Festeggia il Mid-Autumn Festival in Cina

Nella tradizione del calendario lunare cinese, il settimo, l'ottavo e il nono mese comprendono l'autunno. Durante l'autunno, i cieli sono generalmente chiari e senza nuvole e le notti sono nitide e taglienti. In queste condizioni del cielo notturno, la luna sembra essere la più luminosa. Il quindicesimo giorno dell'ottavo mese è la metà dell'autunno, quindi il festival celebra l'aspetto della luna come il più luminoso e il più bello durante tutto l'anno.

Il periodo delle vacanze di metà autunno

Studenti e lavoratori ricevono un giorno o due di sconto per le vacanze di metà autunno, a seconda di quando cade. A volte la vacanza cade vicino alla festa di ottobre che celebra la fondazione della Repubblica popolare cinese (1 ottobre), quindi in questo caso è combinata insieme.

Storia del Festival

Godersi la luna è un'antica tradizione in Cina che risale a circa 1.400 anni fa. La luna era associata al ringiovanimento ed è comune per le persone adorare e offrire offerte alla luna. Sembra che la celebrazione della luna del raccolto sia avvenuta dopo la dinastia Zhou (che termina nel 221 aC), fu durante la dinastia Tang (618-907) che la celebrazione divenne un festival. Diventando più grande nel tempo, dalla dinastia Qing (1644-1911), il festival di metà autunno fu il secondo solo per importanza al Festival di Primavera (Capodanno cinese).

Puoi leggere alcune delle leggende storiche sull'origine del festival.

Attività tradizionali durante il festival di metà autunno

Oltre a guardare la luna, le famiglie cinesi festeggiano riunendosi e mangiando. Arachidi bollite, fette di taro, pappa di riso, pesce e noodles sono tutti piatti tradizionali da mangiare durante il festival, ma nessuno di questi prende il posto della famosa torta di luna. Onnipresente in vendita in ogni supermercato e hotel, le torte della luna sono ormai un bene molto apprezzato. Le aziende usano il festival come un tempo per ringraziare i clienti con scatole di dolci di luna.

Torte di luna

Le torte della luna sono tipicamente rotonde, a simboleggiare la luna piena e piena della festa di metà autunno. Di solito sono fatti con quattro tuorli d'uovo, che rappresentano le quattro fasi della luna, e sono dolci, pieni di pasta di fagioli dolci o di semi di loto. Ci sono anche i tipi più saporiti e in questi giorni puoi persino ottenerli da Haagen Dazs.

Secondo una leggenda, fu con l'aiuto della torta di luna stabilita dalla dinastia Ming. I ribelli hanno usato il festival come metodo per comunicare i loro piani di rivolta. Ordinarono la cottura di torte speciali per commemorare il festival. Ma quello che i capi mongoli non sapevano era che i messaggi segreti erano nascosti nei dolci e distribuiti ai ribelli alleati. La notte del festival, i ribelli attaccarono con successo, rovesciarono il governo mongolo e stabilirono una nuova era, la dinastia Ming.