Patrimonio culturale immateriale del Messico

L'UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'educazione, la scienza e la cultura), oltre a mantenere un elenco di siti del patrimonio mondiale, mantiene anche un elenco del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità. Queste sono tradizioni o espressioni viventi che vengono tramandate attraverso generazioni sotto forma di tradizioni orali, arti performative, pratiche sociali, rituali, eventi festivi, o conoscenze e pratiche riguardanti la natura e l'universo. Questi sono gli aspetti della cultura messicana che sono considerati dall'UNESCO come parte del patrimonio culturale immateriale dell'umanità:

• Mariachi, musica per archi, canto e tromba

  Scott Clark / Flickr / CC BY 2.0

  Originario dello stato messicano di Jalisco, il mariachi è un tipo tradizionale di musica e elemento fondamentale della cultura messicana. I gruppi Mariachi tradizionali includono trombe, violini, la vihuela e "guitarrón" (basso elettrico) e possono avere quattro o più musicisti che indossano charro costumi. La musica moderna di Mariachi include un vasto repertorio di canzoni provenienti da diverse regioni del paese e generi musicali.

• Parachicos nella tradizionale festa di gennaio di Chiapa de Corzo

  © Suzanne Barbezat

  La danza dei Parachicos costituisce una parte essenziale delle Fiestas de Enero (Festival di gennaio) a Chiapa de Corza, nello stato del Chiapas. Queste danze sono considerate un'offerta comune ai santi celebrati in questo festival tradizionale: Nostro Signore degli Esquipoli, Sant'Antonio Abate e San Sebastiano, quest'ultimo particolarmente onorato. I ballerini indossano maschere di legno intagliato, copricapi e serap dai colori vivaci. I bambini prendono parte ai festeggiamenti, imparando attraverso la partecipazione alla danza. Secondo l'UNESCO, "La danza dei Parachicos durante la Grande Festa abbraccia tutte le sfere della vita locale, promuovendo il rispetto reciproco tra comunità, gruppi e individui".

• Pirekua, Canzone tradizionale del P'urhépecha

  Foto per gentile concessione INAH

  Pirekua è il nome dato alla musica tradizionale delle comunità indigene Purepecha dello stato di Michoacán, le cui origini risalgono al XVI secolo. Questo stile musicale è il risultato di una fusione tra la cultura indigena, in particolare la lingua e gli strumenti a corde e gli strumenti a fiato coloniali spagnoli. I cantanti, conosciuti come pireris, canta sia nella lingua indigena che in spagnolo, ei testi trattano una vasta gamma di temi, dall'amore e il corteggiamento, idee sulla società e la politica, e il ricordo di eventi storici. Le canzoni costituiscono un mezzo di dialogo tra i gruppi che le cantano, stabilendo e rafforzando i legami sociali.

  Ascolta un esempio di una canzone di Pirekua: Rosa de Castilla (Los Folkloristas) (YouTube)

• Cucina tradizionale messicana

  Victor Castro / Flickr / CC BY-ND 2.0

  La cucina tradizionale messicana è fondamentale per l'identità culturale delle comunità che la praticano e la trasmettono di generazione in generazione. Tecniche agricole come il milpa e i processi di cottura come la nixtamalization, così come utensili specializzati, pratiche rituali e costumi della comunità fanno tutti parte del modello culturale completo che costituisce la cucina messicana. Le abitudini culinarie sono state tramandate da generazioni e garantiscono la coesione della comunità quando l'identità di gruppo si esprime attraverso la preparazione del cibo. Guarda alcuni esempi di cucina Oaxaca e cucina dello Yucatan.

• Festività indigena dedicata ai morti

  Greg Willis / Flickr / CC BY-SA 2.0

  El Día de Los Muertos (Day of the Dead) è un'occasione speciale in cui i messicani ricordano e onorano i loro familiari e amici che sono passati. I festeggiamenti si svolgono ogni anno dal 31 ottobre al 2 novembre. Si pensa che gli spiriti dei morti tornino in questo momento a visitare i loro parenti e i propri cari, che preparano offerte speciali per loro.

• Cerimonia Rituale dei Voladores

  Tito Cortés / Flickr / CC BY-ND 2.0

  La cerimonia dei Voladores ("uomini volanti") è una danza della fertilità eseguita da diversi gruppi etnici in Messico e nell'America centrale, ma in particolare nella popolazione di Totonac nello stato di Veracruz. Il rituale coinvolge cinque uomini e un palo molto alto. I partecipanti danzano attorno al palo, quindi salgono. Quattro di loro si staccano dal palo e, sospesi a testa in giù da corde che si avvolgono attorno al palo, ruotano a terra. Lo scopo di questo rituale è di onorare la terra, il passare del tempo e il posto del gruppo nell'universo.

• Luoghi di memoria e tradizioni viventi del popolo di Tolimán

  Esteban Romero / Flickr / CC BY 2.0

  I parlanti Otomi dello stato di Queretaro si considerano discendenti dei Chichimecas e si considerano guardiani di un territorio sacro. Hanno sviluppato tradizioni che esprimono un rapporto unico con la loro topografia ed ecologia locale, e fanno dei pellegrinaggi annuali, venerano i loro antenati e celebrano la loro identità comunitaria. "I luoghi della memoria e le tradizioni viventi del popolo Otomí-Chichimecas di Tolimán: la Peña de Bernal, custode di un territorio sacro" è stato iscritto nella lista UNESCO del patrimonio culturale immateriale nel 2009.

• Tradizione equestre Charreria

  Debra Brash / Getty Images

  A volte indicato come lo sport nazionale del Messico, charrería (o la charreada) è una tradizione che si è sviluppata dalle pratiche delle comunità di pastori di bestiame in Messico. I charros e charras dimostrano le loro abilità nel roping, nel reining e nel riding. Gli abiti che indossano, così come le attrezzature necessarie per la pratica, come selle e speroni, sono progettati e prodotti da artigiani locali, formando componenti aggiuntivi della pratica tradizionale.Charrería è considerato un aspetto vitale dell'identità delle comunità che lo praticano.