Spot per la colazione nel quartiere francese di New Orleans

È abbastanza facile trovare fantasiosi brunch jazz nel quartiere francese nei fine settimana, ma nei giorni feriali, una colazione solida e conveniente può essere difficile da trovare - abbondano trappole per turisti. Ci sono delle ottime colazioni, però. Prova questi dieci ottimi ristoranti nel quartiere francese (oltre a un ristorante bonus appena sopra la linea) per iniziare alla grande il tuo giorno a New Orleans.

Café du Monde

C'è qualcosa da dire per un ristorante che fa una cosa e lo fa bene, e questo è sicuramente il caso qui.

Café du Monde ha una sola voce di menu commestibile: bignè. Queste ciambelle croccanti e gonfi che arrivano sotto una montagna di zucchero a velo sono un cibo da mangiare a New Orleans. Anche se non fanno per la colazione più sostenente in città, sono economici ($ 2,14 un ordine) e deliziosa. Lavali con il loro accompagnamento classico, un café au lait cucinato alla cicoria. Travolto dalla scena vivace? Eravamo tutti la prima volta. Ecco il basso: Come fare Café du Monde Like a Local.

800 Decatur St. / (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 ore

La scarpetta di rubino

La sede del Central Business District di questa mini catena locale ha quasi sempre una linea fuori porta in attesa di tavoli, ma la posizione di Canal Street - la più recente delle quattro - è un po 'più grande e di solito, ha un tavolo pronto e in attesa. Inizia il tuo pasto con una tazza di caffè francese Truck arrostito a livello locale o un piccante Bloody Mary al bar. Provate il panino per la colazione ($ 7,50), che viene impilato con "pancetta di maiale caramellata" e un pomodoro verde fritto e viene servito con un coltello da bistecca.

Oppure considera Eggs Cochon ($ 13) - come un Benedetto standard, ma con maiale stirato al posto del bacon canadese. Le classiche preparazioni di piatti preferiti per la colazione sono anche il creativo e delizioso menu.
1005 Canal St. / (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 7:00 am - 2:00 pm giorni feriali, 8:00 am - 2:00 pm sabato, 8:00 am - 3:00 pm domenica

Café Beignet

Più che "quell'altro posto di beignet", il Café Beignet serve una buona varietà di colazioni calde a prezzi ragionevoli. Provate le hashbrown Cajun: salsiccia andouille, patate, peperone e cipolla rossa, servite insieme a uova strapazzate e pane tostato. E non esitate a ordinare i bignè - sono deliziosi, e alcuni locali addirittura giurano che sono migliori di quelli del Café du Monde. Tutte le voci del menu sono sotto i $ 10.

2 Posizioni: 311 Bourbon St. e 334B Royal St. / (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Bourbon location 8:00 - mezzanotte, Royal location 7:00 am-5:00 pm

Camellia Grill

Questo avamposto del quartiere francese del classico ristorante Carrollton è stato un gradito omaggio alla scena del pranzo informale del quartiere francese, quando ha aperto alcuni anni fa. Tutti i posti a sedere sono su un bancone lungo e sinuoso, dal quale è possibile osservare i cuochi preparare la colazione. Per la maggior parte, il menu della colazione consiste in una tariffa all-americana piuttosto carina (ben preparata ea prezzi ragionevoli), ma l'elemento più importante è la speciale omelette dello chef: tacchino, pancetta, prosciutto, patate, cipolle, svizzero e americano formaggio, e un grande ol 'scoop di chili fatti in casa ($ 7,95). Scatena il tuo cowboy interiore su quel sonofagun, se ne hai il coraggio.

540 Chartres St.

/ (504) 522-1800 / Colazione servita dalle 8:00

Café Fleur-de-Lis

Il menu di Fleur-de-Lis non è lungo, ma offre un pugno. Le omelette sono soffici e farcite, la casa olandese è saporita e ricca e offre deliziose Benedette (uova e frutti di mare), e gamberetti e grana sono divini. Il servizio è incredibilmente veloce, soprattutto considerando il fatto che sembra esserci solo una cameriera / hostess / manager nel posto. Questo ristorante ha un certo sentimento di quartiere irripetibile che lo rende un posto davvero carino per iniziare la giornata.

307 Chartres St. / (504) 529-9641 / 7:00 - 15:00

The Old Coffeepot

La colazione è il pasto da mangiare in questa istituzione di Vieux Carré, e non sapresti ordinare un piatto del calas ($ 8,50), una frittella di riso ultra-tradizionale di New Orleans, una sorta di fratello dimenticato del beignet.

Il dolore perdu (quello che i francesi chiamano toast francese, $ 8,75) è anche stellare, e le uova sono sempre una buona scommessa.

714 Saint Peter St. / (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Colazione servita dalle 8:00 am

Croissant d'Or

Il Croissant d'Or è una pasticceria in stile parigino con una splendida vetrina piena di prodotti da forno dorati e friabili. I croissant sono i migliori della città e vengono sia semplici (deliziosi, $ 1,75), farciti con dolci cose come cioccolato o pasta di mandorle (anche deliziosi, $ 2,25), o farciti con cose salate come salsiccia e formaggio (non sorprendentemente, anche delizioso, $ 4) . Sebbene non facciano prodotti caldi per la colazione, adoro i loro quiches ($ 4,25) al mattino, e il loro caffè, tè e selezione di cioccolata calda sono eccellenti.

617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 am - 3:00 pm, chiuso martedì

Palazzo di Mena

La gente del posto ama questa colazione e il pranzo di lunga data, ed è facile capire perché. Non c'è niente fuori dall'ordinario nel menu (oltre al tasso, andouille e salsiccia di alligatore che sono disponibili come selezioni di frittata, potrebbe essere un menu della colazione ovunque nel Sud), ma tutto è cucinato perfettamente, le porzioni sono pesanti, il i prezzi sono giusti, e il servizio è meraviglioso. Oh, e prova il Bloody Mary. Il condimento fatto in casa è extra-speciale.

200 Chartres St. / (504) 525-0217 / menaspalace.com / Colazione dalle 7:00 am - mezzogiorno M-F, 7:00 am - 1:00 pm fine settimana

Stanley

In questo ristorante, situato proprio sulla splendida Jackson Square, lo chef Scott Boswell ha creato un'impressionante colazione per tutto il giorno e un menù brunch che è allo stesso tempo elegante e conveniente e che include una sontuosa gamma di ingredienti locali. Prova le uova Stanley ($ 13,25): ostriche cotte con farina di mais, uova in camicia, pancetta canadese e creolo olandese su un muffin tostato inglese, o (ancora?) Le uova Stella ($ 19) - lo stesso ma con un guscio morbido granchio invece di ostriche. Se un appello più dolce, il Banane Foster French Toast ($ 11,50) è una scelta ovvia. Non si può davvero sbagliare con nulla qui, e l'intero menu vale la pena spendere in termini calorici.

547 Saint Ann St. / (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / Colazione servita dalle 7:00 del mattino

Pasti dal caffè del cuore

Se tutta la ricchezza della cucina di New Orleans ti arriva, o se hai esigenze dietetiche particolari (senza glutine, senza latte, vegani, ecc.), Pasti dal cuore è una visita imperdibile, e anche il mio burro - il sé amorevole deve ammettere che il cibo è davvero buono, anche se non stai facendo la dieta. Situato nel mercato francese, la maggior parte di tutto è fatto per il take-out, ma ci sono panche a-abbondanti situate proprio nelle vicinanze dove si possono gustare i pancake ai mirtilli senza glutine con frutta fresca ($ 8,85), uovo in camicia e sandwich Crab Cake Passion su muffin inglese integrale ($ 11,99), o altre opzioni semplici, salutari e saporite.

1100 N. Peters St. (nel French Market Food Court / (504) 525-1953 / pasti dalheartcafe.com / 9:00 am - 6:00 pm 7 giorni

Sugo rosso

Sto includendo questo ristorante bonus nell'elenco, anche se non lo è tecnicamente nel quartiere francese (è un isolato sopra la linea di Canal Street, nel Central Business District), ma è così bello e se siete nel quartiere, vale la gita veloce. La colazione in questo ristorante italiano è eccezionale, selvaggiamente creativa e riempita di costolette. Prova il sandwich di Nancy ($ 10,50): uova a modo tuo, polpette fatte in casa e mozzarella. Credimi, sarai contento di averlo fatto. O i pancake cannoli ($ 11,75): frittelle simili a crepe sparse con crema di cannoli e condite con cioccolato. Svenire. O la torta all'uovo siciliana: uova cotte in pasta sfoglia con formaggio ed erbe aromatiche. Oh, Dio, si. Seriamente, vai qui.

125 Camp St. / (504) 561-8844 / redgravycafe.com / lun, mer, gio, ven 7:00 - 11:00