Chinatown di Montreal
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Dentro la Chinatown di Montreal
George Rose / Getty ImagesLa Chinatown di Montreal è dichiaratamente minuscola, un modesto quartiere a forma di L inserito tra il Quartier des Spectacles e la Vecchia Montreal. Quattro archi di amicizia con leoni di pietra ad ogni base delimitano approssimativamente i suoi confini. La stazione della metropolitana più vicina a Chinatown è Metro Place d'Armes.
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Vita notturna a Montreal, Chinatown
Foto per gentile concessione di Le Mal Nécessaire © Mariel RosenbluthDate le ridotte dimensioni del quartiere, non ci sono esattamente decine di opzioni per la vita notturna.
Le Mal Nécessaire è il tiki bar resident del distretto (e uno dei suoi unici bar, periodo), un eccentrico hot spot pieno di ragazzi alla moda, creativi e hipster. Pensa alle bevande servite in ananas e noci di cocco scavate.
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Goodie di Montreal Chinatown: Dragon Beard Candy
Calvin Chan Wai Meng / Getty ImagesMai provato caramelle con la barba di drago prima d'ora? Nessun problema. La maggior parte delle persone no. È un'antica confezione difficile da trovare al di fuori della madrepatria che risale alla Cina imperiale e che è stata quasi spazzata via dal comunismo. Verso la fine degli anni '80, solo una manciata di maestri di caramelle con barba e draghi rimasero nel mondo.
E all'inizio degli anni '90, uno di loro ha aperto uno stand nella Chinatown di Montreal, il primo posto in Nord America per vendere le caramelle simili ai capelli.
Tieni d'occhio lo stand di Johnny Chin nel cuore della Chinatown di Montreal in rue de la Gauchetière Ouest, vicino all'angolo di Clark. Il mento li fa freschi sul posto, con ogni caramella composta da 8.192 fili sottili sottilissimi creati nell'arco di 40 secondi e poi avvolti intorno a un croccante centro di arachidi macinate, cioccolata, cocco e semi di sesamo che, se consumati freschi, si abbina al "barba del drago" che si scioglie in bocca per formare un sapore e un sapore masticabili e simili al torrone.
Ricordati di mangiarli entro un'ora. O meglio ancora, immediatamente. È l'unico modo per sperimentare l'alchimia del cotone-caramella-trasforma-al-torrone.
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Hotel a Chinatown di Montreal
Bruce Yuanyue Bi / Getty ImagesHotel a Montreal Chinatown? C'è l'Holiday Inn, uno degli edifici più famosi della zona, se non altro per le sue pagode sul tetto. E ci sono questi hotel a scelta vicino al centro congressi di Montreal Palais des congrès, quest'ultimo un punto di riferimento a sé stante situato sul bordo occidentale del quartiere.
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Goodie di Montreal Chinatown: The Bakeries
Foto per gentile concessione di Patisserie Harmonie BakeryPanini a base di bao, focaccine cinesi a base di maiale, dolci mochi, torte alla luna e ogni altra confezione sfornata di panetterie cinesi danno per alcuni dei migliori ristoranti economici che potreste immaginare.
Nella Chinatown di Montreal, i due migliori show sono Harmonie Bakery e le sue superbe palle di sesamo riempite di fagioli rossi, ciambelle al forno salate e dolci con vari ripieni - curry di manzo, hot dog, crema pasticcera, pollo, maiale barbecue - così come la sua significativa selezione di mochi glutinoso.
E il suo vicino, Bao Bao Dim Sum, produce alcuni dei migliori panini salati della città. Provate il bao di verdure miste appena cotte a vapore e i funghi cinesi e le ciambelle di pollo.
Entrambe si trovano su de la Gauchetière Ouest vicino all'angolo di St. Urbain e non dispongono di posti a sedere. O cammini a ovest su de la Gauchetière Ouest e siediti in piazza Sun Yat Sen per un ambiente puramente Chinatown o vai a est verso la zona giardino più tranquilla dietro il Palais des congrès (a meno che non ci sia un grande evento pubblico, allora sarà gattonare con i partecipanti alla conferenza) .
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Goodie di Montreal Chinatown: The Noodles
Foto © Clint LewisPer i più freschi, tagliati da zero, tagliatelle a Chinatown, prova il buco nel muro che è Nouilles Lao Tzu sul boulevard Saint-Laurent a sud di de la Gauchetière Ouest.
Lo spazio è minuscolo e non c'è nemmeno un bagno: vai accanto a Swatow Plaza per accedere ai suoi bagni pubblici, se hai davvero bisogno di andare, ma ciò non impedisce alla gente del posto e ai viaggiatori di lasciarsi andare per un assaggio, o di dare un'occhiata personale che prepara le tagliatelle vicino alla finestra.
Le ciotole per la zuppa di Lao Tzu sono enormi. E le opzioni vegetariane sono disponibili.
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La piazza di Sun Yat-Sen a Montreal Chinatown
Rick Gerharter / Getty ImagesLa Sun Yat-Sen Square è l'epicentro di Montreal Chinatown, a pochi isolati dal Palais des Congrès e dal Complexe Desjardins di Clark, all'angolo con la Gauchetière Ouest.
In una bella giornata, compra alcuni oggetti commestibili e mangiali nella piazza.
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Montreal Chinatown Shops
Foto © Evelyn Reid, tutti i diritti riservati, non possono essere utilizzati senza esplicita autorizzazione scrittaI negozi di Chinatown a Montreal sono in genere ingombri di accattivanti soprammobili, opere d'arte, pennelli e forniture artistiche assortite, articoli per la casa, lanterne, gioielli, tè, abbigliamento, prodotti alimentari e accessori.
Non sai mai cosa troverai.
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Mangia economici più incredibili
Bruce Yuanyue Bi / Getty ImagesI piatti classici a buon mercato di Montreal Chinatown includono in primis La Maison VIP. Le specialita 'del pranzo sono incredibilmente convenienti, hanno una severa politica per la cagnetta per il pranzo, per evitare che i clienti puliscano la cucina. Come bonus aggiuntivo, l'iconico ritrovo di Chinatown rimane aperto fino alle 04:00 dal lunedì al sabato. Il personale della domenica sera chiude comunque le porte a mezzanotte
Al secondo posto nella tarda notte il dipartimento cantonese è Tong Sing, aperto tutte le sere, compresa la domenica fino alle 4 del mattino.
E i pho fanatici amano Pho Bang New York a St. Laurent. Le ciotole di zuppa sono grandi e le carni alla griglia sul punto. Ottimi prezzi anche.
Ma se c'è troppa formazione, attraversa la strada e vai a Pho Cali. L'unica differenza è che le carni non sono di qualità come a Pho Bang New York. Ma sono ancora buoni.
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Eventi annuali di Montreal a Chinatown
Foto dell'utente di Exile su Ontario St (CC BY-SA 2.0) di FlickrMontreal Chinatown celebra il capodanno cinese a gennaio o febbraio con una danza del leone nella domenica più vicina.
In estate, alcune aziende selezionate osservano Hungry Ghost Festival durante il settimo mese dell'anno lunare cinese. Si crede che gli spiriti dei morti siano stati rilasciati dall'inferno in quel momento, vagando irrequieti sulla terra. I credenti placano gli spiriti con denaro, cibo e intrattenimento dal vivo.
E naturalmente, in autunno, panetterie come Patisserie Harmonie celebrano il Mid-Autumn Festival con i tradizionali mooncakes, una densa pasta calorica riempita con tuorlo d'uovo e pasta di semi di loto.
Ma se c'è un evento annuale che attira le masse, è la fiera di strada per eccellenza. Nel caso della Chinatown di Montreal, tre vendite sul marciapiede si svolgono in estate, tre fine settimana a giugno, luglio e agosto.