Cantina Barone Ricasoli e Castello di Brolio nella regione del Chianti in Toscana

Sono stato in molte escursioni in cantina, ma la mia visita al Castello di Brolio e alla Cantina Barone Ricasoli è una delle migliori che abbia mai visto. Al Barone Ricasoli puoi degustare vino, visitare il museo del castello e i giardini e mangiare in una buona osteria. La formula per il vino Chianti Classico è stata inventata qui, quindi Barone Ricasoli è un luogo ideale per iniziare il tour delle aziende vinicole del Chianti.

Cantina Barone Ricasoli e degustazione vini

La Cantina Barone Ricasoli è la più antica azienda vinicola d'Italia e si ritiene sia la seconda più antica del mondo.

Nel 1872 il barone Bettino Ricasoli, detto il "Barone di ferro", scrisse la formula per il vino Chianti Classico che sviluppò dopo oltre 30 anni di ricerca. Il vino Chianti Classico è prodotto principalmente da uve Sangiovese con l'aggiunta di altre uve.

Oggi Barone Ricasoli Castello di Brolio è la più grande azienda vinicola del Chianti Classico con 240 ettari di vigneti e moderni impianti di vinificazione all'avanguardia. Produce tre milioni di bottiglie di vino all'anno ei suoi vini vengono esportati in tutto il mondo. Oltre a diversi vini Chianti Classico, la cantina produce un ottimo vino bianco, un vino da dessert Rose, Vin Santo, grappa e olio d'oliva.

La degustazione di vini è offerta nel centro di accoglienza dell'enoteca di fronte a un ampio parcheggio. La sala di degustazione è attualmente aperta tutti i giorni della settimana da aprile a ottobre (ad eccezione di alcune festività), le prenotazioni non sono necessarie ei visitatori possono degustare tre vini per cinque euro (rimborsati se si acquista una bottiglia di vino).

Le visite alle cantine sono disponibili su prenotazione anticipata.

Museo e giardini del castello di Brolio

Il castello di Brolio, che appartiene alla famiglia Ricasoli dall'XI secolo, è ancora utilizzato come residenza privata, ma alcune delle 140 camere del castello potrebbero essere aperte al pubblico in futuro. Molti oggetti storici del castello sono esposti nel piccolo museo ospitato in una torre del castello.

Le guide portano i visitatori attraverso le quattro sale dei musei, riportando informazioni interessanti sul castello e la storia della famiglia, il "Barone di ferro" e la cantina. Non è necessario prenotare un tour in anticipo, sono dati ogni mezz'ora, di solito in inglese. I biglietti sono attualmente otto euro per il tour del museo e la visita al giardino.

I punti salienti del museo sono un'esposizione di armi del XIV-XVIII secolo, una sala con strumenti scientifici del XIX secolo e la ricerca del "Barone di ferro", e una camera da letto con arredi realizzati esclusivamente per il re d'Italia quando visitò nel 1863 .

I meravigliosi giardini paesaggistici del castello possono essere visitati senza una guida. Il costo attuale è di cinque euro o otto euro per la combinazione museo e biglietto del giardino. La cappella dal castello e il bosco inglese che porta al castello, con piante provenienti da tutto il mondo, possono essere visitati gratuitamente. Assicurati di camminare intorno al castello per vedere le fantastiche vedute di vigneti, boschi e la valle sottostante.

Informazioni sulla visita alla cantina e al castello

Orario della degustazione e dell'enoteca: Giorni feriali, dalle 9:00 alle 19:30. Sabato e domenica, dalle 11:00 alle 19:00. Durante le ore invernali potrebbe essere più breve.
Ore del Museo del Castello: Da aprile a ottobre, dalle 10:30 alle 12:30 e dalle 2:30 alle 5:30, dal martedì alla domenica.

Ore del giardino del castello: Da aprile a ottobre, dalle 10:00 alle 19:00 ogni giorno.
Osteria del Castello: Aperto da marzo a ottobre a pranzo e a cena, chiuso il giovedì. Leggi la recensione

Cantina e Castello: Madonna a Brolio, a 5 chilometri da Gaiole in Chianti. Circa 25 chilometri da Siena o 75 chilometri da Firenze. Guarda la nostra mappa del Chianti.

Visita il sito web di Visit Barone Ricasoli.