Top 3 Dinner Views di Tokyo

Per una città situata vicino all'incrocio di tre placche tettoniche, con terremoti da abbinare, Tokyo ha ancora un numero sorprendente di grattacieli. E, naturalmente, sono costruiti per gestire alcuni rumori - costruiti con piedini in gomma, giganteschi cuscinetti a sfera e altre tecnologie per tenerli in piedi. Cosa significa tutto questo per il turista di Tokyo? Significa più di un semplice skyline pittoresco - significa una splendida vista sullo skyline stesso.

Molti dei grattacieli hanno ponti di osservazione ai piani superiori, mentre altri hanno ristoranti, spesso ai due piani più alti, che offrono panorami della metropoli insieme a pranzo, cena e dessert. Ecco i primi tre posti in cui cenare con una vista a Tokyo.

Tokyo Skytree: Sky Restaurant 634

Indirizzo: Tokyo-to Sumida-ku Oshiage 1-1-2, Tokyo

Quando si tratta di mangiare in luoghi alti, il primo posto deve andare al Tokyo Skytree. Con un'altezza di oltre 2.000 piedi, Tokyo Skytree è la torre di trasmissione più alta del mondo e tra gli edifici più alti del mondo. Naturalmente, la cima è occupata da un'antenna, vicino alla quale i visitatori non sono ammessi.

Anche prima che fosse completato nel 2012, Tokyo Skytree era già diventata una grande attrazione turistica. La base della torre ospita negozi, un acquario e ristoranti. Ma non hanno alcuna opinione di cui parlare. Per cenare con una vista, devi andare a Sky Restaurant 634, chiamato per l'altezza della torre in metri (il ristorante, tuttavia, è solo al marchio di 350 metri). La cucina utilizza ingredienti tradizionali giapponesi in piatti italiani e francesi. Il cibo vale il prezzo, ma quello che si paga veramente è la vista, che nessun altro ristorante a Tokyo - o in Giappone - può battere, con il paesaggio urbano del centro sotto i piedi e il Monte Fuji che si erge a ovest.

Park Hyatt / Shinjuku Park Tower: Girandole, New York Grill e Kozue

Indirizzo: 3-7-1-2 Nishi Shinjuku, Shinjuku-Ku, Tokyo, 163-1055

Alcuni di quelli che vivono in Giappone reclameranno il film Perso nella traduzione è un documentario e l'hotel in cui è stato girato il film esiste certamente. È il Park Hyatt, situato ai piani più alti della Shinjuku Park Tower. In piedi a un'estremità del quartiere dei grattacieli di Shinjuku, l'hotel e i suoi ristoranti hanno una vista relativamente libera di Tokyo, ma sono i grattacieli della porta accanto ad offrire le viste più spettacolari.

Ci sono sia ristoranti che bar nel Park Hyatt, ma i primi tre ristoranti sono Girandole, Kozue e New York Grill. Il New York Grill al 52 ° piano è proprio quello che dice il nome: una griglia americana e il menu è quello che ti aspetteresti: carne. Sia la carne giapponese di alta qualità che quella importata sono molto presenti nel menu e il ristorante dispone anche di una cantina con oltre 1600 bottiglie.

Kozue, d'altra parte, è un ristorante tradizionale giapponese che serve versioni moderne di kaiseki-ryouri, cucina tradizionale giapponese alta. Il cibo varia con le stagioni e consiste in una varietà di piccoli piatti serviti allo stesso tempo, destinati ad essere gustati tanto con gli occhi quanto con la bocca.

Girandole cerca di essere un bistrot francese, ma i punti di vista lo tradiscono. Se prenoti la sala da pranzo privata, non puoi solo gustare il cibo tradizionale francese, ma anche la tua vista privata della città. Potrebbe anche trovare qualcosa di un po 'meno costoso rispetto agli altri due ristoranti Hyatt.

Mandarin Oriental Hotel: Signature, Sense, Tapas Molecular Bar, Sushi Sora e altri

Indirizzo: 2-1-1 Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokyo, 103-8328

L'hotel Mandarin Oriental si trova nella Nihonbashi Mitsui Tower, nel quartiere finanziario di Nihonbashi, a nord-est di Ginza. Mentre non è molto alto come i grattacieli, non ci sono altri edifici alti intorno ad esso, dando l'hotel e le sue ampie vedute del ristorante e senza ostacoli di Tokyo e del Monte Fuji a ovest. Molti bagni tradizionali giapponesi presentano le immagini del Monte Fuji, ma il centro termale dell'hotel è uno dei pochi con una vista reale della montagna - sul paesaggio urbano di Tokyo.

I ristoranti dell'hotel si trovano al 38 ° piano e, sebbene abbiano tutti la stessa vista, offrono cucine completamente diverse. Lo fanno così bene che a tre di loro sono state assegnate delle stelle dalla Guida Michelin, il che significa che le prenotazioni non sono solo consigliate ma richieste. In inverno, prepara una cena anticipata, visto che il tramonto sul Monte Fuji è stupendo, ma è già passato alle 6:30.

Il ristorante francese Signature è uno dei vincitori della stella Michelin. Il cibo è tradizionalmente francese. Se chiudi gli occhi puoi immaginarti da qualche parte a Parigi, ma aprili e il tuo respiro è tolto dal panorama di Tokyo.

Il secondo ristorante Michelin è il ristorante cantonese, Sense. I giapponesi hanno una lunga storia d'amore con la cucina cinese e alcuni dei migliori piatti cinesi fuori dalla Cina possono essere gustati a Tokyo. Questo è uno dei posti dove si otterrà cibo cinese migliore di molti ristoranti di alta classe in Cina, e la vista è impareggiabile.

Il terzo destinatario della stella Michelin è lo sperimentale Tapas Molecular Bar, ispirato alla nuova cucina spagnola che ha reso famosi ristoranti come El Bulli di Barcellona. Le porzioni sono piccole ma il gusto è ampio.

Sul piano del ristorante del Mandarin Oriental, troverai anche Sushi Sora, che serve sushi tradizionale a vista, ovvero se riesci a distogliere lo sguardo dal panorama esterno.