I migliori 5 ristoranti senza glutine a Denver

Il numero di persone che seguono una dieta priva di glutine è più che triplicato dal 2009, secondo uno studio della Mayo Clinic. Di conseguenza, più ristoranti offrono menu senza glutine. Puoi rinunciare al glutine senza rinunciare al gusto in uno di questi ristoranti di Denver che offrono delizie senza glutine.

Il glutine è una proteina presente nel grano e in altri cereali, e le persone con malattia celiaca o sensibilità al glutine devono evitare il glutine. Tuttavia, molte altre persone si rivolgono a diete prive di glutine come un modo per ridurre i carboidrati.

Vera cucina

True Food Kitchen offre opzioni salutari per il brunch, il pranzo e la cena a Cherry Creek North. Foto per gentile concessione di True Food Kitchen

True Food Kitchen ha aperto nel 2012 nel quartiere Cherry Creek di Denver ed è diventato un alimento base per i buongustai attenti alla salute. Il ristorante, basato sulla dieta antinfiammatoria del Dr. Andrew Weil, offre pizza, insalate e antipasti senza glutine. Aspettatevi che i menu ruotino con le stagioni. Gli articoli vegani e vegetariani sono disponibili anche presso il ristorante di Cherry Creek North. Qui troverai di tutto, dalle poke bowls al cimelio di pomodoro e alle insalate di cocomero. Prestare attenzione allo shock adesivo per bevande, tuttavia.
 

Vera cucina
2800 E. 2nd Ave, Suite 101
Denver CO 80206
720-509-7661

Alimenti a base di acqua

Watercourse Foods è un ristorante vegano al 100% sulla 17th Avenue che offre anche prodotti senza glutine nel menu. Il ristorante è iniziato nel 1998 a Capitol Hill e alla fine si è trasferito in uno spazio più ampio per ospitare più clienti. WaterCourse offre anche un brunch del fine settimana con opzioni senza glutine.

Alimenti a base di acqua
837 E. 17th Ave.
Denver, CO 80218
303-832-7313

Blue Bonnet Mexican Cafe

Hai voglia di cibo messicano? Blue Bonnet offre un menu senza glutine che include specialità del sud del confine, oltre a patatine e salsa senza glutine. Gli articoli senza glutine non sono inclusi nel menu normale, ma richiedono il menu senza glutine. Il ristorante South Denver è stato un'istituzione di Denver per decenni.

Bonnet blu
457 South Broadway
Denver, CO 80209
303-778-0147

Marco's Coal-Fired Pizza

Marco's Coal-Fired Pizza offre pizza senza glutine nel quartiere Ballpark del centro di Denver, oltre che in una posizione periferica a Englewood. Qualsiasi pizza nel loro menu può essere resa priva di glutine a un costo aggiuntivo, dalla pizza sottile in stile italiano alle torte di New York.

Marco's Coal-Fired Pizza
2129 Larimer St.
Denver, CO 80205
303-296-7000

Ristorante Racines

Luogo popolare per il brunch sulla 7th Avenue, il ristorante Racines offre un menù senza glutine su richiesta. I preferiti della colazione sono disponibili senza glutine, comprese le loro famose omelette e padelle. Hamburger e panini sono disponibili anche senza pane per un pranzo senza glutine. Se ti trovi in ​​questo posto per il brunch, troverai un "margarita della colazione" sul menu, servito con succo di pompelmo.

Racines
650 Sherman St.
Denver, CO 80203
303-595-0418

Se sei curioso di una dieta priva di glutine, visita What is Gluten Free Cooking? Impara a preparare il pane senza glutine a casa con le ricette di pane senza glutine.

Nina Snyder è l'autrice di "Good Day, Broncos", un e-book per bambini e "ABCs of Balls", un libro illustrato per bambini. Visita il suo sito web su ninasnyder.com.