Turismo del vino a Bordeaux e dintorni

Tour del vino in ed intorno a Bordeaux

Nel giugno 2016 è stata inaugurata La Cité du Vin, che ti introduce nel mondo del vino in modo spettacolare e altamente tecnologico. È una nuova grande attrazione, che ti offre un tour mondiale di vini e regioni da Bali alla Tailandia, dall'Europa occidentale al Nord America, da Bordeaux all'Australia. Avrai bisogno di almeno 3 ore per farlo correttamente; un piano migliore è di calcolare mezz'ora, terminare (o iniziare) con il pranzo nel bar o nel ristorante o un picnic sulle rive della Garonna fuori dall'attrazione.

Il Museo del vino e del commercio (Musée du Vin et de Négoce) prende la via convenzionale. Ospitato in vecchie cantine nell'ex zona mercantile di Chartrons, è un luogo polveroso, vecchio stile, dove barili, vecchi documenti, attrezzature per il vino, mappe e brevi video illustrano quanto sia importante Bordeaux nella storia del vino. Finisci con una degustazione di due vini diversi e la possibilità di acquistare. Si trova al numero 41 di rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Aperto dal lunedì al sabato dalle 10.00 alle 18.00. Adulto € 10.

Per un approccio serio al vino, visitare il CIVB nella Maison du Vin de Bordeaux, sede del Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Bordeaux Wine Council). Qui puoi seguire un corso breve o lungo e professionale sul vino. Il migliore per i visitatori è la degustazione di 2 ore (in inglese). Questi funzionano solo in estate; controlla le date e le informazioni qui.

Oppure puoi semplicemente scendere a Le Bar a Vins du CIVB in qualsiasi momento dell'anno per una vasta gamma di vini Bordeaux da assaggiare. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Aperto dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 22:00.

Festival del vino di Bordeaux

Tutti gli amanti del vino dovrebbero provare a visitare durante il Festival del vino di Bordeaux, che si tiene ogni anno all'inizio di giugno. Si svolge lungo le banchine ed è una grande opportunità per provare i migliori vini. È serio con oltre 120 Grand Crus in offerta. Questo non è il posto per bere casual; un tour completo di degustazione è di € 60. Ci sono anche sfilate ed esibizioni, e puoi comprare cibo più un suono notturno, uno spettacolo di luci e fuochi d'artificio. Organizzano anche tour enologici la domenica, a 99 € a persona, e per 140 € puoi davvero spingere fuori la barca e goderti una cena accompagnata da vini di una scelta di 3 diversi vigneti di Château nei dintorni di Bordeaux (trasporto incluso).

mercati

Se vuoi il miglior pranzo tra la gente del posto, in particolare durante il fine settimana, fai il mercato coperto dei Capucins (Place Capucins, tram C, fermati a Saint Michel) dove puoi ostriche e vino bianco con i buoni cittadini di Bordeaux. Non è bello, ma dentro è una vera sorpresa. Aperto dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 13:00; Sab, dom 5.30-23.30pm.

La domenica vede il Marché des Quais (Quai des Chartrons), un mercato di produttori lungo la banchina del fiume. Un altro posto per ostriche e vino bianco e un sacco di altre bancarelle di cibo. Open Sun, 7 am-1pm per cibo e bevande e alle 16:00 per artigianato, libri e altro.

Enoteche

Il più noto a Bordeaux (e con la migliore architettura) è L'Intendant, che offre circa 15.000 bottiglie di vino dall'umile al nobile. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Aperto da lunedì a sabato dalle 10:00 alle 19:30.

Vai a Cave Art & Vins per vini pregiati, in particolare di Bordeaux. Troverai anche whisky e cibo qui e venerdì sera degustazioni gratuite (dalle 19:00 alle 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Aperto da martedì a sabato dalle 10:00 alle 18:30; Dom 10-14.

Da non perdere La Vinothèque che ha una vasta selezione di vini. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

Tour del vino nei dintorni di Bordeaux

Il primo posto per prenotare un tour del vino è con l'Ufficio del Turismo. Gestiscono una varietà di tour, da una mezza giornata Urban Wine Tour che ti porta in un castello e termina in un wine bar a Bordeaux stesso, a una crociera in barca che ti porta in pullman per un tour del vino e degustazione in un castello di vino seguito da un viaggio alla fortezza di Vauban a Cussac-Fort-Médoc, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Si ritorna a Bordeaux via fiume con una degustazione di vini bordolesi inclusi a bordo.

L'Ufficio del Turismo offre anche altri tour, prendendo in oltre 16 aziende vinicole che hanno il Best of Wine Tourism Awards, il che significa che hanno una grande architettura, giardini o offrono tour più insoliti. La maggior parte di essi si trova nelle prime regioni vinicole in appellativi come Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol e Saint-Emilion. Quindi fai la tua scelta.

Un tour di un giorno

Sono andato in un tour di un giorno in tre diverse tenute. Tutti questi sono anche i benvenuti per le persone in modo da poter fare la propria strada a ciascuno di loro, e tutti hanno guide di lingua inglese. L'allenatore è partito dall'ufficio turistico alle 9 del mattino per un'ora di viaggio Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) a Marcillac in Côtes de Blaye, a nord-est di Bordeaux. Questa grande azienda vinicola produce vini provenienti da 500 diverse tenute. Inoltre, coltivano diverse varietà per provarle in uno speciale vigneto di biodiversità. Ha una buona gamma di vini a prezzi accessibili.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Sito web: (in francese)
Visite e orari di apertura

La tappa successiva è stata per un eccellente pranzo di 3 portate nelle ex scuderie diChâteau Siaurac seguito da un tour dei vigneti. È un bel 19^esimo-century palazzo classico circondato da alberi e parchi, designato come uno dei francesi Jardins Remarkables. Il proprietario, Paul Goldschmidt, offre visite e degustazioni individuali (tour in inglese), workshop e pasti. tu può vai meglio e resta qui.C'è un pacchetto a € 580 per due persone, e viene fornito con aperitivi, una cena a lume di candela e colazione, e un tour e degustazione della tenuta.

Château Siaurac
33500 Néac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Il viaggio verso l'ultimo castello ci ha portati nel cuore dei migliori vigneti di Bordeaux, oltre a quelli di Pétrus ea solo mezzo chilometro dal famoso Saint-Emilion. Château Coutet è piuttosto diverso dalle altre proprietà estremamente costose e prestigiose. Château Coutet appartiene alla stessa famiglia dal 1601 e tre generazioni vivono ancora nella tenuta. Potrebbero produrre vino Grand Crus, ma sono biodinamici, non usano prodotti chimici e mietono a mano piuttosto che macchine. La piccola villa non è grandiosa e l'accoglienza è genuina. E i vini? Valore eccellente e molto buono.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tel .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Sito web: (in inglese)

Inoltre, dai un'occhiata a questo tour di Grand Crus.

Dove bere vino a Bordeaux

C'è molto poco che può essere paragonato a stare seduti in un caffè all'aperto mentre il sole tramonta lentamente, e bere un bicchiere di Bordeaux mentre guardi il mondo che passa.

L'Ufficio del Turismo ha un percorso di Urban Wine Trail da scaricare accompagnandoti in un tour di wine bar a Bordeaux. Ecco alcuni consigli.

Proprio vicino al Bordeaux Wine Council, troverai Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, tel .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Ospitato in un'imponente sala Art Deco, questo è il posto giusto per degustazioni di Vini Grand Cru Classé. £ 25 per bicchiere ti presenta come Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild e Yquem. Cheapskates può andare per i vini da tavola a £ 1 per bicchiere.

Se stai visitando il CIVB per saperne di più, accedi a Le Bar a Vins du CIVB in qualsiasi momento dell'anno per una vasta gamma di vini Bordeaux da assaggiare. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Dal lunedì al sabato 11-22

Il proprietario italiano di Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, ha una visione internazionale che offre circa 340 vini: 87 da Bordeaux, 88 da altre parti della Francia, 87 dall'Italia e 76 da tutto il mondo. Devi mangiare anche tu, ma non è un problema con i formaggi e i salumi italiani, ma anche con il foie gras e il magret de Canard in offerta. Dal lunedì al sabato dalle 19:00 a mezzanotte; controllare il sito Web per le aperture del pranzo.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, è un grande luogo conviviale per i vini provenienti da tutta la Francia (oltre a una buona selezione di birre), servito insieme a formaggi e salumi speciali, un po 'di Jazz e tanto rugby. Scopri il pass speciale di vino, canzone e salsiccia per € 10. Martedì a Sabato 17: 00-13: 30.