Le gioie di una vacanza di primavera in Europa
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Primavera in Europa - È più che conveniente!
James O'Neil / Getty ImagesNon puoi immaginare quante persone al di fuori dell'Europa siano innamorate del papavero europeo. Un papavero europeo è rosso, a differenza del papavero della California, che è arancione. Così le persone sono sorprese dal papavero e guardano con meraviglia i luoghi in cui i papaveri tappezzano la campagna.
Dove vivo in Lunigiana i primi fiori di marzo comprendono il croco.
Marzo è anche il momento per la fioritura di Mimosa, un simbolo della Giornata internazionale della donna. Molti alberi da frutta sono in fiore a marzo e ad aprile.
Alla fine di aprile i tulipani iniziano a fiorire nei Paesi Bassi. Certo, pensi agli olandesi quando pensi ai tulipani, specialmente nei giardini di Keukenhof, ma Floralia Bruxelles celebra le fioriture primaverili nel castello di Groot-Bijgaarden dove puoi vedere fiori primaverili in fiore: "500 varietà tra cui 300 varietà di tulipani".
Aprile e Maggio sono mesi ideali per visitare i templi greci di Agrigento, in Sicilia. Il tempo è perfetto, i fiori selvatici sono in fiore e il turismo è pigro e rilassato.
Gli orsi si svegliano ad aprile nella foresta di Taiga, nella Finlandia centrale. E hanno fame! Ma puoi vederli fino a giugno se sei fortunato. Aprile in Scandinavia porta fiori primaverili, e l'aurora boreale, le "aurore boreali" possono essere viste anche fino ad aprile.
Nel nord dell'Inghilterra, puoi vedere The Harrogate Spring Flower Show. I giardinieri seri potrebbero voler partecipare al Chelsea Flower Show - The Greatest Flower Show on Earth secondo Ferne Arfin.
E non dimentichiamo l'Irlanda. che ne dici di programmare un viaggio di primavera all'Irish National Stud e ai Japanese Gardens, a Tully (County Kildare)? Niente come borchie, giardini e un ristorante per far scorrere il sangue vecchio. E, come bonus speciale nel giardino di St. Fiachra, scoprirai "San Fiachra, la cui statua si trova in un lago: è il santo patrono dei giardinieri e aiuta anche quelli colpiti da malattie sessualmente trasmissibili". Non vuoi perderlo!
Certo, quando i giardini stanno andando alla grande, le verdure primaverili non possono essere molto indietro.
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Frutta e verdura primaverile nei mercati europei (e ristoranti!)
Michael Duva / Getty ImagesDopo un lungo inverno di ortaggi a radice arrostiti, i romani non vedono l'ora di un verde amaro chiamato puntarella, una forma di cicoria, che è un tardo verde invernale che fiorisce nel Lazio. È il precursore della primavera, condito con un filo d'olio e acciughe spezzettate.
Nei mercati primaverili italiani, troverai molte verdure familiari e molte non familiari. Ci saranno ancora i carciofi in primavera, e saranno poco costosi, ma ce ne saranno diversi tipi. I nostri preferiti sono i carciofi spinosi di Sicilia e Sardegna. Si sono evoluti per cacciare via le pecore; praticamente ogni pianta in Sardegna ha spine!
Altre stranezze sono il nostro preferito, agretti, un'erba di palude che saltate in un po 'd'olio e un po' d'aglio, condendo leggermente se non altro perché ha una salinità inerente al suo luogo di nascita. Ci sono anche Cardoons (cardoni in italiano, un parente del carciofo) e il bulbo a cipolla nella foto chiamata lampascione, in realtà un tipo specifico di bulbo di giacinto che era una volta cucina povera, la cucina dei poveri, e ora è diventato abbastanza di moda come contorno in Puglia conservato "sottolio" o sott'olio.
Questa è l'Italia, ovviamente, con la quale mi sono più familiare. Ma altri mercati offriranno le loro specialità uniche. Mi vengono in mente le fragoline di Francia, ma ancora più rare, le fragole coltivate nell'Aveyron sono speciali e maturano prima delle fragole del giardino.
Ferne Arfin di UK Travel ci ricorda che "April dà il via ad un festival di asparagi della durata di due mesi nella Valle di Evesham nel Worcestershire nel Cotswolds. La stagione degli asparagi bianchi in Germania e nel nord Europa inizia a maggio.
Sì, le persone in Europa a tutti fuori a celebrare gli asparagi, bianchi, verdi o selvaggi come tutti escono.
La Grecia ha lo stesso spirito di raccolta e molti degli stessi ortaggi primaverili come l'Italia, secondo la guida di viaggio in Grecia deTraci Regula:
"In Grecia ci sarebbero alcuni hort primaverili disponibili - i verdi di campo, le yia-yias (nonne) in nero con i sacchetti di plastica si stanno radunando lungo la strada, sorprendendo l'automobilista disattento. C'è molta varietà, di circa 80 tipi, ma molto di quello non arriva mai ai mercati: gli spinaci selvatici e gli asparagi selvatici e un'erba simile a un dente di leone chiamata Zohos appariranno sicuramente sui tavoli o nelle torte "spinaci" (spankopita), anche se gli asparagi sono così pregiati che di solito essere serviti da soli, tutti dovrebbero essere particolarmente nutrienti - gli asparagi selvatici dovrebbero garantire la concezione e la nascita di bambini maschi sani in particolare. "
E non dimenticare l'agnello di primavera. Nel mio collo dei boschi italiani, non si tratta solo di un agnello primaverile, si tratta di specifiche zone geografiche in cui prosperano le pecore. È l'agnello Zeri per noi, l'agnello migliore che abbia mai assaggiato.
Per approfittare di questi cibi unici che potresti non trovare nei ristoranti, hai bisogno di una cucina. È possibile ottenere uno nella maggior parte delle case vacanze.
Passiamo alla favolosa luce primaverile e alle nuvole di primavera arrabbiate che rendono speciale la fotografia di viaggio.
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Spring Light: A Delight!
© eleonora galli / Getty ImagesMolti turisti portano una pesante reflex digitale in giro per l'Europa, sperando di catturare quell'immagine perfetta. Se sei un fotografo paesaggista, sarai felice di aver visitato l'Europa in offseason.
È improbabile che tu possa avere una foto come questa in estate. Ci abbiamo provatoQuando il mare si riscalda e le temperature dell'aria sono più fresche di notte e più calde nel corso della giornata, una foschia si forma al largo del mare - e non vedrai il mare o la città di Carrara quasi chiaramente in un'immagine presa da questa distanza . Primavera e autunno (e anche inverno) sono le tue migliori scommesse.
La forte luce solare in alto è anche il peggior tipo di luce per la maggior parte delle foto. Trasforma le persone demoniache, oscurando le orbite mentre fa esplodere la fronte con luce bianca. In primavera e in autunno "l'ora d'oro", il momento in cui la luce obliqua è calda e invitante e ottieni quel bagliore romantico nelle tue immagini, si verifica all'inizio della giornata, proprio come ti stai stancando dalle visite turistiche piuttosto che quando sei tu a cena. Le foto migliori sono più facili.
Quindi considera Spring come una stagione che potresti voler scegliere per una vacanza in Europa. Le pagine che seguono potrebbero fornire qualche incentivo: sono alcune delle mie foto preferite scattate in primavera.
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Spring Trees - Skeletons as Vacation Picture Props
Ingmar Wesemann / Getty ImagesPuoi usare alberi primaverili per aggiungere mistero a un'immagine come quella sopra. In estate non lo faresti nemmeno vedere le torri del castello, ma ora sono visibili e misteriose, una visione di un film dell'orrore; chi è in quella torre, incatenata al muro?