Austria Informazioni sulle regioni vinicole

Certamente, hai sentito alcuni racconti dei boschi di Vienna. Hai se hai ascoltato Stauss ultimamente. In ogni caso, non penseresti che i boschi sarebbero favorevoli alla coltivazione dell'uva, ma se hai pensato di uscire in campagna e ti piacerebbe anche del buon cibo e del vino, allora pensa all'area intorno Vienna.

Gli stati federali della Bassa Austria (Niederösterreich), del Burgenland e della Stiria, sono aree viticole.

Valutazioni di qualità del vino che vedrete sui flaconi: Tafelwein (vino da tavola), Qualitätswein (vino di qualità) e Prädikatswein (vino di qualità "certificato"). Dai un'occhiata a queste informazioni sulla regione vinicola dell'Austria.

• Regione vinicola della Bassa Austria

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  La Bassa Austria offre alcune avventure fuoristrada - e alcuni vini piuttosto pregiati. Non essere confuso però, la regione vinicola della Bassa Austria comprende le piccole regioni sul nord della mappa del vino.

  La Wachau, per esempio, ha molti dei suoi vigneti disposti su antiche terrazze. È una zona storica abbastanza bella da essere stata aggiunta alla lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO. Il vino principale è il Riesling, ma c'è anche Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) e Gelber Muskateller da provare. La regione ha meno pioggia di altre regioni, e qui i vini sono grandi e audaci.

• Regione vinicola del Burgenland

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  I turisti potrebbero desiderare di uscire nell'area del lago Neusiedler (Neusiedlersee) sul confine ungherese. Ci sono alcuni vini bianchi fini e secchi e una manciata di rossi di qualità prodotti qui. Neusiedler è un lago molto poco profondo e offre un buon clima per la muffa nobile, che produce vini dolci esotici. Il lago di Neusiedler è una rinomata area ricreativa viennese con un famoso santuario degli uccelli; il paesaggio culturale è un patrimonio mondiale dell'UNESCO.

  I villaggi di Vintner come Rust o Mörbisch sono consigliati per le persone che amano il fascino del loro vino. Il Mörbisch Festival on the Lake si svolge in estate. Mörbisch si trova a nord del confine con l'Ungheria ea 60 km a sud di Vienna (mappa di Mörbisch e il palco del festival galleggiante).

• Steiermark - Regione vinicola della Stiria

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  Se sogni dei vigneti patchwork e delle dolci colline, il Südsteiermark o la regione vinicola della Stiria meridionale fanno al caso tuo. Le varietà qui sono familiari ai bevitori di vino americani. Nella regione vinicola della Stiria sudoccidentale, dovrete assaggiare il Gewürztraminer e il Traminer secco e tardivo.

• Wien - Vienna Wine Region

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  Vienna è l'unica capitale europea con una regione vinicola che produce quantità significative di vino entro i limiti della città. Probabilmente non troverai una bottiglia nei negozi; è per lo più consumato nei wine bar chiamatiHeuriger entro i limiti della città.

  Vienna non è solo una provincia e la capitale di una provincia. È anche una regione vinicola a sé stante con una superficie viticola di circa 700 ettari. Circa l'85% è dedicato alle varietà di uve da vino bianche. Tipi di vino come Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc e Gelber Muskatteller producono vini distintamente fruttati ed eleganti. Un numero crescente di viticoltori viennesi produce vini rossi, in particolare Zweigelt e St. Laurent, oltre a tipi internazionali di tendenza come il Merlot, il Pinot nero e il Syrah.

• Il bosco di Vienna

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  Allora, cos'è tutto questo sui boschi di Vienna. Bene, Vienna si trova sul bordo occidentale di quello che è conosciuto come il bacino di Vienna, che si trova sulle pendici dei boschi di Vienna. Questa cintura verde è protetta. Ci sono molti sentieri escursionistici attraverso i boschi e probabilmente i villaggi hanno Heurigans o osterie con buon cibo, vino e musica.

  Da non perdere l'abbazia di Heiligenkreuz nel sud di Vienna Woods.

• Passeggiate a Vienna e dintorni

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  Vienna ha un ufficio forestale della città. Hanno tracciato e segnalato 13 passeggiate (e più lunghe escursioni) accessibili con i mezzi pubblici dentro e intorno alla città di Vienna. Ogni passeggiata ha una mappa, un elenco di attrazioni e consigli sui ristoranti.

• Campionato delle città vinicole austriache - The Floh Wine Cup

  La maggior parte delle competizioni vinicole sembrano noiose. Ti vesti. Degusti i vini. Sputi.

  Quando Josef Floh riunisce le persone per la sua annuale Floh Wine Cup, le cose sono decisamente diverse.

  È probabile che Josef Floh non ti inviterà alla competizione enologica di quest'anno, ma puoi andare al suo ristorante a Langenlebarn, Langashoaus Floh.