Troyes in Champagne - una città medievale

Perché visitare Troyes

Troyes è una delle gemme della Francia e relativamente sconosciuta. È una città medievale ben conservata con vecchie strade di case a graticcio restaurate, con le loro diverse facciate che creano un delizioso mosaico di colori. Era l'ex capitale della regione dello Champagne ed è ancora la capitale dell'Aube, il dipartimento che fa parte della Champagne situata a sud delle città meglio conosciute di Epernay e Reims.

Troyes è compatto, quindi è una buona città da visitare senza auto. È facile arrivare da Parigi e i siti principali sono tutti nel piccolo centro storico.

Informazione generale

Popolazione 129.000

Office de Tourisme de Troyes (aperto tutto l'anno)
6 blvd Carnot
Tel .: 00 33 (0)3 25 82 62 70
Sito web

Office de Tourisme de Troyes Centro città (aperto da aprile a fine ottobre)
Rue Mignard
Di fronte alla Chiesa di San Giovanni
Tel .: 00 33 (0)3 25 73 36 88
Sito web

Arrivare a Troyes

Con il treno: La coppia Est diretta a Troyes dura circa un'ora e mezza.

In macchina: Parigi a Troyes è di circa 170 km (105 miglia). Prendi la N19, poi la E54; uscire allo svincolo 21 per la A56 in direzione di Fontainebleau, quindi prendere rapidamente la A5 / E54 seguendo le indicazioni per Troyes. Prendi le indicazioni per il centro di Troyes.

Attrazioni a Troyes

C'è molto da vedere nella zona centrale di Troyes, una città che divenne una parte vitale della grande rotta commerciale tra l'Italia e le città delle Fiandre nel Medioevo.

Era l'epoca in cui la città ospitava due importanti fiere annuali, ognuna delle quali durava tre mesi e portava artigiani e commercianti provenienti da tutta Europa ad aumentare le casse dei mercanti e le grandiosità della città.

Un incendio nel 1524 distrusse gran parte della città che a quel tempo era un centro per la calzetteria e la produzione di tessuti.

Ma la città era benestante e le case e le chiese furono presto ricostruite nello stile rinascimentale e attuale. Molto di quello che vedi oggi viene dal XVI e XVII secolo. Oggi Troyes vanta 10 chiese, strade tortuose tortuose, una cattedrale e alcuni musei eccellenti. Ed è noto per le sue magnifiche vetrate, quindi porta un binocolo quando visiti per ammirare i dettagli gloriosi in alto nelle finestre delle chiese e della cattedrale.

• Guida alle principali attrazioni di Troyes

Shopping a Troyes e nei dintorni

Troyes è famosa per il suo enorme sconto e per i centri commerciali di fabbrica appena fuori dal centro, tutti facilmente raggiungibili. È anche un buon posto per lo shopping di generi alimentari, nel Marché les Halles o nei negozi specializzati della città.

• Guida per Discount e Outlet Shopping a Troyes

Cosa fare a Troyes

In estate, Troyes organizza spettacoli Ville en lumières da metà luglio a metà agosto. È uno spettacolo gratuito il venerdì, il sabato e la domenica a partire dalle 21.30. Ti ritrovi nel Giardino del vecchio Hôtel de Ville per uno spettacolo di luci e suoni. Quindi, secondo il tema, sei guidato attraverso la città da personaggi in costume a punti diversi dove, di nuovo, la luce suona in un particolare edificio mentre una voce racconta la storia di Troyes.

Biglietti dall'ufficio turistico.

Potrebbe non essere la capitale della Champagne (Epernay ha quell'onore), ma ci sono molti vigneti da visitare nelle vicinanze. Verificare con l'Ufficio del Turismo.

• Guida alle visite alle Champagne Houses vicino a Troyes ea Reims.

Alberghi a Troyes

Troyes ha una buona selezione di hotel, tra cui due che si trovano in edifici storici dove ti senti di essere tornati indietro nel passato. Stare in periferia è più economico, ma dovrai visitare il centro storico per visitare la città e i ristoranti.

La Maison de Rhodes

Se vuoi fare un salto indietro nel tempo (ma con tutti i comfort moderni che potresti desiderare), prenota qui. La Maison de Rhodes è proprio nel cuore della città vecchia, proprio accanto alla cattedrale, ma fortunatamente tranquilla la sera. Dall'esterno è un basso edificio di pietra dolce con un'imponente porta.

All'interno, un cortile chiuso è circondato da edifici a graticcio con un giardino all'estremità. Una scala in legno porta agli edifici del secondo piano su un lato della piazza. Le sue fondamenta risalgono al 12^esimo secolo, quando apparteneva ai Cavalieri Templari di Malta, fu usato come convento. Oggi è uno splendido hotel a 4 stelle di 11 camere. Le pareti in pietra, i pavimenti in piastrelle rosse calde o in legno, i vecchi mobili, i caminetti e le stanze con travi a vista - fate la vostra scelta perché ognuno è diverso. Dovrebbe essere buono, è di proprietà di Alain DucAnd resto assicurato - i bagni sono grandi e lussuosi. Ora ha una moderna piscina all'aperto.

Fai colazione (extra) nel delizioso ristorante o fuori nel tranquillo cortile. La cena, con ingredienti locali, di provenienza ecologica, viene servita dal martedì al sabato.

La Maison de Rhodes
18, rue Linard Gonthier
10000 Troyes
Tel .: +33 (0) 3 25 43 11 11

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Le Champ des Oiseaux

Tre ex case del 15^esimo e 16^esimo il secolo fa questo affascinante hotel, nascosto in una strada acciottolata e proprio accanto a La Maison de Rhodes; entrambi sono di proprietà di Alain Ducasse. Le Champ des Oiseaux mostra una simile meticolosa attenzione ai dettagli storici nella decorazione delle camere dove ancora una volta ti svegli chiedendo in che secolo stai vivendo. Le camere variano per dimensioni e stile e alcune sono nella grondaia con soffitti a volta in legno; i bagni sono spaziosi e ben attrezzati. Questo hotel a 4 stelle di 12 camere è leggermente più economico di La Maison de Rhodes.

Le Champ des Oiseaux
20, rue Linard Gonthier
10000 Troyes - Francia
Tel .: +33 (0) 3 25 80 58 50

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Le Relais St-Jean
Nascosto in un vicolo ma proprio nel centro della parte vecchia (e un salto, salta e salta dalla piazza principale), questo affascinante hotel nell'ex Goldsmiths Street, è a conduzione familiare e accogliente. Le camere sono decorate in uno stile moderno, con colori freschi, tessuti graziosi e letti confortevoli. Alcuni hanno balconi che guardano dall'alto in basso mentre quelli sul lato del giardino sono più tranquilli. C'è una sala da pranzo per la colazione e un delizioso bar intimo.

Le Relais St-Jean
51 rue Paillot-de-Montabert
Tel .: 00 33 (0) 3 25 73 89 90

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Brit Hotel Les Comtes de Champagne
Quattro a graticcio 12^esimo case del secolo, una volta appartenenti ai Conti di Champagne che hanno coniato soldi qui, costituiscono questo affascinante piccolo hotel a 2 stelle nel centro storico. Le camere sono per lo più di buone dimensioni, decorate semplicemente con bei tessuti e alcune con caminetti. Richiedi uno dei più grandi per ottenere un bagno di dimensioni decenti. Puoi fare colazione in una stanza circondata da armature o c'è un salotto separato. Il personale è cordiale e competente, e fa una buona sosta economica.

Brit Hotel Les Comtes de Champagne
56 rue de la Monnaie
Tel .: 00 33 (0) 3 25 73 11 70

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Ristoranti a Troyes

Troyes ha una buona gamma di ristoranti a tutti i prezzi. Molti di loro si raggruppano insieme nelle stradine attorno alla chiesa di St. Jean e sono buoni per un boccone leggero e bevande la sera. Ma diventano molto affollati e scoprirai che gli standard variano. Se vuoi mangiare bene, evita quest'area e fai le strade circostanti vicine.

Mangiare la specialità locale

La principale rivendicazione di Troyes per la fama negli interessi culinari èandouillette (una salsiccia grossolanamente tagliata di intestini di maiale, vino, cipolle, sale e pepe). Ha fatto di Troyes una meta gastronomica per coloro che dopo un'esperienza gastronomica francese autentica. Il andouilletteLe origini risalgono all'877 quando Luigi II fu incoronato re di Francia nella cattedrale di Troyes e tutta la città fu celebrata con un andouillette festa. Alla fine del XV secolo esisteva una corporazione di salumi dedicata alla creazione andouillette e nel corso dei secoli divenne la cosa da assaggiare quando si passava attraverso Troyes. Quindi, se lo ordini, segui le orme di artisti del calibro di Luigi XIV nel 1650 e Napoleone I nel 1805.

Ovunque tu gusti andouillettesa Troyes, a Nizza oa Parigi, dovresti assicurarti che il simbolo 'Five A' sia segnato sul menu accanto al piatto; significa che è stato approvato daAssociazione amichevole degli amatori d'andouillette autentici (questo è il club dei suoi fan e dei critici gastronomici) formato per proteggere gli standard.

Le rozze salsicce francesi potrebbero non essere di vostro gusto; sono due dei piatti delle mie squisite prelibatezze in Francia.