Stone Hill Winery a Hermann, nel Missouri

Stone Hill è forse la più nota di tutte le aziende vinicole del Missouri. Nel 1900, fu la seconda più grande azienda vinicola della nazione e vinse regolarmente medaglie d'oro nelle competizioni internazionali. Oggi, sta costruendo su quella storia per riconquistare il posto del Missouri nell'arena del vino globale. E, come la cantina più premiata della zona, sta facendo enormi passi avanti verso questo obiettivo. I visitatori apprezzano sicuramente il suo vino, ma Stone Hill è anche il re quando si tratta di atmosfera. La cantina è elencata nel registro storico nazionale, le sue cantine di 161 anni sono le più grandi della nazione e poche aziende vinicole del Missouri offrono vedute migliori o un ambiente sereno.

Stone Hill si trova a 1110 Stone Hill Highway a Hermann, nel Missouri. È nella contea di Gasconade, a circa 60 minuti d'auto a ovest di St. Louis. La cantina è aperta dal lunedì al giovedì dalle 10:00 alle 17:30, il venerdì e il sabato dalle 10:00 alle 19:00. (6:00 in inverno) e domenica dalle 11.00 alle 17.00. Puoi raggiungere Stone Hill al numero (800) 909-9463 o visitando il sito web della cantina.

Allora e ora: Stone Hill è sempre stata la Premier Winery del Missouri

Nel 1969, Jim e Betty Held comprarono la Stone Hill Winery e iniziarono due compiti apparentemente impossibili. In primo luogo, per ripristinare la più antica cantina del Missouri al suo stato pre-proibizionista, e in secondo luogo, per riguadagnare il rispetto per il Missouri nel mercato del vino globale. E anche se il Missouri non aveva avuto una cantina in più di 40 anni, la storia era in realtà dalla parte di Held. Nel 1900, Stone Hill era in realtà la terza più grande azienda vinicola del mondo. Ma anche allora non si trattava solo di quantità. Esso e altri vini locali hanno sempre fatto bene nelle competizioni vinicole.

Quando i proprietari acquistarono Stone Hill, sapevano che il vino di qualità era la chiave per ripristinare la cantina nei suoi giorni di gloria.

I vini più premiati della nazione

Oggi Stone Hill produce solo un quinto di quello che ha fatto nel 1900, ma ha sicuramente abbinato i suoi 1900 livelli di qualità. Dal 1993, Stone Hill ha vinto oltre 3200 premi, consentendogli di affermare di essere la cantina più premiata della nazione. Ad aggiudicarsi molti di questi premi ci sono i bianchi molto popolari in stile tedesco, come la sua Vignole e il suo Steinberg White. Ma Stone Hill è davvero orgogliosa del suo Norton. A causa di Stone Hill, molti Missouri bevevano i corposi e rossi Norton molto prima che diventassero conosciuti in tutto il mondo.

Vale la pena visitare anche senza il vino

Con imponenti strutture risalenti al 1847, tra cui le sue massicce cantine ad arco, Stone Hill è un piacere per tutti coloro che amano la storia. La cantina offre un tour poco costoso delle cantine e del processo di vinificazione, ed è davvero uno dei tour più interessanti e divertenti del suo genere. E, come nessun piccolo bonus, la posizione della cantina su un'alta collina che sovrasta Hermann, lo rende uno dei luoghi più panoramici del Missouri. Se Stone Hill smettesse di produrre vino oggi, avrebbe ancora abbastanza futuro come destinazione turistica.

Fortunatamente per noi, nulla di timore di un altro divieto sembra possa impedire agli Helds di produrre grandi vini.