Scrub Island Resort, Spa e Marina

Ci sono un sacco di resort nelle Isole Vergini britanniche, ma tra le proprietà di lusso Scrub Island Resort, Spa e Marina si distingue per la sua vicinanza a Tortola (Book Flights). L'isola di 230 acri, sviluppata da Mainsail Lodging and Development e gestita da Marriott (il primo resort dei Caraibi nella collezione di autografi del Marriott), è stata inaugurata nel luglio 2010 ed è un luogo che combina meravigliosi tramonti, alloggi di lusso e ristoranti di classe mondiale, Quest'ultimo è diretto dallo chef Davide Pugliese, che ha un'abitazione sontuosa sull'isola.

Il mondo dei viaggi ha preso nota: Scrub è stato nominato uno dei Top 30 Resorts nei Caraibi da Conde Nast nel 2014. (vedi l'elenco di quest'anno qui).

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Questo resort è stato per lungo tempo in arrivo; Avevo visitato durante la costruzione diversi anni fa e in diversi viaggi successivi alla zona andavo alla deriva su barche che andavano da qualche altra parte, e potevo vederlo avanzare lentamente, terra raschiata e fondazioni che davano spazio a verdi giardini e stanze e ville finite. Finalmente sono tornato indietro per controllare il prodotto finale. È una bellezza, con camere di lusso con vista sull'oceano e sulle isole vicine, una spa di livello internazionale e una cucina squisita.

Nel complesso, Scrub, come la maggior parte dei posti nei Caraibi, è un posto dove rilassarsi, rilassarsi e dimenticare il tempo. Una sera, quando chiesi a un membro dello staff per il tempo, lui rise e disse: "Perché hai bisogno di sapere? Quando è luce, è giorno. Quando è buio, è notte."

Non avrebbe potuto avere più ragione.

Scrub Island Resort, Spa e Marina Camere e Alloggi

Certo, non trascorri molto tempo nella tua stanza quando sei in un resort di lusso, in genere preferisci avvalerti di altri servizi come la spiaggia, attività, bar e ristoranti. Ma le camere a Scrub Island Resort, Spa e Marina sono bellezze, e un ottimo posto dove trascorrere il tempo che puoi.

Le camere qui sono superbe, arredate magnificamente, rilassanti e con vista killer dell'acqua e tramonti infuocati. Avevamo una suite con una camera da letto, con ripiani in granito, fornello a gas Wolf, frigorifero SubZero, macchina da caffè Cuisinart e una macchina Nespresso (la doppia delizia di una persona dedita alla caffeina). Un bancone della cucina separava l'angolo cottura da un enorme spazio vitale, dove avevamo una massiccia TV ad alta definizione e porte francesi che si aprivano su un ampio balcone.

Le porte a scomparsa nel soggiorno si aprono su un master di dimensioni decenti con letto king size e lenzuola Fili d'Oro a 300 fili con soffice biancheria da letto, TV al plasma, ventilatore a soffitto in bambù e vasca da bagno, doccia in vetro con soffione a pioggia, smerigliato - porta di vetro all'armadio d'acqua e alle sue vanità, e altre porte francesi che si aprono sul patio.

Tutto quel lusso dentro è una cosa, ma per noi il balcone era il sorteggio, di fronte all'oceano e Tortola in lontananza, Saba Rock in una più immediata prossimità e quei tramonti infuriati. È un luogo perfetto per rilassarsi, sorseggiare un po 'di vino e sgranocchiare degli snack dal mercato gourmet e caffetteria di Scrub e riposarsi per cena.

Scrub Island Resort, Spa e Marina Servizi

Come in qualsiasi resort caraibico, le spiagge sono la cosa principale qui, almeno per gli amanti del sole come me. Ci sono tre spiagge a Scrub, con North Beach il più popolare. Questo tratto di sabbia di 1.000 piedi sul lato nord dell'isola è privato e accessibile a piedi attraverso l'isola collinare, oppure puoi afferrare un membro dello staff per darti un passaggio con il golf cart. È una bella posizione, con ponti di legno e sedie a sdraio allineati abbastanza lontano lungo la spiaggia e in mezzo alla vegetazione per darti privacy.

Anche qui l'One Shoe Bar, nominato durante la costruzione quando i lavoratori spesso trovavano scarpe singole a terra. C'è anche una piscina qui, un ottimo posto per rilassarsi con un drink dal bar. Puoi fare affidamento sul mixologist di turno per tirarti su qualcosa di tuo gradimento o semplicemente chiedergli di improvvisare qualcosa.

Più vicine alle 52 camere e alle ville con una, due e tre camere da letto - tutte affacciate sull'acqua e sul porto turistico con 55 scivoli - è la Pavilion Beach, vicino alle piscine a due livelli del resort, alla cascata e al Tierra! Tierra! Ristorante e bar Pavilion Beach è il luogo in cui partì con kayak o fare snorkeling; la terza spiaggia è soprannominata Honeymoon Beach, ed è accessibile solo in kayak o in barca. Il personale ti lascerà, se preferisci, con cibo e bevande a tua scelta. Basta dare loro una chiamata quando vuoi tornare.

Da non perdere la Spa Ixora del resort, che prende il nome dal nativo arbusto tropicale e votata nella Top 10 dei Caraibi da Caribbean Travel + Life. Il centro benessere è arroccato su una collina a picco sul mare ed è un luogo fedele al suo omonimo che offre scrub di firma. La spa di 3.000 piedi quadrati offre spettacolari sale per trattamenti che offrono panorami killer e offre prodotti ricchi di antiossidanti realizzati con ingredienti naturali e anti-invecchiamento. Come molti hotel verdi nei Caraibi, l'ambiente naturale è il punto focale sia della spa che del fascino estetico del resort.

 

Scrub Island Resort, Spa e Marina ristoranti e ristoranti

Davide Pugliese è un uomo molto interessante. È al timone culinario di Scrub Island Resort, Spa e Marina nelle Isole Vergini britanniche, che organizza qui le operazioni di ristorazione e banchetto, un gentiluomo di Firenze, Italia, che ha lavorato in molti ristoranti di New York prima di venire al Caraibi nel 1984. Pugliese di recente gestisce il ristorante Brandywine a Tortola. Lui e sua moglie vivono a Wali Nikiti, una casa a cielo aperto che ha progettato sul lato opposto dell'isola, che ho visitato alcuni anni fa, una meraviglia architettonica di spazio aperto, sole e brezza costante che è descritta in Coastal Living Magazine .

Le sue abilità culinarie sono ben conosciute e in chiara evidenza a Scrub Island. Il ristorante principale è Caravela, e il cibo e la posizione è divina. Fanno serate a tema e abbiamo preso la notte caraibica di lunedì, offrendo forse il miglior buffet caraibico che abbia mai avuto e il più genuino. Abbiamo provato varie cose, tra cui il caprino al curry, liscio e speziato, carico di una grossa carne di capra che cadeva dall'osso; Il pollo jerk della Giamaica, che si rivelò essere sudato sulla fronte; riso e fagioli, una graffetta; stufato di strombo tenero e setoso; e banane fritte dolci e morbide.

Il servizio a Caravela è veloce e cordiale, ma non esageratamente; sono lì quando ne hai bisogno e non fastidioso quando non lo fai. È un buffet costoso, che costa $ 45 a persona, ma ne vale la pena per la sua qualità e quantità; Sono tornato indietro quattro volte, con grande dispiacere della mia compagna, ma lei conosce il mio appetito e ormai ci è abituato.

L'atmosfera è buona cucina, uno spazio aperto in un ampio arco, enorme bar curvo di fronte e pareti di vetro che fronteggiano l'oceano e tramonti infuocati. All'interno dello spazio c'è la Candle Room per cene private, con sedie in pelle e pareti in vetro che reggono bottiglie di vino, con una cassa in vetro illuminata e chiusa del costoso Remy Martin Louis XII.

Abbiamo anche mangiato al Tierra! Tierra! una notte, l'altro dei due ristoranti del resort, prendendo un tavolo privilegiato dalla ringhiera del ristorante all'aperto, con il sole che tramontava mentre mangiavamo, il cielo cambiava mai dai rossi roventi all'oro scintillante e poi al blu intenso, prima di dare via a un nero punteggiato di stelle. Il cibo era squisito, con frutti di mare locali abbondanti sul menu. Ho avuto il red snapper, perfettamente cotto e speziato caldo, come avevo richiesto un calcio extra sul mio e sono venuti attraverso in modo infuocato.

La colazione qui è meglio portata fuori sul ponte Caravela. C'è una tariffa americana standard, come uova e toast francese, ma provate la colazione caraibica, con pesce salato, due Johnnycakes e un uovo sodo.

Pasti semplici o complessi si possono fare a Scrub, guidati dalla mano esperta di Pugliese. E le vedute di accompagnamento non possono essere battute ovunque nei Caraibi.

Scrub Island Resort, Spa e informazioni sul porto turistico

Scrub Island Resort, Spa e Marina
Isole Vergini Britanniche
Telefono: 870-890-7444
Sito web: http://www.scrubisland.com
Aliquote: da $ 380 a notte

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