Il fondatore di Nate Hybl, albergatore di Atlanta
Siamo tornati con la nostra serie Inside Atlanta: ogni settimana ci sediamo con influenti persone del posto per parlare di ciò che Atlanta significa per loro. Oggi stiamo chattando con Nate Hybl, ex stella del calcio e fondatrice del gusto del ristorante fast-casual !, uno dei ristoranti più sani di Atlanta. Hybl è cresciuto nella stella del calcio della scuola superiore in Georgia del Sud - ha continuato a giocare a quarterback per l'Università dell'Oklahoma, dove ha vinto un Big Twelve Conference Championship. Dopo una carriera di successo nella NFL, Hybl si trasferì ad Atlanta per affrontare la sua passione per il cibo sano e aprì la prima location di gusto!
nel 2015 nel quartiere di Brookwood (non abbastanza Midtown, ma neanche abbastanza Buckhead). Quando non chiama i giochi di buon gusto !, sta saltellando per la città che chiama casa. Oggi facciamo un tour di The Big Peach, diretto da Hybl stesso.
Abito a… "Midtown, proprio accanto al Piedmont Park. Questa zona è viva e divertente, ma fornisce anche il conforto delle mie passeggiate mattutine con il mio cane, Buckley. "
Vorrei che le persone sapessero ... "come è diventata comunitaria questa città. Abbiamo così tanti quartieri diversi e l'orgoglio della nuova comunità in alcune parti mutevoli della città è una cosa carina da vedere. ”
Mi puoi trovare… "lavorando in uno dei nostri gusti! luoghi, o al MetroFresh, Piedmont Park, o Sweetwater Creek State Park (appena fuori città). "
È ora di cena, sono diretto a ... "Buford Highway. [Esiste] una serie di scelte autentiche e accessibili. È una zona divertente da esplorare e uscire dalla mia zona di comfort. I miei spot preferiti sono Lee's Bakery (Vietnamita), Canton House (Dim Sum) e Panahar (Bangladesh). "
Clock Strikes 5'oclock, I'm Drinking ... "al Ticonderoga Club nel Krog Street Market. È un posto super freddo e legittimo per bere qualcosa. "
Se dovessi stare in un albergo, farei il check-in ... "So che sono pantaloni eleganti, ma se potessi stare all'hotel Four Seasons di Atlanta, lo farei. Sono sempre stato un fan del loro marchio e di ciò che i loro servizi rappresentano. Quando ho avuto la (rara) opportunità di trascorrere un po 'di tempo all'Atlane Four Seasons, è davvero sentita come una fuga. ”
Il segreto meglio custodito di Atlanta è ... "Anche se di questi tempi è sempre meno un segreto, mi sento ancora come se le opzioni di ristorante / drogheria della Buford Highway non ricevessero abbastanza attenzione. "
Quando gioco a Tourist, vado a ... "l'alto museo di arte. È un posto di zen e fascino per me! "
Prendo il mio sudore ... "mentre amo la mountain bike, di solito non ho il tempo di fare un viaggio ... invece, faccio lezioni di spin a Flywheel Midtown. Brava gente!"
Amo spendere i miei soldi a ... "Sid Mashburn, quando è il momento di arrivare a guardare in modo deciso. Il loro team offre prodotti, conoscenze e assistenza clienti diversi da qualsiasi altra parte della città. È un'esperienza divertente camminare occasionalmente sul lato fresco! "