Cantina Benziger

La Cantina Benziger è stata per molti anni tra le aziende vinicole più quotate e più apprezzate nella Valle di Sonoma.
Dopo anni di tentativi di recintare la natura utilizzando le tradizionali pratiche di gestione dei vigneti, i Benziger hanno deciso di adottare un approccio più naturale, trasformando la loro proprietà in una fattoria certificata biodinamica, biologica e sostenibile. Credevano che permettendo alla loro terra di entrare in un equilibrio naturale, i loro vini sarebbero diventati più distintivi.
Un risultato altrettanto importante è la bellezza e la salute dei vigneti che circondano l'aspetto della cantina, e che bel contrappunto conferisce alla scena le aree piantate per attirare gli insetti utili.
L'esperienza di Benziger
Puoi avere diversi tipi di esperienze in Benziger. Puoi fare il tour - c'è molto da leggere su questo di seguito. Puoi semplicemente assaggiare i loro vini nella sala degustazione. Hanno il tipico negozio di souvenir della cantina da esplorare. Hanno anche belle aree patio all'aperto, dove è possibile rilassarsi e fare un picnic.
Cosa c'è di sorprendente in Cantina Benziger
Il vero divertimento al Benziger è fare un giro. Il tour dei vigneti in un tram aperto tirato da un trattore è un successo per tutti, anche per i bambini. Salirai nei vigneti, vedrai la proprietà da un punto panoramico collinare e scoprirai perché c'è un giardino fiorito dove crescono le viti.
Per un'esperienza più approfondita, il Tour dei partner ti porta ancora più dietro le quinte e include una degustazione seduti - il tutto al prezzo di una degustazione stand-up standard in alcune aziende vinicole della Napa Valley.
Questi tour sono limitati a 10 persone per un'esperienza più personale.
La cantina Benziger sarà grande per te se:
Tutti sembrano amo il tour a Benziger e lo farai anche tu. È il motivo principale per cui lo consiglio ad altri.
Se vuoi sapere di più su come vengono coltivate le uve da vino, puoi scoprirlo durante il tour.
O forse sei curioso di sapere cos'è l'agricoltura biodinamica. Ti spiegheranno tutto questo anche a te. È divertente anche se ti piacciono i trattori o ti godi un bel giro attraverso paesaggi meravigliosi in una giornata di sole. E non essere snob come un recensore online che ho letto che pensava che fossero troppo giovani e alla moda per godersi il tour.
I vini di Benziger
Benziger produce diverse varietà di vini rossi e bianchi.
Nell'interesse della piena divulgazione delle mie opinioni personali, i vini di Benziger non sono di mio gusto - ma io adoro il loro tour.
Cosa pensano gli altri di Benziger
I revisori online menzionano il tour e le viste più spesso dei vini, ma la maggior parte di loro lo giudicano eccellente. Su Yelp, ottiene 4 stelle su 5, ma include i visitatori che non hanno partecipato al tour.
Questo tour popolare diventa un po 'affollato durante i fine settimana estivi, e potresti goderti ancora di più se riesci ad andare in un giorno feriale o fuori stagione. Le prenotazioni non sono obbligatorie, ma riceverle ti garantirà che non sarai deluso o ti fermerai ad aspettare più a lungo di quanto tu non voglia. Puoi prenotare online sul loro sito web.
L'area pic-nic è aperta a tutti, ma ovviamente è educato comprare una bottiglia del loro vino solo se la usi. Se andate in un fine settimana durante i periodi più affollati, servono pizze appena fatte sul patio, cotte nel forno a legna.
Nel 2015 la famiglia Benziger ha venduto la propria cantina a The Wine Group, la terza azienda vinicola mondiale specializzata in vini a basso prezzo. Non so come ciò influenzerà l'esperienza del visitatore, ma prima di andare a controllare le recensioni più recenti su Benziger su Yelp.
Le basi
Se sei interessato, Benziger si trova nella zona viticola (viticoltura) della valle di Sonoma.
Raggiungere la cantina della famiglia Benziger
1883 London Ranch Road
Glen Ellen, CA
Sito web della cantina della famiglia Benziger
Come è comune nel settore dei viaggi, allo scrittore è stato offerto un tour gratuito allo scopo di recensire la famiglia della famiglia Benziger. Mentre non ha influenzato questa recensione, TripSavvy.com crede nella piena divulgazione di tutti i potenziali conflitti di interesse.