Come preparare il cibo per l'uomo che brucia

In un festival delle arti del deserto con nient'altro che ghiaccio, acqua e bevande contenenti caffeina in vendita, come sopravvivere alla settimana di baldoria? Oltre a portare l'ovvio, che è molta e tanta acqua, cos'altro dovrebbe essere portato avanti per attirare la fame e giocare un altro giorno nella gigantesca sandbox che è Burning Man? I seguenti suggerimenti ti aiuteranno a pianificare il cibo da preparare per i tuoi pasti per Burning Man:

Rimuovere la confezione in eccesso

L'uomo che brucia è tutto radicalmente autosufficiente, il che significa che non vengono forniti contenitori per rifiuti, ovunque! Tutti i rifiuti accumulati, noti anche come MOOP (materia fuori luogo) devono essere tutti ricondizionati con voi. Ciò significa che se si può ridurre la produzione di rifiuti, assicurarsi di farlo.

Il primo passo è la rimozione di tutti gli imballaggi in eccesso dai tuoi prodotti alimentari. Hai comprato cereali? Abbandona la scatola di cartone. C'è un involucro di plastica sottile intorno agli oggetti inscatolati che possono essere scartati? Tutto ciò che non è completamente essenziale per mantenere il cibo fresco e protetto potrebbe essere smaltito prima di arrivare a Black Rock City. Consulta la Guida alla preparazione sul sito Web di Burning Man per ulteriori metodi per ridurre la generazione di rifiuti.

Cuocere in anticipo e riscaldare a microonde o stovetop

Il modo migliore per mangiare bene sulla Playa è cucinare e quindi sigillare sottovuoto i pasti con sigillo o pre-imballaggio. Alimenti come il curry indiano, i pasti pesanti con verdure come piselli e carote che reggono bene congelati, e persino le zuppe surgelate possono essere un ottimo alimento dietetico.

Evitare di consumare acqua preziosa cucinando cose come la pasta quando si trova in BRC. Cuocere prima del tempo, mettere in sacchetti Ziploc, quindi riscaldare a microonde o stovetop. L'ultima cosa che ti sembrerà di fare quando Burning Man sta cucinando per ore. Fatelo in anticipo a casa, quindi riscaldate con facilità.

Lascia i prodotti deperibili a casa

Le cose come la frutta fresca e le verdure sono fantastiche, ma si rovineranno rapidamente nel caldo secco. Le mele resistono più a lungo, mentre cose come arance e pesche periscono rapidamente. Dare priorità mangiando deperibili prima che vadano male. Ricorda, non puoi buttare via nulla, quindi tutto ciò che va male ti rimarrà nella tenda o nel camper!

Anche articoli come la carne cruda sono generalmente difficili da portare con sé. I barbecue possono essere molto divertenti sulla playa, ma sono meglio organizzati e realizzati scongelando carni congelate. Fa abbastanza caldo là fuori per scongelarli abbastanza velocemente! Hot dog e hamburger precotti che possono essere rapidamente riscaldati sulla griglia sono anche grandi scelte

Mangia il pane nei primi giorni

Dato che BRC è così secco, il pane tende a diventare stantio abbastanza rapidamente. Pane piatto come naan o pita si manterrà un po 'meglio, così come pane pesante pieno di noci e cereali. I panini sono fantastici e facili da preparare sulla playa, ma assicurati di consumare le cose che prima si asciugheranno. A nessuno piace un burro di arachidi stantio e un sandwich di gelatina!

Porta latte di soia o di mandorla piuttosto che latte vaccino

Uno dei peggiori odori è il latte rovinato, quindi se stai pensando di avere cereali al mattino, porta un sostituto del latte che durerà più a lungo e rimarrà più fresco per tutta la durata della masterizzazione. Il latte di mandorla ha un buon sapore e funge da ottimo sostituto per il latte vaccino in cereali, caffè e tè.