Ottenga la caffeina nel triangolo del caffè della Colombia

Il Triangolo del caffè, conosciuto localmente come "Eje Cafetero", è una regione della Colombia che si trova all'estremità occidentale delle Ande, che è diventata famosa per la produzione di caffè eccellente.

La regione è nota per le valli ripide che rendono la maggior parte della zona abbastanza difficile da raggiungere, mentre il clima caldo e piovoso è ideale per la coltivazione del caffè. Il turismo nella zona è cresciuto negli ultimi anni, dal momento che sempre più persone scoprono il meraviglioso scenario, l'accoglienza calorosa e l'architettura storica che si trova qui.

Le origini del caffè che crescono nella regione

Oggi il triangolo del caffè si riferisce a tre dipartimenti della regione, Caldas, Quindio e Risaralda. La coltivazione del caffè in Colombia iniziò nell'est del paese, ma fu portata per la prima volta nel distretto di Caldas a metà del diciannovesimo secolo, e divenne rapidamente una delle colture più redditizie e di successo per gli agricoltori locali.

Il successo delle coltivazioni di Caldas sia in termini di qualità che di quantità di caffè che potevano essere prodotte era impressionante e presto si diffuse nelle vicine Quindio e Risaralda, che producevano caffè per l'esportazione all'inizio del XX secolo. Oggi, la maggior parte del caffè coltivato in Colombia proviene dal Triangolo del caffè.

Perché questa regione?

Ci sono diversi motivi per cui il Coffee Triangle ha un particolare successo quando si tratta di coltivazione del caffè, e il clima è certamente una caratteristica importante con temperature costantemente calde e piogge durante tutto l'anno che contribuiscono entrambi alla crescita della pianta del caffè.

Un altro motivo per cui la pianta del caffè ha così tanto successo in questa regione è che il ricco suolo vulcanico è ideale per le piante, con le condizioni qui migliori per la coltivazione del caffè che in qualsiasi altro posto in Colombia.

I principali insediamenti del triangolo del caffè

Le capitali dei tre dipartimenti che compongono il Triangolo del caffè sono Pereira, Armenia e Manizales, con la vicina città di Medellin considerata la porta d'accesso alla regione.

Mentre ciascuna di queste tre capitali è una forza economica nel Triangolo del caffè, è nelle città e nei villaggi più piccoli che le persone avranno un vero assaggio della regione e della sua cultura. Le piccole città come il Salento e Quinchia sono la linfa vitale del Triangolo del caffè, e offrono alcuni dei luoghi più interessanti e storici da visitare nella regione.

Turismo nell'area del triangolo del caffè

L'area è stata a lungo un luogo molto popolare da visitare tra i colombiani dalle aree circostanti, con il suo attraente scenario montuoso e il fatto che ha evitato la maggior parte delle violenze in Colombia.

Ora ci sono un numero crescente di persone che viaggiano da oltre i confini della Colombia per godersi l'area, e l'affascinante architettura in alcune città come Salento e Santuario contribuiscono a renderlo un bellissimo posto da visitare.

A causa della natura del terreno, è anche molto popolare tra coloro che amano le attività all'aria aperta, con il rafting e il kayak sul fiume Barragan e il Rio La Vieja che sta crescendo in popolarità. Passeggiare attraverso le ripide vallate offre una vista eccellente, mentre chi cerca un'esperienza più rilassante troverà che il centro termale di Santa Rosa de Cabal è un trattamento lussuoso.

Una visita al Parco nazionale del caffè colombiano

Una delle principali destinazioni per coloro che desiderano scoprire di più sul caffè colombiano e il modo in cui ha modellato lo sviluppo di questa regione è il Colombian National Coffee Park.

Il sito si trova tra le città di Montenegro e Armenia nel dipartimento di Quindio, ed è una vera celebrazione del caffè, e ha anche un parco a tema con diverse giostre per i visitatori più giovani. Il parco è diviso in due sezioni con il museo del caffè, i tradizionali edifici del caffè e uno spettacolo teatrale che esplora la storia del caffè situato in un'estremità del parco, con il parco tematico situato all'altra estremità. Abbastanza bene, queste due aree del parco sono divise da una passeggiata attraverso un ampio giardino di caffè e foresta di bambù.