Seabourn Sojourn Cruise Ship

Seabourn Sojourn Cruise Ship Panoramica

La nave da crociera Seabourn Sojourn offre cibo eccitante, vario, delizioso, ben presentato. Non riesco a immaginare nessuno su questa nave che si lamenta del cibo. Durante la nostra crociera di 14 giorni in Asia, potremmo provare le cucine di tutto il mondo, tra cui specialità francesi, cinesi, indiane, vietnamite, giapponesi, spagnole, tailandesi, italiane, singaporiane e nordamericane. Nessuno dei ristoranti ha un supplemento.

Il Seabourn Sojourn offre un'eccellente selezione di vini, birre e cocktail gratuiti che possono essere ordinati in tutti i bar o con uno dei pasti sulla nave da crociera. Coloro che amano concedersi il lusso possono ordinare una delle selezioni premium e pagare un extra, ma tutti gli incrociatori con cui ho parlato sono stati molto contenti degli articoli gratuiti. Anche se ogni giorno ha diversi vini in omaggio, gli ospiti possono anche ordinare un vino in evidenza in un giorno precedente senza alcun costo aggiuntivo.

Adoro il programma stampato separato che dettaglia il servizio in camera e i menu per la cena per il giorno successivo. Questo programma viene distribuito alle cabine ogni sera insieme al programma giornaliero di The Herald. È divertente essere in grado di pianificare la cena senza dover camminare intorno alla nave e leggere i menu. Questa è una caratteristica che vorrei che più navi da crociera che cambiano i loro menu ogni giorno incorporerebbero.

I dettagli dei vari punti ristoro Seabourn Sojourn continuano su questa pagina e le seguenti cinque pagine.

• Il ristorante è la sala da pranzo più grande ed elegante del Seabourn Sojourn. Si trova sul ponte 4 di poppa. I posti sono aperti al ristorante, con tavoli da due a otto viaggiatori. Gli ospiti ordinano la colazione, il pranzo e la cena da un menù ogni giorno al ristorante.
  Il ristorante di solito offre quattro antipasti, quattro piatti principali e una selezione di dessert a cena. Queste voci di menu cambiano ogni giorno. Gli antipasti includono una zuppa, insalata e due antipasti intriganti. I corsi principali potrebbero includere una selezione di pesce, crostacei, pollame, carne o piatti vegetariani. Oltre agli articoli che cambiano ogni giorno, gli ospiti possono sempre ordinare oggetti tradizionali come insalata Caesar, cocktail di gamberi, zuppa di pomodoro arrosto, pasta di linguine con salsa, filetto di salmone, petto di pollo, filetto mignon di manzo alla griglia o grigliata di agnello.
  La cena al ristorante è quasi sempre elegante casual, con una o più notti formali (a seconda della durata della crociera). Elegante casual è definito da Seabourn come un pantalone con una camicia con colletto o un maglione da uomo, con la giacca opzionale. Elegante casual per le donne è definito come pantaloni / gonne, camicetta, pantaloni o vestito. Formale per gli uomini è smoking, tuta o pantaloni con una giacca. Formale per le donne è abito da sera o altri abiti formali. Durante la nostra crociera di 14 notti nel sud est asiatico, abbiamo trascorso due serate formali e dodici eleganti serate informali.
• Seabourn Square Coffee Bar serve caffè, tè e spuntini dalle prime ore del mattino fino alle 18:00 circa e poi si riapre dalle 21:00 alle 23:00 circa. Questo è perfetto per una colazione leggera o per un pranzo in ritardo se si ha una lunga escursione a terra. Oppure, è sempre bello per un biscotto pomeridiano se hai bisogno di un po 'di calorie in più prima di una cena tardiva.
• Pasti in camera (servizio in camera) è disponibile 24 ore al giorno. Gli ospiti compilano un modulo e lo appendono fuori dalla loro suite prima di andare a dormire per la colazione. Gli altri pasti o spuntini sono ordinati tramite il servizio in camera. Il menu del servizio in camera include antipasti come prosciutto e melone, cocktail di gamberetti, consomme di pollo o zuppa di pomodoro arrosto. I piatti principali sono i preferiti degli amanti delle crociere, come la pasta di penne con salsa di pomodoro, l'insalata Caesar, il filetto di salmone saltato in padella, il petto di pollo arrosto al rosmarino, la bistecca di manzo alla griglia di New York, hamburger / cheese burger o hot dog di manzo. I dessert del servizio in camera includono il cheesecake alla fragola stile New York; chocolate pot de creme; gelato alla vaniglia, al cioccolato o alla fragola; biscotti fatti in casa; frutta fresca; piatto internazionale di formaggi; o una selezione di formaggi.
  Durante le ore di cena, gli ospiti possono anche ordinare il servizio in camera dal menu del ristorante, il che significa che qualcuno potrebbe rimanere nella loro cabina 24 ore al giorno e ancora gustare il cibo eccellente dal ristorante o il servizio in camera. (Ma chi vorrebbe?)
  Non ci sono scuse per chiunque abbia fame nel Seabourn Sojourn. Nel complesso, il cibo è molto buono ad eccellente, con molti piatti memorabili. I server erano felici, cordiali e desiderosi di compiacere.

La quarta opzione gastronomica del Seabourn Sojourn è The Colonnade Restaurant.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining and Cuisine - The Colonnade Restaurant

Il ristorante Colonnade sulla nave da crociera Seabourn Sojourn si trova a poppa sul ponte 8. È la versione di Seabourn del tradizionale buffet delle navi da crociera, ma è molto più di quello che si vede sulle navi tradizionali. L'ampia varietà di frutta colazione, pane e dolci era particolarmente deliziosa, così come lo erano le specialità per il pranzo. A colazione e a pranzo, c'è cibo a buffet, ma gli ospiti possono anche ordinare articoli come piatti a base di uova o pancake da un menu per la colazione, o panini e hamburger a pranzo.

Il colonnato è solo a cena e tutti ordinano da un menu. Ogni sera è una cucina diversa, con opzioni come cibo comfort di stile familiare, francese, italiano, spagnolo, indiano, cinese, tailandese, vietnamita, giapponese, singaporiano, surf e torba, e steak house, ci sono solitamente tre scelte per gli antipasti, quattro per il corso principale e un paio per dessert.

Per la nostra crociera nel sud-est asiatico abbiamo avuto per lo più un tempo eccellente, quindi cenare all'aperto al The Colonnade è stata un'opzione meravigliosa in tutti e tre i pasti.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining and Cuisine - All'aperto al The Colonnade

La sala da pranzo all'aperto del Seabourn Sojourn al The Colonnade è ombreggiata e riscaldata per quando il tempo è freddo. Fare colazione all'aperto è un ottimo modo per iniziare la giornata, e cenare all'aperto e guardare il tramonto è un modo perfetto per concludere la giornata.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining - Sunset Views from The Colonnade

Siamo stati fortunati e ci siamo goduti alcuni meravigliosi tramonti in mare sul Seabourn Sojourn. Con panorami come questo, non sorprende che i posti a sedere all'aperto di The Colonnade fossero molto apprezzati a cena.

L'altro ristorante all'aperto sul Seabourn Sojourn è il Patio Grill.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining and Cuisine - Il Patio Grill

Il Patio Grill è il ristorante informale a bordo piscina del Seabourn Sojourn. È aperto a pranzo ea cena quando il tempo è bello. I piatti più popolari sono le carni grigliate, i kebab e le verdure, ma servono anche un'ottima insalata Caesar. Molti ospiti sulla nave da crociera amavano bere un drink prima di cenare all'aperto nel patio bar e prolungare il soggiorno con la cena.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining and Cuisine - Ristorante 2

Il ristorante 2 è l'intimo ristorante alternativo del Seabourn Sojourn. Situato sul ponte 8 vicino a The Colonnade, il ristorante 2 ha un menù fisso di cinque piccoli piatti ogni sera e dal momento che la sede è piccola, le prenotazioni sono necessarie.

Il menu al Ristorante 2 è unico e varia più volte durante la crociera, con elementi che sicuramente saranno un pezzo di conversazione al tuo tavolo. Ad esempio, come suona un cane di aragosta? O ceviche di polpo? Questo non è un luogo per coloro che amano cibi semplici e gusti familiari, ma è molto interessante. E il cibo è buono!

Chi è alla ricerca di cibo confortevole dovrebbe fare una prenotazione al The Colonnade in una delle notti con un menu di Thomas Keller.

Seabourn Cruises e Thomas Keller Partnership

Seabourn Cruises ha stretto una partnership con il famoso chef americano Thomas Keller per sviluppare una serie di piatti, dagli antipasti ai piatti principali fino ai dolci per i ristoranti sulle navi di Seabourn Cruises.

I piatti esatti da servire sul Seabourn Sojourn erano ancora in fase di finalizzazione quando salpai sulla nave da crociera nel febbraio 2016. Tuttavia, The Colonnade presentava un menu di Thomas Keller per tre notti, e il menu del ristorante includeva un antipasto progettato da Thomas Keller, piatto principale e dessert quasi tutte le sere. Gli ospiti del ristorante possono selezionare l'intero menu di Thomas Keller o combinarlo con altri elementi del menu normale. Il semifreddo allo zenzero e allo yogurt, visto nella foto sopra, aveva una base di tè verde montata e sormontato da una meringa persiana al limone. È stato servito nel ristorante ed era gustoso come sembra! Era un dessert perfetto per accompagnare la sella di agnello arrostita alle erbe Thomas Keller servita con un Confit byaldi (come una ratatouille), una purea di fagioli Tarbais e uno jus all'aglio tostato.

Il menu del colonnato Thomas Keller è cibo di comodità, e quelli della nave che avevano pranzato nel ristorante ad hoc di Keller in stile familiare a Yountville, in California, hanno detto che l'atmosfera e il cibo erano simili. La mia amica Claire e io abbiamo adorato i piatti di Thomas Keller al The Colonnade così tanto la prima notte che siamo tornati per un encore 10 giorni dopo! Non sono sicuro di quale fosse il nostro piatto preferito: la costoletta, il formaggio con miele e pane o il purè di patate molto cremoso.

Il signor Keller e alcuni dei suoi cuochi erano nel Seabourn Sojourn solo poche settimane prima della nostra crociera, contribuendo ad educare la squadra culinaria della nave da crociera sulla preparazione e la placcatura dei piatti della Keller. Anche se la nostra esperienza non è stata completata, penso che tutti sulla nave siano stati felici dell'opportunità di poter tornare a casa e dire di aver provato alcuni piatti progettati da Thomas Keller.

Diamo un'occhiata ai diversi tipi di cabine e suite sul Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Cabins and Suites

Tutte le cabine del Seabourn Sojourn sono classificate come suite, ma la maggior parte di esse ha una tenda che divide le zone notte e giorno, come mostrato nella foto sopra la Suite della Veranda. La Suite Veranda è la categoria più diffusa e ha circa 365 piedi quadrati - 300 all'interno e 65 sulla veranda privata.

Le suite più grandi come Wintergarden, Owner's e Penthouse Suites dispongono di zone notte e giorno separate. Seabourn Cruises ha aggiunto quattro Spa Penthouse Suites alla nave nel 2013, e queste suite si trovano vicino al centro termale e godono di speciali privilegi spa.

Questa galleria fotografica contiene 30 immagini delle cabine e suite Seabourn Sojourn e informazioni più dettagliate sulla dimensione, posizione e differenze tra le varie categorie.

Ora che abbiamo guardato le sale da pranzo e le zone notte, visitiamo le aree comuni interne ed esterne del Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Spiral Staircase

Questa scala a chiocciola si trova a metà nave sul Seabourn Sojourn. Adoro la vista guardando in basso.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Seabourn Square

Seabourn Square è il "salotto" della nave da crociera di lusso e si trova a poppa sul ponte 7. Questa zona ha la biblioteca, negozi al dettaglio, banco escursioni, reception, computer e caffè e snack bar.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Seabourn Square Library

Seabourn Square ha anche posti a sedere al coperto e all'aperto per chi vuole leggere o rilassarsi.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Observation Bar

L'Observation Bar sulla nave da crociera Seabourn Sojourn ha le migliori viste sulla nave e si trova sul ponte 10. Questo bar offre una colazione continentale mattutina ogni mattina, tè e snack nel pomeriggio, e tartine e bevande prima e dopo cena.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - The Club Lounge

Il Club Lounge è un popolare ritrovo per i drink prima di cena dato che ha musica dal vivo. Dopo cena, il salone ha ballato con la musica dal vivo. A poppa del Club Lounge si trova una piccola area relax all'aperto, con vasca immersione ad acqua fredda, vasca idromassaggio, salotti tranquilli e splendide viste sul poppa della nave da crociera Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Piscina

La piscina sul ponte 8 della nave da crociera Seabourn Sojourn è piccola, ma non ne teneva alcuni durante la nostra crociera dai giri di nuoto ogni giorno.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Pool Deck

La terrazza della piscina sul ponte 8 del Seabourn Sojourn ha alcune delle sedie a sdraio più comode che abbia mai visto. Questo ponte ha salotti sia al sole che all'ombra. Altre sedie a sdraio si trovano sul ponte 9 e sul ponte 11.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Deck 5 Pool, Hot Tub e area relax

Dietro al Club Lounge sulla nave da crociera Seabourn Sojourn si trova questa tranquilla zona relax con sedie a sdraio, vasca immersione ad acqua fredda e vasca idromassaggio.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - The Spa at Seabourn

La Spa at Seabourn sulla nave da crociera Seabourn Sojourn offre numerosi trattamenti termali standard. Ha anche un parrucchiere, un centro fitness e una piscina Kniepp Walk.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Centro fitness

Il centro fitness del Seabourn Sojourn offre diversi tipi di attrezzature per l'allenamento e splendide viste sul mare.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Deck 5 Promenade

A molti viaggiatori piace camminare per fare esercizio fisico, e anche se il centro fitness dispone di tapis roulant, è divertente passeggiare all'aperto. Il Seabourn Sojourn non ha una passeggiata completa avvolgente sul ponte 5, ma ha una passeggiata a forma di ferro di cavallo. (L'area di prua è bloccata.) Gli ospiti camminano anche intorno alla piscina usando l'area sul ponte 9. Al mattino presto, quelli che camminano sul ponte 9 possono trovare acqua e asciugamani freddi. Non è una bella sorpresa!

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Seabourn Signature Events

Durante la navigazione sulla nave da crociera Seabourn Sojourn, ci siamo goduti due eventi speciali speciali Seabourn che sono stati memorabili. Il primo era "Officers on Deck", un evento epicureo in cui gli ufficiali e l'equipaggio di Seabourn Sojourn servivano piccoli piatti di cibo e bevande, tra cui caviale, gamberetti, sushi, margarita, cosmopoliti e una selezione di formaggi. L'evento si è tenuto a bordo piscina e ha incluso musica dal vivo e tanto divertimento.

Non pensavo che potesse essere molto meglio dell'evento "Officers on Deck", ma il secondo evento della firma è stato uno dei migliori giorni che abbia mai visto su una spiaggia. Il Seabourn Sojourn ancorato sull'isola thailandese di Ko Kood. Seabourn ci aveva organizzato una spiaggia privata per l'intera giornata. Il divertimento è iniziato alle 10 del mattino quando gli ospiti hanno potuto praticare tutti i tipi di sport acquatici tra cui sci nautico, kayak, guida in tubazione e snorkeling. A mezzogiorno, l'equipaggio servì champagne e caviale dalle tavole da surf che galleggiavano nella baia. Nella foto sopra, gli ospiti sembrano un po 'come i lemming che si tuffano nel mare; tuttavia, sono solo alla ricerca di champagne e caviale. Abbiamo anche avuto un meraviglioso barbecue sulla spiaggia sotto l'ombra degli alberi sulla spiaggia. L'acqua era rinfrescante e pulita, con sabbia bianca e senza ricci di mare o rocce sotto i piedi.

È stato un giorno fantastico a riva, anche per coloro che non amano nuotare. Un amico di crociera del Regno Unito ha insistito affinché facessi una sua foto in mare con la mia fotocamera impermeabile da inviare ai suoi figli. Ha detto che non ha mai bagnato il costume da bagno, ma ha fatto un'eccezione quel giorno.

Eventi come questi richiedono molto tempo e impegno per l'equipaggio, ma aiutano a rendere questa nave e la linea di crociera davvero speciali.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Itinerari

Il Seabourn Sojourn e le sue navi sorelle coprono il mondo. Basta guardare avanti al Seabourn Sojourn per i 18 mesi da marzo 2016 a settembre 2017 a dimostrazione dei viaggi eccitanti di questa nave.

Il Seabourn Sojourn riposiziona nel Mediterraneo nella primavera del 2016 e vi rimane fino a metà novembre, quando torna in Asia. Durante l'inverno 2016-2017, la nave naviga numerosi itinerari in Asia, tra cui il viaggio di 14 giorni che abbiamo goduto tra Hong Kong e Singapore. La nave non ripete gli itinerari, quindi la maggior parte dei viaggi può essere estesa prenotando crociere back-to-back che includono diversi porti di scalo.Nell'estate del 2017, il Seabourn Sojourn si trasferisce in Alaska.

Coloro che si aspettano e apprezzano il servizio eccezionale, le sistemazioni, il cibo e i servizi dovrebbero divertirsi in questi viaggi. Seabourn Cruises costa più delle altre compagnie di crociera di proprietà della Carnival Corporation, ma la maggior parte degli ospiti è d'accordo con me: ottieni quello per cui paghi.

Fatti della nave da crociera di Seabourn Sojourn

La nave da crociera Seabourn Sojourn di 450 ospiti è stata lanciata da Seabourn Cruises nel giugno 2010. Ha due navi gemelle quasi identiche, la Seabourn Odyssey e la Seabourn Quest. La madrina di Seabourn Sojourn è l'icona britannica Twiggy, e ha ufficialmente nominato la nave il 6 giugno 2010, durante una cerimonia di gala sul Tamigi vicino a Londra.

Ecco alcuni fatti veloci sul Seabourn Sojourn:

• Registro delle navi: Bahamas
• Ship's Builder: cantiere T. Mariotti a Genova
• Capacità per gli ospiti: 450
• Membri dell'equipaggio: 330
• Tonnellaggio: 32.000 gr
• Lunghezza: 650 piedi
• Larghezza: 84 piedi
• Guest Deck: 8
• Velocità di crociera: 19 nodi
• Costo originale: $ 250 milioni
• Piattaforme passeggeri: 10
• Rapporto dello spazio passeggeri: 71,1
• Lavanderia self-service: Sì (gratuita)

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