche un ottimo modo per restituire alla comunità, dato che il 100% del tuo contributo alla coppa da $ 4 va in beneficenza.

Se preferisci sorseggiare e assaporare il tuo caffè piuttosto che rivederlo, sarai felice di sapere che Seven Seeds ha un menu di caffè piuttosto favoloso e abbastanza scelte alimentari da farti sbavare in anticipo. Frittelle di mais, pane tostato francese, rillette di salmone ... Hai ancora fame?

Market Lane - Queen Victoria Market Food Court, CBD

Una torrefazione, un caffè e un rivenditore specializzati che vanta di essere "nati e cresciuti a Melbourne", Market Lane ha l'obiettivo di rendere il caffè accessibile ed emozionante.

Sicuramente sembrano aver fatto passi da gigante in questo reparto, con il loro caffè Queen Vic che serve una birra di alta qualità per integrare gli altri prodotti e le prelibatezze che hai immagazzinato nei mercati.

Nota che questa non è la loro unica posizione: Market Lane si trova anche a Collins Street e Therry Street nel CBD; a Carlton; e al mercato di Prahran.

Riflettendo su tutti i posti meravigliosi che si possono gustare a Melbourne, è facile capire perché così tanti buongustai in particolare continuano a gravitare verso questa città senza sforzo creativa e colta. Con così tanti approcci all'istituzione senza tempo del caffè, hai solo l'imbarazzo della scelta - e la nostra lista è solo l'inizio. Quando inizi a esplorare da solo scoprirai dozzine di gemme nascoste negli angoli di questa città, dove coltivare il caffè perfetto è considerato una forma d'arte a sé stante.