Avalon Myanmar - Irrawaddy River Ship
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Avalon Myanmar Irrawaddy River Ship Panoramica
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLe 18 cabine sull'Avalon Myanmar Irrawaddy Riverboat sono identiche e si sviluppano su due ponti. Ogni cabina misura 245 piedi quadrati e dispone di letti lussuosi e spettacolari sculture in legno birmano e opere d'arte che decorano le pareti. Ho anche adorato il ventilatore a soffitto, che si adatta perfettamente con il resto dell'arredamento della cabina.
Il bagno in ogni cabina Avalon Myanmar è di dimensioni normali, con toilette, doccia enorme e lavandino con spazio per l'armadio. Articoli da toeletta di alta qualità accompagnano il lussuoso bagno, così come accappatoi e pantofole. È tra i bagni più grandi e belli che abbia mai visto su una nave fluviale.
Una delle migliori caratteristiche delle cabine è l'enorme vetrata scorrevole da parete a parete vista nella foto successiva.
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Cabine Avalon Myanmar - Viste panoramiche
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonUn intero muro in ogni cabina sulla Avalon Myanmar Irrawaddy River ship è una finestra panoramica da 14 piedi che si sviluppa da parete a parete creando un enorme balcone all'aperto quando viene aperto. Questa finestra ha schermi che tengono fuori gli insetti e aiutano anche a fornire ombra nella stanza senza dover disegnare le tende pesanti.
Come molte altre navi fluviali di Avalon Waterways (ad esempio l'Avalon Panorama o l'Avalon Tapestry II), i letti si affacciano sulla finestra panoramica, quindi gli ospiti possono sdraiarsi sul letto e guardare lo scenario del fiume e il traffico di imbarcazioni che passano.
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Avalon Myanmar Cabins - Sitting Area
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonOltre ai letti molto comodi, che possono essere fatti come gemelli o king size, ogni cabina sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River ha un tavolino con una sedia, un divanetto e una grande scrivania / mobile con un'altra sedia e prese elettriche. Io e il mio amico abbiamo apprezzato la possibilità di avere una presa elettrica aggiuntiva accanto a ciascuno dei nostri letti gemelli, in modo da poter ricaricare i nostri telefoni mentre li tenevamo vicino al letto.
Le cabine hanno un sacco di spazio di archiviazione, ottima illuminazione e controlli individuali di aria condizionata. Dal momento che la nave è lunga solo 200 piedi, tutte le cabine hanno facile accesso ai saloni, alla sala da pranzo e ai ponti esterni.
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Avalon Myanmar - Vista esterna
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonDal momento che tutte le cabine e le aree pubbliche hanno grandi finestre, gli ospiti dell'Avalon Myanmar godono di splendide viste su tutta la nave fluviale. La nave non ha un ascensore.
- Lo Sky Deck (ponte 3) dell'Avalon Myanmar ha il ponte di navigazione, i quartieri ufficiali e il solarium. C'è anche una piccola sala per trattamenti termali e un centro fitness.
- Il ponte Mandalay (ponte 2) dell'Avalon Myanmar ha la sala da pranzo, sei cabine, il banco della reception e la sala di osservazione con un bar e posti a sedere sia all'interno che all'esterno.
- L'Irrawaddy Deck (ponte 1) sull'Avalon Myanmar ha dieci cabine e una piccola area salotto con cesto per le scarpe. Gli ospiti escono ed entrano nella nave sul ponte 1.
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Avalon Myanmar - Sezione all'aperto della sala di osservazione
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa sala di osservazione in avanti sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River ha poltrone molto comode per andare avanti con le fantastiche vedute del fiume.
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Avalon Myanmar - Sezione esterna coperta di Observation Lounge
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonNon tutti i posti a sedere all'aperto della sala di osservazione anteriore sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River sono pieni di sedie a sdraio. L'area dispone anche di divani, sedie e tavoli, perfetti per socializzare.
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Avalon Myanmar - Deck all'aperto
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonOgni lato della sala di osservazione sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River ha un ponte coperto che conduce alla sala di osservazione esterna a prua.
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Avalon Myanmar - Bar
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa sala di osservazione sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River dispone di un elegante bar con birre e liquori locali gratuiti serviti tutto il giorno. Il Myanmar produce gin, whiskey e rum, quindi quelli sono gratuiti, ma gli ospiti devono pagare un extra per vino, vodka, scotch, tequila e altri liquori poiché questi devono essere importati in Myanmar. Una buona selezione di vini è gratuita con pranzo e cena.
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Avalon Myanmar - Observation Lounge
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa sala di osservazione in avanti sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River ha il legno di tek scuro visto nel resto della nave. Il salone è elegante, ma confortevole e offre una vista a 270 gradi sul fiume.
L'Avalon Myanmar ha WiFi gratuito, e ha funzionato sorprendentemente bene in gran parte del nostro viaggio, date le destinazioni remote che stavamo visitando.
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Avalon Myanmar - Posti a sedere nella Observation Lounge
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonCon soli 36 ospiti, tutti possono sedersi prima di cena nella sala di osservazione a prua. Il direttore di crociera riassume gli ospiti sul programma del giorno successivo ogni sera durante l'aperitivo in questo salone.
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Avalon Myanmar - Sun Deck
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonIl ponte sole sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River ha gli stessi comodi salotti che si trovano nella sezione esterna della sala di osservazione a prua. Solo una piccola sezione del sun deck è coperta, ma è un ottimo posto per guardare l'alba o il tramonto.
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Avalon Myanmar - Dinner Gong
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonUno dei membri dell'equipaggio cammina sui ponti colpendo questo gong con un martello prima di ogni pranzo e cena sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River. Il suono è profondo, risonante e persino acquolina in bocca dopo alcune volte di associare il suono al momento del pasto!
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Avalon Myanmar - Sala da pranzo
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa sala da pranzo sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River è confortevole, con posti a sedere e tavoli. Le finestre dal pavimento al soffitto fiancheggiano entrambi i lati della sala da pranzo, quindi il paesaggio fluviale in continua evoluzione è sempre presente.
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Avalon Myanmar - Colazione e pranzo a buffet
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa colazione sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River è in gran parte servita dal buffet, e la nave ha anche una stazione di frittata o uova e pancake appena preparati su ordinazione. La cambusa fa il suo yogurt e pane e sono stati una deliziosa aggiunta a ogni colazione.
La mia amica Claire e io siamo diventati presto dipendenti dal pomelo, che assomiglia ad un pompelmo gigante ma è sbucciato e spezzato in sezioni. È meno succoso, più carnoso e più dolce di un normale pompelmo, ma ha ancora il gusto del pompelmo. Meravigliosa.
Dal momento che i birmani amano la zuppa, lo chef ha sempre preparato una zuppa calda birmana per colazione, ma è stato un po 'presto per me, specialmente quando le frittate e le frittelle erano così gustose.
Il pranzo all'Avalon Myanmar era anche principalmente un buffet, con deliziose insalate e due zuppe (calde e fredde) disponibili ogni giorno. Il buffet aveva anche panini e un piatto caldo birmano e / o asiatico.
Oltre al pranzo a buffet, la maggior parte di noi ha imparato rapidamente ad amare qualsiasi cosa lo chef stesse frullando o cucinando con gli spaghetti. Molti di questi piatti a base di noodle sono iniziati con un pollo, carne di manzo o brodo di maiale. Ogni ospite ha selezionato quali verdure, spezie, carni macinate e salse volevamo accompagnare gli spaghetti di riso e il brodo, e lo chef ha preparato il piatto mentre aspettavamo. Molto fresco e molto gustoso.
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Avalon Myanmar - Cena - Tempura birmana fritti capesante del Pacifico
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonCena sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River è stata ordinata da un menu e servita dai camerieri. Ogni cena includeva una scelta di tre antipasti, due zuppe e quattro piatti principali, uno dei quali era sempre vegetariano. Gli altri tre piatti principali sono stati realizzati con carni diverse come pollo, manzo, maiale, agnello, capra, pesce o altri frutti di mare.
Molti dei piatti principali erano asiatici; tuttavia, gli ospiti possono sempre ordinare un petto di pollo grigliato, filetto di salmone saltato o pasta con salsa di pomodoro. Di solito avevamo tre scelte per dessert, uno dei quali era un piatto di frutta e un altro gelato.
Le capesante mostrate nella foto sopra sono tipiche di uno dei piatti della cena. Erano leggermente saltati e serviti con riso nero appiccicoso, gloria mattutina saltata e salsa di soia al wasabi.
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Avalon Myanmar - Piatto principale per cena - Riso fritto con verdure saltate in padella
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonDi solito non sono un grande fan del riso fritto, ma lo chef Avalon ne ha fornito uno eccellente. Questo piatto vegetariano dell'Avalon Myanmar era pieno di uova, verdure primaverili, bok choy, zenzero e aglio. La maggior parte di noi a bordo amava tutti i diversi piatti asiatici e birmani preparati nella piccola cambusa.
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Avalon Myanmar - Lime and Ginger Tea
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa nostra navigazione sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River aveva 16 ospiti, e penso che tutti noi abbiamo imparato rapidamente ad amare il "tè freddo" al lime e zenzero preparato dallo staff del bar. Il barista sbucciava lo zenzero fresco e lo tagliava a pezzetti prima di sfumarlo con acqua fino a farlo diventare un impasto. In un bicchiere alto pieno di ghiaccio, mescolò 1 jigger della poltiglia di zenzero con 1/2 jigger di succo di lime fresco e una piccola quantità di miele o sciroppo di zucchero semplice. Riempì il bicchiere di acqua e si mosse. Delizioso. Avevo sentito parlare di tè caldo allo zenzero, ma questo era particolarmente buono servito sul ghiaccio nel caldo clima birmano.
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Avalon Myanmar - Vista esterna
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonQuelli che navigavano sull'Avalon Myanmar dovevano essere abbastanza sicuri e in forma, anche se c'era sempre uno staff disponibile e desideroso di dare una mano. Questa foto mostra la passerella che abbiamo usato per sbarcare e imbarcarsi sulla nave del fiume Irrawaddy. Mostra anche che quando l'acqua è bassa, gli ospiti devono essere in grado di salire su una collina o salire le scale per raggiungere la sponda del fiume.
È importante portare con sé delle buone scarpe da camminata che non ti spaventi impolverarsi o sporcarsi dato che molti dei sentieri non sono asfaltati.
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Avalon Myanmar - Scarpiera
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa nave Avalon Myanmar Irrawaddy River ha bellissimi pavimenti in legno di teak scuro ovunque. Molti posti visitati sulla nave sono molto polverosi e gli ospiti seguono questa polvere a bordo. Il personale ha risolto il problema fornendo una piccola area salotto, un cestino e sandali che tutti possono indossare a bordo. Ogni volta che andavamo a terra, indossavamo i sandali forniti (o altre scarpe che volevamo indossare a bordo) nella zona della scarpa, dove ci siamo trasformati in scarpe "da spiaggia". Ritornando alla nave, abbiamo invertito il processo.
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Avalon Myanmar - Imparare a legare un longyi
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonDurante la navigazione sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River, ci siamo divertiti a conoscere meglio la cultura delle persone che vivono in Myanmar (Birmania). Una delle tradizioni che più ci interessava era il longyi indossato da uomini e donne invece che da pantaloni o gonne. Tutti noi nel viaggio (uomini e donne) comprammo uno o più di questi lunghi indumenti a gonna, e fummo affascinati dall'apprendere i diversi modi in cui i longyis erano indossati. Ci siamo anche divertiti molto indossando i nostri longyis, anche se sembravamo ancora dei turisti.
Il longyi maschio è come un tubo circolare che gli uomini tirano sopra le loro teste e poi si piegano e stringono. La femmina longyi è un pezzo di tessuto rettangolare che viene avvolto o calpestato. (Nota: quando i ragazzi iniziano a indossare longyi, imparano a metterli sopra le loro teste, le ragazze imparano ad entrarvi come parte della tradizione.) Oltre alla forma di base del capo, vengono usati diversi tessuti e stampe per longyi maschio (anche chiamato Pasu) o longyi femminile.
I longyi erano comodi e freschi. La maggior parte dei birmani non indossa nulla sotto il loro longyi, ma nessuno di noi era abbastanza sicuro di avvolgere il longyi per non indossare biancheria intima o pantaloncini sotto.
Alla lunga dimostrazione di legature sulla nave, abbiamo appreso una dozzina di modi diversi in cui potevano essere indossati o usati. Abbastanza un capo versatile!
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Avalon Myanmar - Imparare ad indossare Thanaka
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonMolte donne birmane (specialmente quelle lontane dal più cosmopolita Yangon) indossano una pasta bianca-giallastra fatta di legno di sandalo chiamato thanaka sui loro volti. Il thanaka funge sia da trucco che da protezione solare. Nella maggior parte dei mercati all'aperto vengono venduti tronchi di sandalo di circa 1 - 2 pollici di diametro e lunghi circa un piede, e osserviamo le donne che gestiscono i piccoli tronchi e li annusano per trovare quello giusto.
Mentre eravamo sulla nave Avalon Myanmar Irrawaddy River, abbiamo avuto una dimostrazione di come il thanaka si mescoli con l'acqua e poi si diffonda sul viso in diversi modelli. È stato divertente provarci, e la gente del posto sembrava apprezzare i nostri sforzi per imparare le loro abitudini.
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Avalon Myanmar - Dimostrazione di cucina birmana
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonOltre alle lezioni longyi e thanaka, abbiamo avuto anche una dimostrazione di cucina guidata dallo chef esecutivo della nave Avalon Myanmar Irrawaddy River.
A causa della sua posizione, non sorprende che la cucina birmana condivida alcuni degli stessi ingredienti del cibo tailandese, cinese e indiano. Molti piatti contengono curry, ma i sapori sono distintamente birmani. Siamo stati tutti felici di avere a bordo un executive chef nato in Myanmar, in grado di preparare cibo birmano, ma che soddisfa anche i gusti occidentali.
Lo chef ci ha mostrato come preparare due famose insalate birmane. La prima insalata era un'insalata di foglie di tè che includeva foglie di tè essiccate mescolate con sale di olio di arachidi e aglio. Le seguenti foglie vengono aggiunte alle foglie di tè: arachidi tostate tritate, aglio fritto, fave spezzate arrostite tritate, semi di sesamo, succo di limone, olio vegetale, peperoncino, pomodori a cubetti (solo carne e pelle, senza succo o semi), cavolo tagliato a dadini, aglio fresco a cubetti, gamberetti essiccati e salsa di pesce. Lo chef ha preparato l'insalata in circa un minuto, ma ovviamente tutto il lavoro di preparazione è stato fatto! Questa insalata era molto buona, soprattutto le diverse trame e sapori che hai ottenuto in ogni boccone.
Dal momento che io e Claire amiamo lo zenzero, l'insalata allo zenzero ci è piaciuta molto meglio di quella del tè. Si sbuccia lo zenzero fresco e lo si fa a pezzi, quindi immergerlo in acqua salata per alcune ore per ottenere un po 'del gusto forte. Aggiungete poi la polvere di ceci, il succo di lime, le arachidi tostate tritate, l'olio di arachidi, il sale, i ceci secchi e la polvere di gamberi secchi nello zenzero tritato. Delizioso, ma distruggere lo zenzero potrebbe essere difficile.
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Avalon Myanmar - Intrattenimento locale
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa nostra prima notte sull'Avalon Myanmar, la nave del fiume Irrawaddy fu attraccata nell'antica città di Bagan. Dopo cena, abbiamo avuto uno spettacolo di burattini tradizionale della Birmania che è durato circa 30 minuti. Due persone gestivano 14 burattini, molti con circa 20 corde. Molto talentuoso, e visto che abbiamo visto simili marionette in molti negozi di artigianato lungo il fiume, è stato interessante vedere quanto fossero complessi i burattini e quanto sia complicato tirare tutte quelle corde al momento giusto.
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Avalon Myanmar - Beach Bonfire
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonQuando Avalon Myanmar lasciò Mandalay e salpò verso nord sul fiume Irrawaddy, lasciammo la maggior parte dei turisti alle spalle. La nostra prima sera lontano dalla civiltà, il Capitano ha tirato la barca sul fiume fino a una grande duna di sabbia nel mezzo del fiume mentre stavamo cenando.
Alle 8:30, siamo sbarcati sul banco di sabbia, dove l'equipaggio ha installato lampade tiki, luci, un telone sulla sabbia per un palcoscenico, sedie e tavoli per farci sedere. Hanno anche acceso un grande falò. Se non avessimo appena mangiato un dessert, immagino che avremmo cercato i bastoncini per cucinare i marshmallows (per gli s'mores).
La vera sorpresa della nostra serata al banco di sabbia sono state le tradizionali esibizioni di danza birmane di un gruppo di Mandalay arrivato in barca: costumi, strumenti musicali e tutto il resto.
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Avalon Myanmar - Programma di danza culturale birmana
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonAbbiamo davvero apprezzato le tradizionali esibizioni di danza birmane di due donne e un uomo, accompagnate da un cantante e una band di tre elementi.
Claire fu abbastanza astuta da notare che una delle danze tradizionali da corteggiamento era identica a quella che avevamo visto con le marionette (le marionette) la prima notte in cui la nave era attraccata a Bagan.
Dopo lo spettacolo di 40 minuti, hanno alzato il volume, messo su una moderna musica dance inglese / birmana e ballato tutti nella fresca brezza sotto la luna piena. Equipaggio e ospiti si sono uniti, ed è stato abbastanza divertente. Fortunatamente, non c'erano insetti come quelli che avresti trovato su un banco di sabbia del fiume Georgia.
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Avalon Myanmar - Fuochi d'artificio sul fiume Irrawaddy
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa nostra serata al sandbar si è conclusa con uno spettacolo pirotecnico incredibile.Grande divertimento in Myanmar!
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Avalon Myanmar - Delfino del fiume Irrawaddy - Specie minacciate di estinzione
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonMentre navigavamo sul fiume Irrawaddy e esploravamo a terra, vedemmo molti uccelli, alcune scimmie, elefanti (non selvaggi) e un sacco di bestiame Brahman. La più rara fauna selvatica sul fiume è il delfino del fiume Irrawaddy in via di estinzione. Solo circa 70 di questi delfini vivono ancora nel fiume Irrawaddy, lungo 1.350 miglia, e abbiamo avuto la fortuna di vederne dei piccoli esemplari in tre diverse occasioni, tutti a nord di Mandalay. Il capitano ha sempre fermato la barca sul fiume quando sono stati avvistati i delfini, ma non abbiamo mai avuto foto molto buone delle creature timide. Questo colpo di fortuna mi ha ricordato le balene in Alaska!
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Avalon Myanmar - Vista esterna
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonQuesta foto di Avalon Myanmar offre una buona occhiata ai posti a sedere all'aperto del salone di osservazione sul ponte 2 e alle enormi finestre panoramiche sulle cabine sul ponte 1.
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Avalon Myanmar - Ponte sul fiume Irrawaddy
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLa Birmania è un paese povero e le aree rurali sono leggermente popolate. Quindi, non abbiamo visto tanti ponti sul fiume Irrawaddy. Quelli che abbiamo passato sono stati spettacolari dall'Avalon Myanmar.
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Avalon Myanmar - Second Defile del fiume Irrawaddy
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonNon avevo mai sentito il termine "contaminare" in relazione ai fiumi fino a quando non ho visitato il Myanmar. Defile è una parola inglese che significa "gola stretta", quindi l'uso di questo termine risale a quando Myanmar era una colonia britannica chiamata Birmania.
Il fiume Irrawaddy in Birmania ha tre defilati e l'Avalon Myanmar ne attraversa due durante il viaggio tra Bagan e Bhamo. La prima gola è a nord di Bhamo e inaccessibile a tutte le navi passeggeri. La seconda gola è appena a sud di Bhamo, e la terza gola è a circa 62 miglia a nord di Mandalay, quindi le navi fluviali che si fermano a Mandalay perdono entrambe queste sezioni drammatiche del fiume.
La seconda gola è la più spettacolare tra le due che abbiamo attraversato. Come si vede nella foto sopra, il fiume si restringe (largo circa 300 piedi), e le colline fiancheggiano entrambi i lati del fiume.
Come si vede nella foto successiva, le scogliere calcaree torreggiano su gran parte della seconda gola.
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Avalon Myanmar - Second Defile del fiume Irrawaddy
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonLe scogliere calcaree torreggiano 200-200 piedi sopra il fiume Irrawaddy (anche compitato fiume Ayeyarwaddy) alle gole strette chiamata la seconda defile. Abbiamo trascorso un bellissimo pomeriggio birmano navigando lentamente attraverso questa sezione dell'Avalon Myanmar.
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Avalon Myanmar - Alba sul fiume Irrawaddy
Avalon Myanmar (c) Linda GarrisonOgni mattina, quelli di noi che navigavano sull'Irrawaddy River sull'Avalon Myanmar sono stati trattati con meravigliose albe. Erano così spettacolari che molti di noi si alzarono presto solo per vedere l'evento.
Come visto nella foto successiva, gli ospiti che non volevano alzarsi presto hanno avuto un altro "spettacolo di sole" quando il sole tramontava ogni sera.
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Avalon Myanmar - Tramonto sul fiume Irrawaddy
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonI cieli polverosi hanno reso i tramonti quotidiani sul fiume Irrawaddy sulla nostra crociera Avalon Myanmar più drammatici di quanto mi aspettassi.
Durante la nostra crociera, abbiamo anche avuto l'opportunità di provare la luna piena, ed era abbastanza visibile nei cieli scuri sopra il fiume.
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Avalon Myanmar - Luna piena sul fiume Irrawaddy
Avalon Myamar (c) Linda GarrisonCol senno di poi, non sono proprio sicuro di cosa mi aspettassi sulla nostra crociera sul fiume Irrawaddy sulla nave del fiume Avalon Myanmar. Sono sicuro che i servizi, le cabine, le aree comuni e la cucina del battello fluviale hanno ampiamente superato le mie aspettative, che erano alte da quando avevo navigato con Avalon tre volte prima in Europa.
Per quanto grande fosse la nave, la gente, la cultura, la storia e l'eccitazione generale di ciò che potrebbe essere in futuro con un nuovo governo sono stati il momento clou del mio tempo in Myanmar. Questa è una crociera e una destinazione che consiglio vivamente a tutti coloro che amano i nuovi posti ma che vogliono vederli da una nave fluviale comoda, molto attraente, quasi tutto compreso.