Prendi i tuoi bambini a Strawberry Picking ad Atlanta

Non perdere l'occasione di andare a raccogliere fragole con i tuoi bambini ad Atlanta - è un ottimo modo per divertirsi a poco prezzo! La stagione delle fragole può estendersi da fine aprile al 4 luglio in Georgia, con la migliore raccolta da maggio a metà giugno. Pickyourown.org è il miglior sito web per trovare fattorie da raccogliere: elenca tutti i tipi di prodotti, non solo le fragole. Cerca sia l'area di Atlanta che la Georgia del Nord.

Perché scegliere le fragole?

Molte ragioni! Sono meno costosi di quelli acquistati in negozio (anche congelati), anche se non sorprendentemente - di solito a circa $ 10 al gallone. Hanno un sapore migliore di quelli acquistati. A differenza di molte bacche, le fragole sono facili da scegliere: sono grandi e prive di spine. Sono particolarmente facili da scegliere per i bambini poiché sono bassi fino a terra. La raccolta delle fragole crea ricordi che i tuoi figli apprezzeranno sempre. Infine, cosa c'è di meglio di una fragola appena colta, riscaldata dal sole?

Puoi anche creare la migliore marmellata del mondo con i tuoi frutti di bosco! Ecco la ricetta.

Marmellata di fragole

2 tazze di fragole a fette, purè (fai questo a mano o in un frullatore o robot da cucina - lascia un po 'grosso)

4 tazze di zucchero

1 pectina liquida di pacco

2 cucchiai di succo di limone

1. Pulire barattoli o Tupperware con coperchi
2. Mescolare le fragole con lo zucchero e lasciare riposare per dieci minuti. In una piccola ciotola, mescolare un pacchetto di pectina con succo di limone. Aggiungere alla miscela di fragole e mescolare per tre minuti o finché lo zucchero non si scioglie e non è più granuloso. (Alcuni cristalli di zucchero possono rimanere.)

1. Riempi tutti i contenitori immediatamente entro 1/2 pollice di piani. Pulire i bordi superiori dei contenitori e coprire con i coperchi. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 24 ore. Conservare l'inceppamento in frigorifero per un mese o nel congelatore fino a un anno.
2. Non dimenticare di congelare alcune bacche: lavare, asciugare, scafo e congelare in un unico strato su una teglia. Trasferire in sacchetti freezer.

1. Ricorda questi importanti avvertimenti sulla raccolta delle fragole. 1. Chiama sempre la fattoria per essere sicuro che abbia bacche abbondanti. 2. Gli anni di siccità producono bacche migliori rispetto agli anni piovosi. 3. La maggior parte delle fattorie accetta solo assegni o contanti. 4. Se non vuoi pagare $ 1 per i bucket, porta il tuo o almeno porta Tupperware a trasferire le tue bacche per il viaggio verso casa.

Ci sono molte toppe alla fragola in Georgia. Ecco alcuni preferiti.

Washington Farms ha sedi a Loganville e Watkinsville (Loganville è la principale). Hanno campi incantevoli con un sacco di bacche da raccogliere. Sono aperti 8: 00-8: 00 e chiusi di domenica.

Atene / Watkinsville Farm
5691 Hog Mountain Road
Bogart, GA 30622
(706) 769-0627

Fattoria di Loganville
270 Willowwind Drive
Loganville, GA 30052
(770) 554-8119

Fattorie di Whitley è una fattoria senza pesticidi situata a Sharpsburg, GA. Oltre alle fragole, puoi anche raccogliere molti altri deliziosi prodotti dal loro Stand Farm. Sono aperti dal martedì al sabato dalle 9:00 alle 16:00.

917 Bob Smith Rd.
Sharpsburg, Georgia 30277
(770) 254-1391

Fattoria Adams

Adams Farm ha un mercato e un pick-your-own nella loro bella fattoria. Controlla altre colture oltre alle fragole.

1486 Georgia Highway 54 West
Fayetteville, GA 30214
(770) 462-9395