Quello che devi sapere su come lasciare suggerimenti e mance in Cina

La mancia non è una città in Cina

Il mio segno fastidioso preferito su un bicchiere di plastica che elemosina i suggerimenti in un caffè Starbucks recita "Tipping non è una città in Cina". Immagino che questo dovrebbe farci ridere e dare un consiglio? Dopo aver vissuto così a lungo in Asia, dove le mance non sono una consuetudine, sono totalmente sconcertato quando viaggio negli Stati Uniti o in Europa e mi trovo ad affrontare situazioni di ribaltamento. Sono diventato inutilizzato per il requisito e trovarlo scomodo ora, nonostante sia cresciuto dove è all'ordine del giorno.

Aggiungere una certa percentuale al conto del ristorante ha un senso, posso farlo. Ma il tizio che ha aperto la porta all'hotel? Dovrei dargli una mancia? E il ragazzo che ha gestito la mia valigia dalla porta per uscire e l'altro ragazzo che l'ha preso in cabina? Trovo tutto travolgente.

Convenientemente per i viaggiatori in Asia e in particolare in Cina, la mancia non è qualcosa di cui ti devi preoccupare durante la tua visita nel Regno di Mezzo. Mentre quei barattoli di plastica si sono fatti strada nello Starbucks della Cina, sta a te decidere se lasciare un suggerimento. In quasi tutti i casi di servizio in Cina, non è previsto che tu consigli. C'è un'eccezione, che tratterò di seguito.

Mance nei ristoranti?

Mance nei ristoranti non è fatto. Molti ristoranti, specialmente quelli frequentati da gruppi turistici, aggiungeranno un costo di servizio al conto. I ristoranti in stile cinese spesso hanno più di una persona al servizio del tuo tavolo e la donna che hai ordinato non necessariamente consegnerà il tuo cibo. Quindi lasciare la mancia basata sul servizio sarebbe difficile.

Conosco alcuni espatriati che vivono a Shanghai a cui piace lasciare un consiglio per il server se è un ristorante che frequentano e conoscono lo staff. Ancora una volta, dipende da te, ma il ribaltamento non è previsto o richiesto.

Mance in hotel?

Bellboys e alcuni membri dello staff potrebbero essersi abituati al viaggiatore internazionale dando piccoli consigli in grandi hotel internazionali, ma ancora una volta, non è previsto o richiesto. E certamente, come menzionato nella sezione del ristorante, alberghi e ristoranti più grandi richiedono un costo di servizio, ad es. Il 15%, quindi qualsiasi senso di colpa per non lasciare un suggerimento può essere placato con questa tassa scandalosa.

Mance in spa?

Anche in questo caso, non è richiesto o previsto il ribaltamento delle terme. Anche il più piccolo centro massaggi plantare locale avrà probabilmente un costo di servizio associato al conto finale. Se sei davvero preoccupato che la persona che ti ha dato il trattamento ottenga un suggerimento, allora devi consegnarlo direttamente a quella persona. Ma come ho detto, questa persona sarà probabilmente confusa e ti chiederà di pagare alla reception.

L'hotel e le grandi spa avranno sicuramente un costo di servizio dal 15 al 18% applicato alla bolletta spa finale, quindi non aspettatevi altro. Anche nelle spa, come negli hotel e nei ristoranti, non è consuetudine lasciare un suggerimento.

Cosa succede se suggerisco?

Se decidi di lasciare un suggerimento, come il resto degli avanzi dopo un pasto, il tuo cameriere potrebbe apparire perplesso o addirittura tentare di inseguirti per restituirlo. Nelle città più grandi, i camerieri si stanno abituando ai visitatori stranieri che lasciano consigli, quindi probabilmente lo terranno felicemente. Tuttavia, la linea di fondo è, in Cina, che certamente non è necessario o prevedibile dare una mancia.

L'eccezione: mancia sui tour organizzati

Se parte del tuo viaggio in Cina include anche qualsiasi tipo di tour organizzato, la mancia qui è un'eccezione alla regola. I tour organizzati sono una categoria completamente diversa e ci si aspetta che le guide e i conducenti ricevano suggerimenti dopo la partecipazione a un tour organizzato.

Leggi il mio articolo completo su Tipping su viaggi organizzati.