Il miglior aragosta nel New England? I lettori hanno il loro dire

Qual è l'ultima esperienza culinaria del New England? Prendiamo sul serio la nostra aragosta qui nel New England, come sono sicuro che tu sappia. I finalisti per questo Premio del New England Travel Readers 'Choice spaziava dalle famose aragoste dell'isola del Maine Windjammer Association all'elegante pazzia di una cena a base di aragosta nel più grande casinò del Nord America.

Il vincitore e il secondo classificato di Best Place to Eat Lobster nel New England sono ...

• *** Vincitore *** Abbott's Lobster in the Rough

  © 2008 Kim Knox Beckius

  Abbott's Lobster in the Rough a Noank, nel Connecticut, è noto per le sue cene tradizionali a base di aragoste e gli involtini di aragosta con burro caldo, la polizza BYOB per risparmiare denaro e la pittoresca ambientazione in riva al mare a Long Island Sound. Le lunghe code in questa baracca di frutti di mare stagionali testimoniano la sua popolarità. Alcuni residenti del Connecticut contano letteralmente i giorni fino a quando l'Abbott's aprirà ogni anno a maggio. Non c'è da meravigliarsi se i lettori di About.com hanno nominato questa duratura aragosta nella nuova sede del New England per una festa di aragosta.

• A bordo di una crociera della Maine Windjammer Association

  Foto dei media di Dudley Bierau, per gentile concessione della Maine Windjammer Association

  Per molti viaggiatori che si avventurano a bordo di una delle storiche imbarcazioni a vela che compongono la flotta della Maine Windjammer Association, un punto culminante del loro viaggio è un autentico forno a base di aragosta del Maine. I capitani trattano i loro ospiti per una cena memorabile su un'isola con aragosta all-you-can-eat, al vapore in una fossa. Portalo via da me: niente ha un sapore più fresco e autentico dell'astice preparato così in un ambiente incantevole.

  Incuriosito ma non riesci a raggiungere il Maine? Ecco una guida per ospitare un aragosta fai-da-te nel tuo giardino.

• Finz Seafood & Grill

  Il Finz Seafood & Grill, situato a Pickering Wharf a Salem, nel Massachusetts, ha un'atmosfera alla moda, ristorante all'aperto sul mare, brunch reggae e, ovviamente, aragosta! Il menu propone diverse preparazioni, tra cui aragosta al vapore classica, aragosta ripiena al forno, rotolo di aragosta o persino un tradizionale clambake del New England con aragosta, patate rosse, vongole, cozze e chorizo. Anche i ravioli all'aragosta, l'aragosta mac e il formaggio sono opzioni!

• Pound dell'aragosta di Thurston

  © 2011 Kim Knox Beckius

  Situato vicino al parco nazionale di Acadia, ma un po 'fuori mano a Bernard, nel Maine, Thurston's è la quintessenza della lobster del New England, dove puoi osservare i pescatori aragoste scaricando il pescato del giorno, scegli la cena da una cisterna e goditi una memorabile cena all'aragosta il porto. Troverete aragoste cucinate alla perfezione sorprendentemente a prezzi accessibili in questa rustica, ma incomparabilmente scenografica posizione.

• Paragon a Foxwoods (Now VUE 24)

  Al Foxwoods Resort Casino di Mashantucket, nel Connecticut, c'è un tavolo dove tutti sono vincitori. Questo è un tavolo al ristorante di alta cucina VUE 24 (ex Paragon ai tempi della votazione dei lettori), dove puoi iniziare con la zuppa di aragosta pescata a Stonington e concedervi il lusso con l'astice di Stonington al burro con il timo ai funghi in un limone .