10 cibi australiani che devi provare

10 cibi australiani che devi provare / Australia

  • Cibo australiano che devi provare

    Brian Hagiwara / Getty Images

    5. Insetti di Moreton Bay

    Moreton Bay Bugs, nonostante sembri qualcosa che preferiresti mantenere su del vostro cibo, sono la risposta dell'Australia all'aragosta e sono una specie di prelibatezza. Puoi comprare Bugs dai mercati del pesce, o lasciare che qualcun altro faccia il duro lavoro e assorbi un insetto Barbequed al ristorante George's Paragon Seafood a Brisbane.

    6. Pollo alla parmigiana

    Di nome italiano, di natura australiana, il Chicken Parmigiana (o "Chicken Parmy") è un altro pasto che troverai nei pub di tutto il paese. Una schnitzel di pollo condita con una salsa di ispirazione napoletana, prosciutto e formaggio fuso è un must dopo una lunga giornata esplorando ciò che l'Australia ha da offrire.

    7. King Prawns

    Questo preferito australiano è fantastico sul barbecue, marinato con aglio e olio, o semplicemente cotto a vapore, sbucciato e condito con limone. In realtà, un Natale australiano non è completo senza una ciotola di gamberoni.

  • Cibo australiano che devi provare

    Zukisa Sogoni / Getty Images

    8. Hamburger di canguro

    La carne di canguro è diventata sempre più popolare in Australia negli ultimi anni, grazie alla scoperta che è ad alto contenuto di proteine ​​e ferro pur avendo quasi nessun grasso. Troverete bistecche di canguro disponibili nei ristoranti di fascia alta, ma di gran lunga il modo migliore per provare 'roo è in un hamburger - in particolare, un hamburger di canguro gourmet di Moo Gourmet Burgers a Newtown, Sydney, con cipolla caramellata e barbabietola rossa.

    9. Noci di macadamia

    Mangiato intero o arrostito, schiacciato e sparso sul gelato, le noci di macadamia sono uno degli snack preferiti in Australia. Sono dolci, rendendoli perfetti per dessert, ma anche ottimi per aggiungere un po 'di nocciola a un pasto principale. Per il dessert perfetto con infornato di noci di Macadamia, vai a Dello Mano a Brisbane per i loro Brownies di lusso classico mac-infusi.

    10. Barramundi

    Come uno dei pesci più popolari in Australia, troverai Barramundi nel menu di ristoranti in tutta l'Australia e in tutto il mondo. Probabilmente il migliore Barramundi si trova nel nord dell'Australia, dove Barramundi può essere catturato in modo selvaggio. Se stai andando a Darwin, nel Northern Territory, fai un giro al Bar Bar Seafood Café per l'appetitoso locale Barramundi con un lato generoso di patatine fritte di birra.