Gauchos di Argentina, Uruguay e Brasile meridionale

Ovunque tu abbia allevamenti di bestiame e bestiame, hai persone a cavallo che si prendono cura di loro. Sono chiamati con molti nomi: un cowboy negli Stati Uniti; gaucho in Argentina, Uruguay e Brasile meridionale; Vaqueiro nel nord del Brasile; huaso in Cile, e llanero in Colombia e Venezuela.

Nelle grandi aree pianeggianti, chiamato pampa, di Argentina, Uruguay e Brasile meridionale, l'allevamento del bestiame è uno dei principali modi di vita.

Cosa sono i Gauchos?

Vengono chiamati gli uomini che lavorano il bestiame gauchos, dal quechua huachu, che significa orfano o vagabondo. I coloni spagnoli hanno distinto i due definendo orfani gauchos e vagabondi gauchos, ma nel tempo l'uso si è fuso gaucho.

Molto è stato scritto, fatto e finzione, sui leggendari gauchos, i vagabondi della pampa. I primi cavalieri erano abili cavalieri, solitari, che cercavano di rianimare una vita al sole pampa, vivere fuori dalla terra e rintracciare il bestiame smarrito per gli allevatori, i loro mecenati per il quale hanno anche fornito protezione e, in tempi di battaglia, il servizio militare.

La loro vita nomade significava poco tempo trascorso a casa, che avrebbero potuto condividere con una moglie di common law che allevava i loro figli. I figli seguivano le tradizioni del padre. I loro vestiti riflettevano la loro vita a cavallo: un largo cappello, un poncho di lana, pantaloni lunghi pieghettati o pantaloni larghi e larghi chiamati bombachas e stivali di pelle al ginocchio. Hanno fatto i loro stivali avvolgendo la pelle di un vitello appena ucciso attorno alle loro gambe e ai loro piedi. Quando la pelle si asciugò, assunse la forma del piede e della gamba. Non possedevano nulla di valore ma il loro cavallo e il lungo coltello, il facon, che hanno mantenuto nitidi e maneggevoli.

Il facon e il boleadorapietre legate in strisce di cuoio e utilizzate come lariat per far inciampare il bestiame o altri animali avvolgendoli attorno alle loro gambe.

Non avevano modo di conservare la carne e, dopo aver macellato una mucca, la cucivano immediatamente sopra un fuoco aperto. Questo fu l'inizio del Asado, ancora popolare oggi. Carne e compagno sono stati i pilastri della loro dieta e la produzione e il consumo di questa erba chiamata yerba maté sono stati più volte al giorno rituali.

Non è sempre stato così. All'inizio, erano considerati bassi di classe inferiore, meticcima quando iniziarono le guerre di indipendenza contro la Spagna, e i comandanti cercarono uomini normodotati, i gauchos furono chiamati in servizio e comandarono il rispetto dei militari. Oggi, in Argentina, il 16 giugno è una festa, che celebra il gaucho contributo alla guerra d'indipendenza.

Allora, mentre gli insediamenti crescevano all'interno del paese, il gauchos resistito invadendo la civiltà. Nel corso del tempo, tuttavia, presto gaucho perse la sua esistenza solitaria e divenne impiegato nei grandi ranch. Si sistemarono, raccolsero il bestiame, ripararono recinti, animali di marca e pecore allevate. Come il loro modo di vivere è cambiato, la leggenda del gaucho è cresciuto.

I Gauchos sono ancora rilevanti?

I gauchos sono ancora parte integrante delle aree di allevamento di Argentina, Uruguay e Brasile, come testimoniano gli scorci di gauchos e la campagna in Uruguay.

Oggi, gruppi musicali e squadre sportive si chiamano gauchos, i clothiers vendono cappelli e il gaucho è un'attrazione primaria per i tour e spesso fotografata.

In Brasile, lo stato meridionale di Mato Grosso do Sul è una zona per allevare bovini famosa per i suoi cowboy da sella e i suoi 10 milioni di abitanti sono conosciuti come gauchos. Fanno lo stesso lavoro degli altri gauchos, tra cui la cura e la tintura delle pelli usando la corteccia d'albero.

Sorprendente per alcuni, "il Brasile vanta anche un circuito per tutto l'anno di oltre 1.200 altri rodei, secondo la National Rodeo Federation." Barretos International Rodeo è il più grande rodeo internazionale. I concorrenti provengono da molti paesi e paesi famosi e le star della musica occidentale degli Stati Uniti fanno regolarmente le loro apparizioni. La Festa do Peão de Boiadeiro si svolge in concomitanza con il rodeo e in aggiunta ai premi per le esibizioni di rodeo, musica e esibizioni.