Makassar, le migliori cose da fare e vedere in Indonesia

Otto divertenti diversioni dentro e intorno alla città più grande di Sulawesi

Porto di PaotereLa sua lunga storia segue quella del regno indipendente di Gowa che dominava le Sulawesi meridionali dal 1300 al 1670. Phinisi navi - progettate e costruite dai maestri di navi Makassaresi - salpavano da Paotere (Google Maps), raggiungendo porti fino a Malacca nell'attuale Malesia.

Cammina giù per il molo di Paotere oggi e il commercio sembra più affollato che mai. Phinisi affollano ancora la banchina, brulicanti di stivatori che trasportano sacchi di merce dai ponti.

Oltre alle cipolle di spedizione, al riso, al caffè e molti altri prodotti essenziali giornalieri intorno alle acque vicine, il pontile di Paotere riceve anche pescherecci che pescano il pescato del giorno - i pescatori li vendono al vivace mercato del pesce nelle vicinanze.

Vieni a Paotere la mattina presto per vederlo nel suo momento più trafficato e più panoramico. Guarda il sole splendente dorato contro il Phinisi alberi, che illuminano gli scappatoi che riempiono e svuotano le stive delle barche. In seguito, fai colazione in una delle bancarelle di cibo di strada sul molo bakar di Ikan (pesce alla griglia).

Esplora le Isole soleggiate dello Stretto di Makassar

Le isole di Makassar richiedono un'intera giornata di ozio sulla spiaggia, snorkeling per vedere il pesce e i ricci di mare, e un ultimo picnic sulla spiaggia prima di tornare in città.

Hai solo bisogno di due isole per il viaggio: il sandbar Kodingareng Keke (Google Maps), la cui sabbia bianca e fine è (per lo scrittore comunque) uguale a quella che troverai in qualsiasi spiaggia top rated in tutto il mondo; e Samalona Island (Google Maps), una destinazione preferita per i locali che amano fare un picnic in riva al mare o affittare una casa sull'isola per le visite notturne.

Un viaggio da un'isola all'altra a Kodingareng Keke e Samalona può essere facilmente organizzato presso il porto dei pescatori di Bangkoa a Makassar (Google Maps). Una volta che sei pagato, puoi portare la tua barca in affitto alle isole nello Stretto di Makassar, dove puoi nuotare e prendere il sole a vostro piacimento. Non prendere troppo sole, però - ricorda di portare la crema solare prima di andare!

Guarda le farfalle e una cascata nel parco di Bantimurung

I paesaggi carsici sono sempre magici da vedere e il Sistema fluviale Bantimurung-Bulusaraung a Maros (Google Maps) non fa eccezione. Gli affioramenti carsici a Bantimurung non sono così spettacolari come quelli che si trovano nel sud della Cina o in Malesia, ma quello che troverete qui accelera ancora il polso.

La sua attrazione principale, una cascata dolcemente discendente, offre uno scenario spettacolare per pic-nic e amanti del brivido. I primi si riuniscono attorno ai tavoli disposti attorno alla cascata e al fiume che li segue, mentre il secondo percorre le camere d'aria gonfiate dalla cascata. La corsa è breve ma dolce, ei cavalieri si arrampicano indietro per fare più viaggi.

Una serie di gradini in cemento portano i visitatori fino al fiume che scorre dolcemente sinuoso che alimenta la cascata. Il sentiero lastricato conduce all'ingresso della Goa Mimpi, una delle 200 caverne dispari dell'intero sistema carsico di Bantimurung.

Se sei fortunato, troverai alcune farfalle di Bantimurung che volteggiano attorno alla cascata o alla passerella verso la grotta; i loro numeri sono diminuiti man mano che i numeri dei visitatori salivano, e visitare il piccolo recinto di farfalle sul posto è solo un modo affidabile per vedere queste bellezze colorate nella carne.

Esplora la "Foresta di pietra" di Maros e la sua grotta misteriosa

Il viaggio a "Hutan Batu" di Maros (Foresta di pietra) è uno dei più scenici di Makassar. A un'ora di auto dalla città si raggiunge il molo Rammang-Rammang a Salenrang (Google Maps); da qui salirete a bordo di canoe motorizzate che accellerano il fiume Pute, oltre scogliere, giungla, ponti e case tradizionali di Sulawesi.

Sbarcherai in un villaggio (Google Maps) vicino alle risaie, il tutto circondato da imponenti montagne carsiche che danno il soprannome al luogo. La "Foresta di pietra" è presumibilmente il secondo più grande paesaggio carsico del mondo, offrendo una serie di avventure dentro e intorno alle scogliere calcaree.

Il Leang-Leang Cave (Google Maps) contiene il più grande mistero di Maros. I residenti dell'età della pietra lasciarono impronte di mani rosse e bianche e un'illustrazione di a babirusao cinghiale; le immagini sono alcune delle opere d'arte più antiche del mondo, vecchie di 35.000 anni.

Il noleggio di barche per la Foresta di Pietra costava 250.000 IDR (circa $ 17.30; leggi di denaro in Indonesia) comprensivo di un massimo di sei passeggeri. Una tassa di ingresso di 3.000 IDR sarà addebitata a Desa Berua; le famiglie presso il villaggio sono sempre disponibili.

Ammira la storia coloniale a Fort Rotterdam

Dopo il 1667, quando gli olandesi conquistarono il regno di Gowa che governava le Sulawesi meridionali, cementarono il loro dominio distruggendo le fortificazioni esistenti del re Gowa e costruendo un forte a forma di stella olandese sulle rovine.

Il forte fungeva da nucleo attorno al quale la città di Ujung Pandang, in seguito Makassar, crebbe nel corso dei secoli. Quando gli olandesi governarono l'Indonesia, le loro autorità governarono da Fort Rotterdam (Google Maps); i suoi sotterranei ospitavano prigionieri politici come il principe giavanese Diponegoro esiliato.

Dopo l'indipendenza, Fort Rotterdam divenne un deposito di antichi documenti e reliquie. Molti di loro possono essere visti in un tour del Museo La Galigo, ospitato in due edifici all'interno del forte.

Assegnare circa un'ora e mezza per fare il tour del museo, c'è un sacco di terreno da coprire - comprese le raffigurazioni della leggendaria storia di Makassar; armi e vestiti provenienti da diversi popoli del Sud Sulawesi; e modelli di barche delle molte tribù marinare di Sulawesi.

Vai a fare shopping a Jalan Somba Opu

Le cose vendute dai negozi insieme Jalan Sombun Opu (Google Maps) vanno dalla fascia alta a quella economica n 'kitsch. Da un negozio, puoi acquistare sete costose e gioielli d'oro. Da un altro, è possibile fare scorta di copie di Makassarese Phinisi barche e magliette ricordo a dozzina.

Storicamente sede dei negozi di oro e argento di Makassar, Jalan Somba Opu ha ampliato il suo campo d'azione per coprire una vasta gamma di attività di vendita al dettaglio. Oltre alla famosa filigrana d'argento di Kendari nelle Sulawesi sudorientali, troverete anche il batik di Manado e i prodotti in legno e tessuti di Toraja.

Dopo l'oscurità, i venditori ambulanti di noodle hanno aperto bottega lungo gli stretti marciapiedi di Jalan Somba Opu, vendendo bakso e carni alla griglia.

Guarda il tramonto su Pantai Losari

Per vedere Makassar nella sua visita più spontanea e divertente Pantai Losari (Google Maps) poco prima delle ore del tramonto. Il lungomare di Pantai Losari è una tappa preferita per la gente del posto e un vero e proprio magnete per l'atmosfera locale.

In un'ora circa rilassandoci a Pantai Losari, abbiamo visto gli amici raccogliersi per i selfie, i fotografi spintonano per ottenere il miglior colpo del tramonto, i mascotte dei cartoni animati che vendono istantanee per soldi e persino gli appassionati di rettili che scambiano consigli per la cura dei serpenti!

Dopo che il sole tramonta completamente sotto l'orizzonte, dirigiti a nord su Jalan Penghibur per una cena anticipata al kaki lima (bancarelle di cibo) lungo il marciapiede. Questi posti vendono i preferiti di Makassar facili da cucinare come pisang epe (banana arrosto) e buroncong (torte arrostite a base di farina e cocco grattugiato).

Mangia cibi preferiti di Makassar

Il suddetto kaki lima solo graffiare la superficie delle infinite possibilità di cibo a Makassar. I residenti della città, Makassarese e Buginese, sono avidi pescatori e anche più avidi mangiatori - hanno preso la dispensa che hanno dato loro dalla natura e l'hanno trasformata in una serie di piatti che stupiranno anche i buongustai più esigenti.

Inizia con il loro ampio menu di pesce, come il parka ikan (pesce cotto alla griglia con spezie) che si può mangiare con un condimento di mango verde fresco sul lato. Poi procedi al tuo ritmo attraverso gli altri alimenti indispensabili di Makassar, come il ricco stufato di manzo chiamato coto Makassare il decadente dessert a base di banana chiamato pisang ijo.

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