Golden Hind

Golden Hind in Marylebone serve pesce e patatine da oltre 100 anni. Non è possibile effettuare una prenotazione quindi c'è sempre una fila di commensali in attesa lungo la strada fuori (come c'è anche a Le Relais de Venise l'Entrecote sul lato opposto).

Golden Hind è stato aperto nel 1914 da una famiglia italiana e ci dicono che ci sono stati solo cinque proprietari da allora. L'attuale proprietario, il signor Christou, ha rilevato l'azienda nel 2002 e ha personale greco che lavora con lui.

La sua lunga storia non può essere vista all'interno del piccolo ristorante. Capisco che l'antico foyer art déco smantellato e smantellato della F Ford di Halifax è ancora lì, ma quando ho visitato siamo stati introdotti nell'estensione che è stata aggiunta nel 2014 per le celebrazioni del centenario. Significava anche che non potevo controllare se le foto delle celebrità fossero ancora sui muri.

L'arredamento semplice di pareti bianche e pannelli in legno con tavoli e sedie in legno di base mantiene una semplicità nostalgica.

Golden Hind è incluso nel Best Fish and Chips di Londra.

Menu

Il menu è semplice con una scelta di pesce tra cui merluzzo, eglefino, halibut, platessa e salmone. Aggiungi una porzione di patatine tagliate a mano e un lato di piselli molli e avrai un classico pasto inglese da gustare.

A cena, non c'era alcuna opzione da asporto né alcuna piccola scelta di pesce, ma capisco che entrambi sono disponibili all'ora di pranzo. Non c'è neanche un menu per bambini, ma mia figlia ha fatto bene a ottenere un cod di taglia normale.

Il pesce è offerto nello stile standard malconcio o al vapore con alcune erbe secche. Abbiamo scelto il vapore e il merluzzo era succoso e delizioso.

Quelle patatine grosse non erano il colore dorato che ci si può aspettare, ma mi è stato detto che questo è il solito modo in cui cucinano le patatine qui e sono state cucinate al momento, non untuose, e comunque molto buone.

Abbiamo trovato i nostri pasti molto pieni e piacevoli, anche se sono rimasto sorpreso che le patatine non erano incluse nel prezzo del pesce (chi ordina solo pesce in un ristorante fish and chips?) Il conto era, quindi, un po 'più di quanto mi aspettassi ma il cibo è buono e questo posto ha una reputazione positiva per un motivo.

BYOB

Il ristorante non serve alcolici ma ha una polizza BYOB (Bring Your Own Booze) e ci sono negozi nelle vicinanze che vendono vino e birre. Non è previsto alcun costo di corkage (non ti viene addebitato di portare la tua bevanda) e il ristorante è felice di fornire gli occhiali.

Conclusione

Il servizio non era eccezionale e ci è voluto molto tempo per pagare il conto. A quel punto una coppia era già stata condotta al nostro tavolo e ci aspettava che partissimo; letteralmente in piedi dietro la mia sedia mentre ho toccato il mio numero PIN nella macchina per il pagamento con carta. E poi una porta laterale è stata aperta e non mi sono mai sentito più incoraggiato a partire prima. Non riesco a immaginare che molti commensali sentano di aggiungere un suggerimento quando ciò accade e mi viene detto che non sono l'unico modo in cui ritengo che il servizio possa migliorare.

Ma i miei pensieri non impediranno ai turisti di affollarsi qui come in ogni guida. Golden Hind è considerata un'istituzione culturale da molti ma non ha davvero il fascino che si possa desiderare. Ma il cibo è ottimo, quindi se si può trascurare la ruvida e prontezza del servizio allora merita una visita.

Indirizzo: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN

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