Elbow Beach Resort, Bermuda
Elbow Beach, una grande dama di alloggio di lusso a Bermuda, con il suo iconico edificio principale giallo in cima a una collina, e 98 accoglienti camere e suite bungalow che punteggiano il paesaggio sottostante, riaperto nel maggio 2014 come proprietà gestita indipendentemente sotto il gruppo Burns, rappresentato dal leader del settore Edmund Burns.
Per diversi anni è stato gestito da Mandarin Oriental, e dal 2008 le 70 camere nell'edificio principale, situate ai piani superiori sopra la hall ornata, la biblioteca e gli spazi per le riunioni, erano dormienti.
Per la ristrutturazione, l'hotel ha rotto le stanze a metà, abbattendo muri e creando 35 suite. Inoltre, il Sea Horse Grill ha riaperto. Un altro vantaggio: Elbow Beach è ora aperto tutto l'anno, essendo stato chiuso per l'inverno sotto la gestione precedente.
L'hotel ha conservato il classico aspetto lussuoso che lo ha reso una base di alloggio delle Bermuda sin dalla sua costruzione nel 1908, il primo alloggio costruito lungo le famose spiagge della costa meridionale dell'isola. Nel 1924, il resort formale che esiste oggi è stato costruito da Harold H. Frith, con gli ospiti in arrivo prelevati da Hamilton con traghetto privato o cavallo e buggy. Durante la seconda guerra mondiale, fu chiuso e usato come magazzino dalla Marina degli Stati Uniti.
Elbow Beach aveva una reputazione come luogo di festa nei vecchi giorni di pausa universitaria, ma non di più. Per molti anni l'hotel ha attirato un pubblico più calmo, le persone che cercano di rilassarsi sulla spiaggia di sabbia rosa e chi può permettersi il prezzo.
Camere
Ci sono diverse categorie di dimensioni delle camere nei bungalow, da confortevoli cottage fronte oceano di 450 piedi quadrati, che abbiamo avuto, al tentacolare cottage Bird of Paradise di 2.500 piedi quadrati.
Le camere sono ben arredate e confortevoli, con WiFi relativamente veloce, HDTV, bagno spazioso con doccia a pioggia e macchina da caffè Nespresso. La cosa migliore: ricevi il servizio in camera per la colazione e goditi il patio con il nuovo sole del mattino.
La spiaggia, lunga circa un chilometro e mezzo, è altrettanto bella, con sabbia rosa e ampie poltroncine e ombrelloni, insieme a assistenti in divisa che sembrano sempre presenti quando stai pensando di prendere qualcosa da mangiare o bere. Goditi i cocktail Dark 'n Stormy o il leggendario pesce chowder di Bermuda ogni volta che l'umore colpisce.
Cenare
La scena del cibo a Bermuda è notevolmente migliorata negli ultimi 20 anni, e brilla a Elbow Beach. Al Café Lido puoi goderti una ridicolmente grande - e squisita - doppia cena a coda di aragosta, cucinata alla perfezione e condita. I pranzi sono i migliori a Sea Breeze Terrace, dove l'insalata mediterranea è piena di calamari, gamberi, capesante, polpi e verdure, insieme con vista sull'oceano killer.
Altri punti ristoro qui, alcuni chiusi in inverno, includono Blue Point Restaurant (a bordo piscina), Mickey's Beach Bistro & Bar (proprio sulla spiaggia) e The Deep Lounge, un moody, salone sexy che può essere prenotato per le funzioni private.
I grandi punti ristoro fuori sede includono Little Venice nel centro di Hamilton, una delle specialità italiane dell'isola, gestita da Umberto, Emilio e Antonio, ognuno dei quali visita regolarmente dei tavoli per controllare le cose.
Servizi
Il centro benessere è un must a Elbow Beach, come pure, ristrutturato nel 2012 con sei suite spa private e rifinito con colori rilassanti e texture organiche, con vasche da bagno in granito artigianali, pavimenti in bambù e docce di vapore rivestite di ciottoli di fiume.
Un altro must è la piscina, e un bar a fianco.
Il resort, già piuttosto spettacolare, dovrebbe essere notevolmente migliore sotto il regime di Burns. Sembrerebbe conoscere la sua roba: con oltre 30 anni nel settore dell'ospitalità, ha partecipato allo sviluppo, alla costruzione e all'apertura di oltre $ 2 miliardi di proprietà immobiliari e oltre 1 miliardo di dollari in acquisizioni.