Le migliori cose da vedere a Kinsale, nella contea di Cork

La cosa migliore da fare a Kinsale è, letteralmente, trascorrere un po 'di tempo ed esplorare questa piccola città della contea di Cork (solo circa 5.500 abitanti) a tuo piacimento. Con le barche a vela nel porto (Kinsale significa letteralmente "testa di marea", e si trova sulla foce del fiume Bandon), le case colorate e le strade strette di Kinsale è una città così "tipicamente irlandese" che fa quasi male. Alcuni critici osano suggerire che Kinsale è più simile a un'idea di Hollywood (o addirittura di Bollywood) dell'Irlanda rurale. Ma questo è ciò che i visitatori vogliono, dopo tutto, e la maggior parte non resterà delusa.

Non c'è, tuttavia, nessuna discussione su una cosa: con i suoi numerosi ristoranti, caffè, bar e pub, Kinsale può vantare di essere la capitale culinaria di Cork, e forse anche dell'Irlanda. L'annuale Kinsale Gourmet Festival di ottobre è un appuntamento fisso nel calendario di molti appassionati. D'altra parte - raccomandare un ristorante a Kinsale è un esercizio di futilità, poiché quasi tutti sono eccellenti.

Quindi la cosa migliore da fare a Kinsale è iniziare con una passeggiata attraverso la città, e poi una lenta deriva in qualsiasi struttura che ti piaccia (o che puoi permetterti, perché una cosa Kinsale non è certamente una destinazione favorevole al budget) .

• Il forte di Charles

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  Non l'eminente scrittore, ma la fortificazione a sud di Summer Cove, che sovrasta l'ingresso del porto di Kinsale. Costruito durante la seconda metà del XVII secolo, dopo che un'invasione spagnola aveva usato Kinsale come un comodo punto di approdo, questa fortezza in concomitanza con il meno spettacolare James Fort di fronte, letteralmente dominò l'approccio. Oggi è generalmente ancora in buono stato, nonostante molti edifici siano stati bruciati dall'IRA negli anni '20. Sebbene sia una fortezza fantastica, i pianificatori hanno commesso un grave errore, poiché si trova molto più in basso rispetto alla massa circostante. Così, nel 1690, le truppe di Guglielmo d'Orange avevano facili prese - Carlo Forte era indifendibile per un attacco a terra. Tra l'altro - Charles Fort potrebbe essere stato uno degli ultimi edifici che Alexander Selkirk vide nel 1703, quando lasciò l'Irlanda nel suo fatale viaggio di privateering che sarebbe finito in anni di isolamento solitario ... in seguito per essere raccontato come le avventure di Robinson Crusoe

• Chiesa di S. Multose

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  La chiesa di St. Multose fu originariamente costruita intorno al 1190 in stile normanno, ma è stata trasformata più volte nel corso dei secoli. Particolarmente di nota sono un portale in stile romanico e le tombe del 17 ° secolo.

• Black's Brewery

  Se ti piace la tua birra fresca e fatta da artigiani, perché non pagare una visita al Black's Brewery a Kinsale? Aperto solo pochi anni fa, hanno un negozio e offrono anche visite al birrificio. Le loro birre sono disponibili in un'ampia gamma, dall'IPA al vino d'orzo, e forniscono anche un gin molto raffinato. Troverete il birrificio in Farm Lane, un po 'fuori dal centro città - provate l'Eircode P17 XW70 su Google Maps per le indicazioni.

• Desmond Castle

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  Conosciuta anche come "Prigione francese", questa è una casa fortificata risalente agli inizi del XVI secolo, costruita dal conte di Desmond - da cui il nome. Negli anni successivi fu usato come armeria, come edificio doganale e come prigione. E quando alcuni prigionieri di guerra francesi furono incarcerati qui durante il periodo napoleonico, l'edificio acquisì il suo soprannome gallico. Oggi l'edificio ancora imponente ospita un museo del vino (internazionale, una mostra sul vino irlandese sarebbe piccola), supportato da ristoratori locali. Un punto centrale è l'influenza degli emigranti irlandesi nel commercio internazionale del vino.

• Museo regionale di Kinsale

  Il Museo regionale di Kinsale è ospitato in un vecchio palazzo di giustizia che è stato conservato molto nel vecchio stile. Ed è di importanza storica - l'inchiesta sulle morti dovute al naufragio della RMS Lusitania nel 1915 si è tenuta qui. Il museo mette in risalto questo tragico evento, ma i suoi manufatti della storia della città sono più interessanti quando si affacciano sul banale, come il grande cartellone del 1788, che descrive le tasse locali e le accise. L'abito tradizionale delle donne in mostra - lungo, nero e con cappuccio - ha anche un certo valore di curiosità ... Kinsale deve essere sembrato un ritiro di un monaco nei giorni di pioggia.

• Fishy Fishy

  Fishy Fishy

  Come notato sopra, raccomandare un ristorante a Kinsale è quasi impossibile ... ma se ti piace davvero il tuo pesce, vai al ristorante "Fishy Fishy" di Martin Shanahan. Non l'opzione più economica in città, ma forse uno dei, se non il migliore, per i frutti di mare pescati localmente. Cerca la zuppa di pesce (€ 8 per una ciotola) o la torta Fishy Fish (circa € 24).

• L'antico capo di Kinsale

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  L'Old Head of Kinsale, in vista del quale l'RMS Lusitania fu affondata da un sottomarino tedesco, è a circa venti minuti di guida da Kinsale, seguendo la R604 in direzione sud-ovest. Un piccolo memoriale al naufragio della Lusitania si trova vicino ad un piccolo parcheggio e ad una torre in rovina. Più avanti sulla strada per l'Old Head of Kinsale propriamente detta, contrassegnata dal faro in lontananza, è vietato dalla sicurezza - i clienti di un campo da golf privato ed esclusivo non vogliono essere disturbati. Tuttavia, la vista vale la guida!

• Il Kinsale Gourmet Festival

  L'annuale Kinsale Gourmet Festival è il posto dove stare se si vuole sperimentare l'assalto frontale completo degli chef di Kinsale (e degli ospiti) sulle vostre papille gustative (e sul girovita). Sicuramente vale la pena andare se conosci il tuo cibo, e vuoi essere mangiato e cenato da alcuni dei migliori ristoranti dell'Irlanda. Matita nel weekend di metà ottobre per questo evento. E porta un appetito.I biglietti di due giorni (compresi cibo e bevande) costano € 175; singolo giorno: € 95.