Tè pomeridiano del Kensington Hotel
Il Kensington Hotel è stato recentemente rinnovato e sembra fantastico. Sono solo dieci minuti a piedi dai musei di South Kensington, quindi sarebbe facile combinare una gita al museo con un rilassante tè pomeridiano qui. L'hotel è in realtà quattro grandi case vittoriane collegate e ci sono molte caratteristiche d'epoca lasciate ad ammirare.
Considerando il trambusto dei musei, una visita alla Drawing Room di Kensington Hotel è un'oasi tranquilla e pacifica.
Informazioni sul tè pomeridiano
luogo:
Salotto al Kensington Hotel,
113 Queen's Gate, South Kensington,
London SW7 5LR.
Stazione della metropolitana più vicina: South Kensington.
Usa Journey Planner per pianificare il tuo percorso con i mezzi pubblici.
Dress Code: Semplice ma elegante.
Prenotazioni: Prenota online
Fotografia: Consentito. Il personale sarà di aiuto
Bambini: Benvenuto.
Musica: Sfondo, musica lounge.
Revisione
L'hotel era facile da trovare e Queen's Gate sembrava una strada molto tranquilla considerando la zona trafficata.
Personale
Questo hotel conosce davvero il servizio clienti e il personale era intelligente, efficiente ed educato e in grado di accogliere richieste insolite. La loro accoglienza è stata sincera e si sono presi il tempo di spiegare come servivano il tè pomeridiano così ci siamo sentiti a nostro agio e in grado di rilassarsi.
Il salotto
Questa spaziosa camera offre una varietà di posti a sedere per feste di diverse dimensioni e ogni area sembrava quasi una stanza privata; non a causa delle pareti ma dell'intelligente posizionamento delle sedie, quindi nessun altro gruppo era nella nostra linea degli occhi e tutti stavano chiacchierando come se non ci fosse nessun altro lì.
I tappeti persiani, i dipinti inglesi e cinesi e il camino, con un fuoco scoppiettante, rendono la stanza molto accogliente ma i soffitti alti ei lampadari mantengono le cose grandiose.
Sedevamo accanto alla finestra su grandi poltrone rosse profonde con un tavolo di marmo circolare, ma non ci sentivamo come se fossimo in una "boccia del pesce rosso", ovvero costantemente trascurati dai passanti per strada, dato che c'era una ben posizionata finestra in modo che coloro che camminano potessero vedere i lampadari e le pareti della stanza, ma non gli ospiti.
La musica era mantenuta ad un livello di fondo per incoraggiare le chat e il volume aumentava e le luci si abbassavano verso sera.
Selezione del tè
Ci sono tredici squadre elencate nel menu con descrizioni utili. Lo staff è anche in grado di dare consigli. Se il tè non è davvero il tuo genere, puoi invece prendere un caffè o una cioccolata calda. Il tè viene servito in una teiera bianca e una grande pentola è disponibile se la si condivide. Il tè è una foglia sparsa nella pentola e sebbene non possa essere rimosso, il tè non si è "spezzato", quindi è stata usata la giusta quantità di tè per la dimensione della pentola. Un setaccio girevole per il tè con scodella a goccia come quello che ho visto per la prima volta a The Wolseley è rimasto sul tavolo. Dopo un bricco di Earl Grey, io e il mio collega siamo passati attraverso tre vasi di tè White Moon! White Moon è una punta molto lunga (circa 3 cm) con un delicato sapore di pesca.
Il tè pomeridiano al Kensington Hotel viene servito come tre portate e non viene portato tutto in una volta su un chiosco a tre piani. I panini vengono prima di tutto, e il personale di servizio è esperto nel posizionare i piatti sul tavolo, quindi tutto è ancora adatto.
panini
Aspettatevi panini squisiti, piccoli e quadrati in una varietà di pane con ripieni interessanti, oltre a un rotolo di primavera. Avevo bisogno di ripieni vegetariani e il mio compagno di sala aveva un'allergia ma, anche se non avevamo avvertito l'hotel, non c'erano problemi.
Il personale ha controllato con la cucina e ha riferito immediatamente che le opzioni speciali sarebbero state preparate immediatamente. Tutti i ripieni sono stati accuratamente descritti e, insolitamente, i gusci di piselli sono stati utilizzati per la decorazione che è stato delizioso e mi ha ispirato a piantare semi di pisello nel mio giardino quando sono tornato a casa!
panetti
Arrivano quattro focaccine fatte in casa dopo che i nostri panini sono stati divorato, avvolti in un tovagliolo così caldo quando li tagliamo a metà. Le due semplici e due focaccine all'uvetta ciascuna non erano friabili e erano molto gustosi anche prima ho aggiunto la crema e marmellata. Le focaccine sono servite con crema coagulata della Cornovaglia, cagliata di limone e frutto della passione e marmellata di fragole.
Mi sentivo ancora un po 'deluso dal fatto di non avere una torta a tre livelli fino a quando i dolci non sono arrivati su uno squisito stand in miniatura con due livelli di fantasia da condividere.
Non c'è bisogno di argomenti qui perché c'erano due di tutto. Il crumble di mele e rabarbaro erano speziati e buonissimi e il muffin mini torta di carote era divino. Abbiamo anche apprezzato la torta alla frutta, una crostata di frutta fresca e un delizioso quadretto da 1 pollice di spugna Victoria.
Conclusione
Siamo rimasti per tre ore e penso che questo dica molto. Sarei rimasto così a lungo se non mi stavo godendo il tè pomeridiano? Ovviamente no. Il Kensington Hotel ha tutto il diritto di essere orgoglioso del loro tè pomeridiano e il loro personale è un vero onore.