Gli chef famosi stanno ridefinendo i pasti al Disney World

Mangiare a Disney World è diventato di recente molto più interessante. Con il completamento del lancio pluriennale del quartiere dei ristoranti e dell'intrattenimento di Disney Springs, Disney ha arricchito la sua culinaria bona fides con una nuova collezione di ristoranti guidati da famosi chef famosi.

Inoltre, le famiglie di foodie possono incontrare molti chef famosi all'Epcot International Food & Wine Festival che si tiene ogni autunno.

I ristoranti Disney Springs di famosi chef includono:

• Rick Bayless a Frontera Cocina

  Walt Disney Parks

  Rick Bayless, conduttore del PBS "Mexico: One Plate at a Time" e il sei volte vincitore della James Beard Foundation, porta le sue interpretazioni moderne e famose della cucina messicana al suo avamposto Disney World. Lo chef Bayless offre il suo pluripremiato gusto di piatti come il pollo Oaxacan Red Chile, i gamberetti di salsa verde, le enchiladas Suizas e le salse e guacamole appena fatti. C'è anche un contatore di taco quick-service.

• Masaharu Morimoto a Morimoto Asia

  Walt Disney Parks

  Alla moda, il cavernoso chef del ferro Masaharu Morimoto si entusiasma per il suo spigoloso menù pan-asiatico. Con tutto, dal sushi incontaminato alle ciotole per noodle, questo ristorante offre alle famiglie qualcosa per tutti. La sala da pranzo è perfetta per le occasioni speciali e offre uno spazio da pranzo privato con pareti in vetro; un salotto; terrazza all'aperto; e un sushi bar scolpito in legno di frassino e rame martellato.

• Kevin Dundon a Raglan Road

  KevinDundon.com

  Il maestro chef Kevin Dundon della fama di "Modern Irish Food" della PBS offre interpretazioni aggiornate di piatti classici irlandesi, dimostrando il motivo per cui è uno "chef del popolo". I piatti d'autore includono il maiale orgoglioso, un'abbondante braciola alla griglia con purè di patate tradizionale colcannon con cavolo, latticello e cipolla, e la doppia articolazione, una bistecca alla coscia tagliata da cowboy servita con patatine fritte di grasso d'anatra, verdure arrosto e insalata perfettamente condita.

• Art Smith a Homecoming Florida Kitchen e Southern Shine

  Walt Disney Parks

  Art Smith, che è diventato famoso come ex chef personale di Oprah, è un due volte vincitore del premio James Beard e figlio nativo del Sunshine State. Il suo ristorante a Disney World è specializzato nel comfort del sud, preparato in modo sano. I must devono includere il famoso pollo dello Chef Smith insieme ai gamberetti e alle grane, al pesce gatto fritto, ai dolci cavoletti e a una fetta di torta di noci pecan al cioccolato.

• Tony Mantuano presso Terralina Crafted Italian

  Tony Mantuano

  Terralina Crafted Italian è un'esperienza culinaria a cura dello chef Tony Mantuano, premiato con James Beard, della fama di "Top Chef Masters" di Bravo TV. Il menu offre autentica cucina italiana, tra cui una selezione di pizze artigianali e fatte a mano e il piatto di antipasti di Mantuano e piatti di pasta firmati.

• Wolfgang Puck al Wolfgang Puck Grand Cafe

  WolfgangPuck.com

  Wolfgang Puck è stato un appuntamento di lunga data a Disney World, e il ristorante dello chef celebre di Hollywood rimane un'ancora nella rinnovata Disney Springs. La cucina fusion che mescola ingredienti asiatici e californiani è ciò che è nel menu in questo ristorante senza pretese, con piatti che spaziano dalla pasta, bistecche, frutti di mare e insalate fresche a pizze cotte a legna.

• James e Julie Petrakis al The Polite Pig

  Il maiale gentile

  I famosi chef di Orlando James e Julie Petrakis possiedono i ristoranti locali preferiti, The Ravenous Pig e Swine & Sons. Portano i loro talenti a Disney Springs con The Polite Pig, dove servono barbecue moderno con lati sud come mac-and-cheese e mais affumicato. C'è anche un bar bourbon che offre più di 50 selezioni, tra cui una ricca selezione di birre artigianali e cocktail.

• Guy Fieri al Planet Hollywood Observatory

  John Lee / Walt Disney Parks

  Il megastar della Food Network Guy Fieri ha creato il menu sandwich and burger in questo ristorante recentemente rinnovato. Fieri ha introdotto un ricco menu di hamburger e panini come parte delle offerte di menu più grandi di Planet Hollywood per la location di Orlando trasformata.