Dove andare Gluten-Free a Londra

Con le diete senza glutine in aumento, i caffè, i ristoranti e le panetterie di Londra hanno alzato la posta quando si tratta di offrire menù alternativi. Certo, ci sono un sacco di ristoranti della catena di catering per le masse, ma ci sono anche una serie di ristoranti indipendenti che preparano una tempesta senza glutine e un numero crescente di opzioni di ristorazione dedicate al 100% senza glutine.

Prepara la tua torta senza glutine e mangiala con la nostra guidaTè pomeridiano senza glutine a Londra.

 

Oltre il pane, Fitzrovia e Islington

Credito fotografico: Westend61 / Getty Images

Beyond Bread è un panificio al 100% senza glutine con filiali a Fitzrovia e Islington. Gli intimi caffè hanno tavoli dentro e fuori e banconi carichi di lievito naturale, brioche, baguette, panini e dolcetti come cupcake e cheesecake in velluto rosso. I caffè sono aperti tutto il giorno per caffè e torte ai panini della prima serata. Il brunch è servito tutti i giorni.

Nicchia, Islington

Indirizzo

197-199 Rosebery Ave, Londra EC1R 4TJ, Regno Unito Ottieni indicazioni

Telefono

+44 20 7837 5048

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Questo ristorante informale tra Clerkenwell e Islington serve un menù al 100% senza glutine. Tutto da pane, torte e dolci ai piatti gourmet serviti la sera, sono fatti freschi sul posto con ingredienti provenienti da fornitori locali. Si trova proprio accanto al teatro Sadler's Wells e il ristorante offre un ottimo menu pre-teatro.

 

Manna, Primrose Hill

© Laura Porter

Indirizzo

4 Erskine Rd, London NW3 3AJ, UK Ottieni indicazioni

Telefono

+44 20 7722 8028

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Manna in Primrose Hill è il ristorante vegetariano più antico di Londra e offre una cucina di qualità superiore. Ci sono un sacco di opzioni senza glutine sul menu e le specialità dello chef possono essere adattate spesso. Le porzioni possono essere piccole ma non avrete fame. Ed è un vero piacere vedere il cibo vegetariano presentato così bene. Inoltre, gli ingredienti utilizzati sono tutti senza OGM e sono organici il più spesso possibile.

Wagamama, varie località

© Laura Porter

Indirizzo

42 Great Marlborough St, London W1F 7JL, UK Ottieni indicazioni

Telefono

+44 20 3794 4338

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I ristoranti Wagamama sono modellati sui famosi ramen bar del Giappone e ci sono oltre 15 filiali a Londra. Hanno posti a sedere lunghi e cibo che viene servito rapidamente. Consenti al tuo server di conoscere le tue esigenze dietetiche e un ampio elenco di piatti può essere preparato senza glutine o senza frumento. Puoi vedere le opzioni di menu senza glutine online prima di visitare.

St James Hotel and Club, Mayfair

Riesci a riconoscere lo stand per torta senza glutine ?. © Laura Porter

Indirizzo

7-8 Park Pl, Londra SW1A 1LS, Regno Unito Ottieni indicazioni stradali

Telefono

+44 20 7316 1600

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Ho confrontato il tè pomeridiano senza glutine e standard al St James Hotel and Club ed è stato molto difficile individuare la differenza.

Mildred's, Soho

Indirizzo

45 Lexington St, London W1F 9AN, UK Ottieni indicazioni stradali

Telefono

+44 20 7494 1634

web

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Mildred's è un'istituzione di Soho e serve pasti abbondanti e vegetariani a buon prezzo per oltre 20 anni. Oltre ad offrire un gustoso menu vegetariano, usano caffè biologico equosolidale, latte biologico e latte di soia per le loro bevande. Molti dei piatti sono anche senza glutine. Il loro bar ha anche vini e birre ben scelti. Scopri di più.

Mercato Whole Foods, Varie sedi

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Il Whole Foods Market è il più grande rivenditore al mondo di alimenti naturali e biologici, con negozi in tutto il Nord America e il Regno Unito. Il flagship store di Londra si trova nell'emblematico Barkers Building a Kensington High Street con un piano rialzato di punti ristoro e due piani di negozi. Il negozio offre una vasta gamma di prodotti senza glutine. Ci sono anche punti vendita a Camden, Soho, Clapham, Fulham, Richmond e Stoke Newington.

Opzioni italiane, varie posizioni

Indirizzo

Spaghetti House, London WC2H, UK Ottieni indicazioni stradali

Se manchi davvero la cucina italiana ricca di carboidrati, sarai felice di scoprire che Pizza Express ha un menu senza glutine che include non solo insalate e contorni, ma anche pizze fatte con una base senza glutine.

Se è la pasta che brami, la Spaghetti House può preparare la pasta senza glutine senza preavviso, ma devi essere preparato per i 15 minuti di cottura.

Leon, Varie località

© Laura Porter

Indirizzo

35 Great Marlborough St, London W1F 7JE, UK Ottieni indicazioni stradali

Telefono

+44 20 7734 8057

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Leon serve piatti sani, freschi e di stagione ed è popolare per il pranzo e il take-out. È un caffè "fast-food" ma mira a fornire prodotti biologici e equi-solidali. Si rivolge a esigenze dietetiche speciali quindi il menu ha simboli per senza glutine, senza grano e altro ancora.

Hamburger onesti, varie località

Indirizzo

4A Meard St, London W1F 0EF, UK Ottieni indicazioni

Telefono

+44 20 3609 9524

web

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Tutti i rami di Honest Burger offrono panini senza glutine, quindi fai sapere al personale quando ordini. Fanno notare che i pasti non sono preparati in un ambiente totalmente privo di glutine, ma usano solo ingredienti di buona qualità.