Bordeaux Cite du Vin, più di un museo del vino

Bordeaux Cité du Vin

Cos'altro c'è alla Cité du Vin?

C'è di più nella Cité du Vin che nello spazio espositivo principale; è progettato tanto per i locali quanto per i visitatori.

Al piano terra c'è a Enoteca con vini provenienti da 300 vigneti in Francia (140 da Bordeaux) e il resto da 76 paesi in tutto il mondo, per un totale di 800 vigneti. Il negozio vende bottiglie dal relativamente modesto al più costoso. Ti aspetteresti che il Pétrus - a 2590 euro a bottiglia, ma probabilmente non conosci l'altro vino migliore allo stesso prezzo - viene dal vigneto USA Napa Valley Screaming Eagle ed è uno dei "vini di culto" originali della California . Puoi ottenere alcune annate nel Regno Unito da Berry Bros & Rudd, dove un caso ti farà tornare da £ 6.272.60 a £ 6.341.00 (ma sono magnum e solo 500 casi vengono prodotti un anno sotto il produttore di vino femminile, Heidi Peterson Barret) .

Ristoranti nella Cité du Vin

Il 7^esimo piano, si può mangiare un pasto gourmet in Ristorante Le 7Godetevi le vedute su quest'area in rapida evoluzione e sul resto di Bordeaux dall'interno o dalla terrazza all'aperto. Ma sei davvero qui per la cucina di Nicolas Lascombes che utilizza ingredienti locali di stagione ma la cui cucina è ispirata alla cucina internazionale. Abbina vini da 50 paesi e da 500 bottiglie sulla carta dei vini. Scopri anche i corsi di cucina espressa (30 minuti) offerti dal lunedì al sabato con lo chef e il sommelier.

Latitudine 20 è il luogo più informale dove mangiare e bere, prendere in cantina, wine bar e snack bar. La cantina ha oltre 14.000 bottiglie di 800 vini diversi con 200 dalla Francia e 600 da più di 80 paesi nel mondo. Il wine bar, aperto a pranzo e a cena, offre cibo accompagnato da una selezione di 40 bottiglie in bottiglia o in vetro. Lo snack bar è aperto tutto il giorno ed è più di uno snack bar con alcuni piatti deliziosi e tapas globali in offerta per mangiare lì o portare via. Come sei vicino al fiume Garonne, è il posto perfetto per un picnic sull'acqua.

Il nome Latitude 20 si riferisce ai vigneti estremi nel Nuovo Mondo tra i 20^esimo parallelo nord e sud che produce vini provenienti da luoghi come Bali, India, Madagascar, Etiopia, Brasile e Tahiti.

E c'è di più

Un completo biblioteca è aperto a tutti con libri in diverse lingue sul vino.

C'è anche un giardino esterno lungo il fiume a cui chiunque può accedere. È diviso in quattro sezioni ed è il luogo ideale per un picnic. Oppure puoi andare al lungo pontile sulla riva del fiume per prendere navette d'acqua per i vigneti lungo il fiume. Prenota per questi e per i tour enologici nell'area informazioni sui percorsi del vino al piano terra, gestita dall'ufficio turistico principale.

Tecnologia innovativa

Mentre quasi tutta la tecnologia può essere trovata in altri musei e attrazioni, questa è la prima volta che viene riunita per produrre un'esperienza (non chiamarla museo, ci sono pochissimi artefatti). L'innovazione high tech più ovvia è la guida turistica, come uno smartphone, che porti con te. Invece di inserire un numero, attiva le animazioni che stai vedendo e ti dà il dramma e le parole in qualsiasi delle 8 lingue diverse che desideri. Lo fa tramite un processo ottico basato su rivelatori a infrarossi o tramite un sistema di rilevamento del movimento basato su telecamere. La complessità del sistema richiedeva lo sviluppo di gateway specifici tra questa apparecchiatura e i dispositivi audiovisivi e multimediali. Questi gateway utilizzano principalmente la tecnologia CAN bus, solitamente utilizzata nella produzione di automobili per l'elaborazione di massa di segnali da una varietà di apparecchiature.

Allegata alla tua guida manuale è una nuova cuffia "aperta" che si blocca intorno alle orecchie e offre prestazioni acustiche eccezionali.

La guida a mano è anche progettata per gli ipovedenti e gli udenti, offrendo commenti e adattamenti visivi e testuali di ciò che si sta affrontando.

Alcuni fatti per i Geek

• Ci sono oltre 50 proiettori video Barco
• Più di 100 server e lettori video Brightsign e Modulo-Pi
• Quasi 200 schermi
• 12 lettori audio e circa 100 amplificatori audio che servono circa 200 altoparlanti
• Oltre 20 telecamere per il rilevamento del movimento
• Circa 40 macchine per l'aroma
• Quasi 300 rilevatori a infrarossi forniscono l'interattività alle guide palmari attraverso circa 30 super-hub (servizi di gateway tra i rilevatori a infrarossi e tutte le apparecchiature di trasmissione audiovisiva e multimediale)
• 7 I controller di spettacolo di Medialon orchestrano e monitorano le trasmissioni Spotlight sulla guida manuale.

Informazioni pratiche

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel.: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Aperto Da giugno ad agosto tutti i giorni dalle 9.30 alle 19.30; 1-30 settembre: lun-ven 9.30a, -7pm; Sab, dom 9,30-19,30; 1-31 ottobre: ​​lunedì-venerdì 10-18.30; Sabato, domenica e vacanze scolastiche tutti i giorni dalle 9.30 alle 19.00; Nov 1-dic 31 mar-dom 10-18.
Chiuso il 25 dicembre

Ammissione tra cui guida manuale e degustazione nel Belvedere: adulti € 20

Come arrivare là

Prendere la linea B del tram e fermarsi a La Cité du Vin, 2 minuti a piedi

Prendere l'autobus

• Liane 7, stop 'Bassins à flot'
• Corol 32, stop "Bassins à flot"
• Citéis 45, stop "Bassins à flot"

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