Daphne's Restaurant, Barbados

La linea di fondo

Daphne's è uno dei migliori ristoranti di Barbados, con ottimo cibo, servizio eccellente e ambiente raffinato ma invitante. È anche uno dei più costosi. Tuttavia, questo non dovrebbe impedirti almeno di rilassarti al bar o sorseggiare qualche cocktail in riva al mare.

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Professionisti

• Ingredienti freschi; cibo cucinato con cura e orgoglio ovvio
• Servizio attento e attento
• Atmosfera rilassata; elegante, ma non formale
• Frutti di bosco ghiacciati con salsa al cioccolato bianco caldo: semplice, ma delizioso
• Vasto elenco di specialità martini, perfetto per una giornata balsamica

Contro

• Costoso
• È consentito fumare in alcune aree, che potrebbero dargli fastidio

Descrizione

• Indirizzo: Payne's Bay, St. James, Barbados, West Indies
• Telefono: 246-432-2731
• Ore: Pranzo 12: 30/13 Cena 6: 30-10 Happy hour 5-7 p.m. Chiuso lunedì da giugno a novembre
• Prezzo: antipasti $ 17- $ 22; Entrees $ 22- $ 70; Lati $ 9 - $ 10

Guida Recensione - Daphne's Restaurant, Barbados

Tende d'oro soffiano liberamente attraverso le cornici di legno che separano le aree da pranzo di Daphne, enfatizzando la sensazione rilassata dei migliori ristoranti di lusso sulle Barbados. Con un design mediterraneo in stile deco, viste sull'oceano e un uso attento dell'illuminazione naturale, i progetti di Daphne sono un'aura di eleganza, comfort e sicurezza. Questo è un ristorante senza nulla da dimostrare.

Lungo uno dei migliori ristoranti dell'isola, Daphne's ha guadagnato la sua reputazione: l'atmosfera è rilassata, il servizio impeccabile e il cibo è impareggiabile - una miscela elegantemente speziata, delicatamente cotta e ben presentata di piatti italiani e caraibici . Gli antipasti vanno da un raviolo di salmone affumicato e risotto ai funghi a tipici piatti dell'isola come mahi mahi e spigola a strisce. Avevo la Grilled Guinea Lobster, una gigantesca coda delicatamente scottata che era l'aragosta più fresca e succulenta che abbia mai mangiato.

E vengo dal New England.

Daphne ha anche una vasta lista di martini, tra cui un potente martini di mango con la montatura di zucchero che è così delizioso che è pericoloso.

Tutto questo lusso e raffinatezza ti costeranno, comunque. Con i piatti principali che hanno una media di $ 45 al piatto (la pasta è meno, nella fascia $ 25- $ 35), Daphne's non è per i deboli di portafoglio. Ma il ristorante è una delle gemme delle Barbados - una delizia per l'epicureo - e una degna menzogna.

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