Tour della fabbrica di Jagermeister

Quando pensi all'alcol tedesco, la birra è normalmente la prima bevanda che ti viene in mente. Ma quando raggiungi le cose più oscure, le erbacee digestivo di Jägermeister è il liquore tedesco più identificabile. Frat boys potrebbe saperlo come un elemento di una Jägerbomb (il bicchiere di Jägermeister è caduto in un bicchiere di Red Bull), ma in realtà è perfettamente buono da bere da solo. Preferibile, in realtà.

Leggi sul liquore molto tedesco di Liquore digestivo tedesco Jagermeister e visitare la sua casa dove viene imbottigliato fuori Berlino con un tour di fabbrica e degustazione.

Breve storia di Jägermeister

La bevanda è il risultato di un uomo e suo figlio. Wilhelm Mast fondò Jägermeister nel 1878 come grossista di vino e fabbrica di aceto. Suo figlio aveva idee diverse. Curt Mast ha sviluppato quella che è diventata la bevanda deliziosa conosciuta come Liquore digestivo tedesco Jagermeister nel 1934. Fu pubblicato pubblicamente nel 1935, a volte sotto il nome Göring-Schnaps.

Oggi, Jägermeister è il principale digestivo alle erbe della Germania e ha fan in tutto il mondo.

Jägermeister in Germania

Il nome "Jägermeister" si traduce in "Hunting Master" e registra un rispettabile volume alcolico del 35%. Jägermeister è contrassegnato con un simbolo ormai iconico di una croce luminosa tra le corna di un cervo. Questo è un riferimento al santo patrono dei cacciatori, San Hubertus, che ha avuto questa visione durante la caccia.

L'etichetta include anche un versetto di Weidmannsheil di Oskar von Riesenthal,

Das ist des Jägers Ehrenschild,
daß er beschützt und hegt sein Wild,
weidmännisch jagt,
wie sich's gehört,
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.

(È l'onore del cacciatore che lui
Protegge e preserva il suo gioco,
La caccia sportiva, onora il
Creatore nelle Sue creature.)

Spesso e quasi di colore nero, il non familiare potrebbe pensare che non sia qualcosa che dovresti mettere in bocca. Ma la miscela saporita è in realtà piuttosto bevibile. Fatto con una miscela segreta di 56 erbe e spezie naturali, è un Kräuterlikör (liquore alle erbe). Alcuni dei suoi componenti sono stati identificati come scorze di agrumi, liquirizia, zafferano, zenzero e bacche di ginepro, ma il resto è mantenuto riservato. Nonostante le voci persistenti, uno di quegli ingredienti non è il sangue di cervo.

Questi ingredienti misteriosi sono macinati finemente, immersi in acqua e alcool per 2-3 giorni, quindi filtrati e conservati in botti di rovere per circa un anno. Dopo questo tempo calmo, il liquore viene nuovamente filtrato e mescolato con zucchero, caramello e acqua. Viene quindi filtrato e imbottigliato. Per servire, questa bevanda deve essere fredda come il ghiaccio - idealmente a 0 ° F.

Tradizionalmente nella cultura tedesca, adigestivo è un elemento essenziale per una buona salute. Dopo esserti ripieno di carne e patate (ovvero un buon cibo tedesco) adigestivo è bevuto per aiutare nella digestione. Scatti minuscoli di digestivo sono ancora disponibili in una cintura a forma di proiettile in alcuni bar e ristoranti della vecchia scuola. Guarda le signore anziane per un segnale digestivo. Chi sapeva che l'alcol potrebbe essere usato per farti sentire meglio?

I tedeschi.

Jägermeister Factory Tour

I visitatori possono visitare il luogo in cui Jägermeister ha sede a Wolfenbuttel, in Germania, che si trova a circa 200 km a ovest di Berlino. I tour possono essere una versione di 4,5 ore che include un aspetto della città e il pranzo (organizzato dal centro informazioni turistiche di Wolfenbüttel) o semplicemente un tour di un'ora e mezza della fabbrica Jägermeister. Mentre non scoprirai tutti gli ingredienti segreti, le guide inglesi o tedesche accompagneranno i visitatori attraverso la produzione, nella cantina delle erbe e attraverso una degustazione.

I biglietti costano 19,50 euro per gruppi da 10 a 30 persone. I tour individuali possono anche essere organizzati il ​​primo del mese a partire dalle 10:30 dal lunedì al venerdì. L'età minima è 18 anni.

Registrati in anticipo inviando una e-mail alla fabbrica Jagermeister all'indirizzo [email protected].

Ci sono anche negozi Jägermeister nel Altstadt portare un po 'di Germania a casa.

E se non riesci a farlo a Wolfenbüttel, il leggendario liquore può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari.