Hôtel de la Cité Top Place to Stay nella medievale Carcassonne, Francia

Perché soggiornare all'Hôtel de la Cité a Carcassonne, in Francia?

L'Hôtel de la Cité sarà la scelta migliore a Carcassonne?

Potresti innamorarti seriamente dell'Hôtel de la Cité se:
• Ami i luoghi storici della Francia fuori dai sentieri battuti
• Vuoi essere immerso in un villaggio medievale pieno di leggende e tradizioni
• Stai cercando di visitare il maggior numero di siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO che puoi
• Ti piacciono gli hotel vintage dignitosi
• La tua idea di una vacanza francese è passeggiare in un magnifico borgo antico, rilassandoti in un bellissimo hotel e banchettando con favolosi piatti e vini francesi

Non puoi innamorarti di Hôtel de la Cité se:
• Preferisci le città affollate come Parigi a tranquilli borghi come Carcassonne
• Il tuo stile estetico è design contemporaneo, non un llok storico o tradizionale
• Volete un hotel con una palestra e / o spa interna

Camere e suite dell'Hôtel de la Cité a Carcassonne

Belle camere d'epoca all'Hôtel de la Cité

L'hotel comprende tre vecchi edifici collegati da corridoi. Alcune stanze, come nella Torre, richiedono un bel po 'di camminare e salire le scale. Le camere con vista sul giardino sono più tranquille di quelle sopra la strada lastricata di pietra o le caffetterie accanto.

Hôtel de la Cité dispone di 71 camere, qualificandosi come hotel boutique. Le sistemazioni vanno da 50 camere semplici a 21 suite più spaziose e junior suite.
Le camere sono tutte diverse nel layout e variano in qualche modo nel design. Alcune stanze appaiono in stile neo-gotico •
• Altre camere sembrano decisamente medievali, mentre altre hanno un tocco country francese, con accenti floreali

La mia torre del Hôtel de la Cité, numero 315, aveva un lungo corridoio, belle finestre piombate, un balcone di Giulietta, un soffitto spiovente e un armadio antico.
• Il letto matrimoniale era formato da due gemelli uniti, in stile euro. Le lenzuola di cotone erano inamidate e si sentivano croccanti e pulite, ma non vellutate
• Il lussuoso bagno in marmo e ottone della stanza gridava "fare il bagno, gli articoli da toeletta erano un marchio francese profumato di fresco, il bagno si trovava in una zona separata dal corridoio
• L'armadio era ampio, con una cassaforte in camera
• I tocchi moderni in questa stanza vintage includevano un nuovo televisore widescreen, un dock per iPhone / iPod e il wifi gratuito (con, ahimè, un segnale oscillante durante la mia visita)
• Tutte le camere sono non fumatori, ma gli ospiti possono accendersi nel Bishop's Garden dell'hotel
• Le pulizie sono accurate
• Il servizio di couverture serale porta una scatola con otto cioccolatini modellati per assomigliare ai contorni torreggiati dell'hotel

Nessuna palestra e altri possibili svantaggi del soggiorno presso l'Hotel de la Cité in

L'hotel non dispone di spa, ma nelle camere è possibile effettuare massaggi, trattamenti viso, manicure e altri servizi.

Lo svantaggio principale di soggiornare all'Hôtel de la Cité è la mancanza di strutture per lo sport, a parte una piccola piscina all'aperto aperta stagionalmente.
• Gli ospiti attenti al fitness devono allenarsi sotto forma di passeggiate energiche intorno all'antico villaggio di Carcassonne, su e giù per i suoi bastioni e gradini di pietra

Leggi i pranzi delélicieux all'Hôtel de la Cité >>

Cibo e vino all'Hôtel de la Cité a Carcassonne, Francia

Pranzo all'Hôtel de la Cité

L'Hôtel de la Cité offre agli ospiti e agli altri visitatori di Carcassonne eccezionali piatti della cucina classica e del sud-ovest della Francia.

Una colazione millenaria (in un ristorante di 1.000 anni)

La colazione, inclusa nel prezzo della camera, è un punto culminante di un soggiorno qui.
Lo spazio per la colazione è Chez Saskia, in un edificio in pietra millenaria accanto.
• Chez Saskia vanta una hostess soleggiata di nome Isabelle, ciotole senza fondo di caffellatte, e sapori memorabili come il cioccolato brioches, Formaggi francesi e paté e uova fresche di fattoria * Chez Saskia serve anche il pranzo e la cena quasi tutte le sere, nell'incantevole giardino del vescovo dell'hotel

Cena Michelin presso l'Hôtel de la Cité

Il raffinato ristorante dell'hotel, Le Donjon, possiede l'unica stella Michelin a Carcassonne.
• Lo chef Eric Bivent rifinisce i classici piatti gallici e le ricette regionali dell'Aude
• L'ariosa sala da pranzo rivestita di bugnato ricorda quella di un castello baronale
• L'hotel chiama il design "medievale-contemporaneo" di iLe Donjon; Don Jon mean dungeon
• Nella stagione calda, Le Donjon serve anche pasti nel frondoso giardino del vescovo
• Mi sono meravigliato dello stufato di cassoulet dello Chef Bivent; non c'è da stupirsi, come ha studiato nella famosa Académie du Cassoulet nelle vicinanze
• I commensali possono anche organizzare una cena privata nella ricca cantina dell''Hotel de la Citégrotta La Barbacane, che può ospitare 10 festaioli

Alla scoperta del vino locale all'Hôtel de la Cité

L'Hotel de la Cité si impegna a presentare i suoi ospiti ai vini entusiasmanti della sua regione Languedoc-Rosillon. Gli ospiti possono assaggiare questi piatti tipici nel ristorante dell'hotel e in La Barbacane, la sua enoteca.
• L'hotel condurrà felicemente una degustazione privata di cantine di vitigni locali di Carcassonne, inclusi frizzanti, non troppo dolciCrémant de Limoux

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Hôtel de la Cité: per ulteriori informazioni

• Sito Web dell'Hôtel de la Cité
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• Per telefono dal Nord America 800.221.4542
• Via Posta Elettronica
•   Hôtel de la Cité
   Luogo Auguste-Pierre Pont
11000 Carcassonne, Francia

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