Sale da tè di Montreal, saloni da tè e negozi di tè

Segnate le migliori foglie di tè e tè pomeridiano a Montreal

Case da tè di Montreal che sono il meglio del meglio? A quella domanda ci volevano pochi secondi per rispondere, la più breve delle brevi liste era solo una decina di anni fa, il tipo che si poteva contare su una mano, se non altro per il fatto che così pochi tè pomeridiani o pomeriggi di tè erano offerti a Montreal del tutto.

Era un momento buio.

Case da tè di Montreal: Camellia Sinensis

Il miglior negozio di tè di Montreal? Camellia Sinensis è o quella o legata per il primo posto con oltre 200 diversi tè disponibili per la vendita in loco o online. Gli assaggiatori di tè Camellia viaggiano ogni anno per incontrare i coltivatori di tè, assaggiano personalmente i test e selezionano manualmente le selezioni desiderate per essere venduti ai consumatori.

La stessa sala da tè si trova nel Quartier Latin di Montreal, un piccolo quartiere del centro città inserito tra il Gay Village e il centro di Montreal. Oltre al campionamento di tè in loco insieme a piatti di formaggi, dessert e antipasti, è possibile acquistare tè sfuso in base al peso sul luogo.

Anche i tè Camellia Sinensis vengono venduti proprio di fronte al mercato Jean-Talon.

Montreal Tea Salons: High Tea al Ritz

L'high tea a Montreal non diventa più elegante del Ritz-Carlton. Inoltre, non diventa molto più costoso.

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Due formati per l'ora del tè sono offerti nell'iconico locale del tè pomeridiano. O si attaccano al tè e ad un tradizionale vassoio a strati di prelibatezze: sandwich, pasticcini e focaccine serviti con crema Devonshire e marmellata di petali di rosa - per $ 32 a persona (più come $ 45 con tasse e mancia). Oppure optare per il trattamento regale con un bicchiere di champagne della casa appiccicato su quel tè e vassoio per $ 45 a persona (circa $ 60 con tasse e mancia). I patroni sono anche liberi di ordinare un bicchiere o una bottiglia di champagne a loro scelta.

Le prenotazioni sono assolutamente necessarie per accedere a Palm Court, il locale del tè del Ritz. Puoi contare su un tè pomeridiano per il fine settimana con un mese di anticipo poiché gli spazi si riempiono rapidamente. Ma probabilmente puoi scappare prenotando fino a 24 ore in anticipo se prenoti un buon tè nei giorni feriali.

Il tè del pomeriggio al Ritz prevede due sedute ogni giorno: alle 13:00. e 4:30 pm Il codice di abbigliamento è al minimo casual chic (niente pantaloni sportivi, look pulito). I jeans vanno bene, ma devono apparire nitidi e puliti.

Questo è il Ritz, dopo tutto.

Si noti che i prezzi, i pacchetti e le voci di menu sono soggetti a pagamento senza preavviso.

Salone del tè giapponese di Montreal: Cha do Raku

Chao do Raku, una piccola casa da tè fiorita in una stradina senza pretese nel quartiere di Plateau, a Montreal, non offre il tradizionale high tea. Quello che fa è offrire un'esperienza unica a Montreal: l'ora del tè giapponese.

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E la specialità di Cha Do Raku? Tè verde giapponese

Assaggia il mochi visivamente accattivante, la torta di tè verde e altre delizie salate e dolci con una tazza di sencha coltivata al sole, forse il tè verde più famoso del Giappone. Oppure prova il Gyokuro, un tipo di tè verde sfumato nelle ultime 7 settimane della sua vita precedente al raccolto, una rarità al di fuori del Giappone. E naturalmente, Cha Do Raku è anche dotato di matcha, la potente polvere di tè verde che è di gran moda tra i sapientoni in buona salute.

Cha do Raku vende anche tè giapponese in foglie sfuse a peso.

Montreal Tea Room Revival: Cardinal

Pensate al tradizionale tè adattato ai tempi al St. Laurent Boulevard, che ritrova il Salon de Thé Cardinal, una sala da tè a due piani che sorprende gli ospiti con il suo design interno, particolarmente apprezzato salone di bellezza con le giovani generazioni e di proprietà delle stesse persone di Sparrow, un popolare brunch adiacente alla sala da tè, che è, per coincidenza, uno dei miei pub preferiti nella zona.

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Piuttosto che servire il finger food su vassoi a strati della vecchia scuola in specifiche sedute pomeridiane, Cardinal è un po 'più flessibile, proponendo la tarda mattinata agli orari di apertura della prima serata e una serie di menu à la carte: il salato (ad esempio, uova alla diavola al curry, cheddar muffin di timo al bacon, tramezzini di trota affumicata) il dolce (ad es. focaccine di mirtilli, pagnotta di limone, biscotti frollini), il tè (tutto dal tè bianco al nero standard come Earl Grey) e le bevande fredde (pensa la limonata allo zenzero).

Selezionare i tè sfusi possono essere acquistati sul posto.

High Tea Comfort di Montreal: Gryphon d'Or

Il tè pomeridiano più generoso e confortevole di Montreal? L'accogliente sala da tè celtica che è Gryphon d'Or, giù le mani. Per $ 25 a persona (più tasse e mancia), il personale riempirà un vassoio a più livelli con tante prelibatezze - fette, panini all'uovo, pasticche di salmone affumicato, panini al cetriolo senza crosta più un assortimento di cubetti di burro e limone, torte e biscotti frollini - che lo farai bisogno una borsa per cani per finirlo. Lo farai.

Hanno persino adattato la loro formula per l'ora del tè per la cena, sostituendo i panini con polpettone o ciccioli vegetariani, insalata verde, stufato di manzo tradizionale, tortino di pollo, maccheroni e formaggio rarebit e simili. Costa solo $ 3 in più.

Per quanto riguarda il tè, è una tariffa standard. Prenotazione obbligatoria con almeno 24 ore di anticipo. E non preoccuparti del codice di abbigliamento. Vestiti semplicemente e starai bene. Il Gryphon d'Or è così bello come le case da tè.

Tempo del tè cinese nella vecchia Montreal: Ming Tao Xuan

Non si poteva chiedere una migliore selezione di tè dalla madrepatria al Ming Tao Xuan, una splendida casa da tè a tema cinese fiancheggiata dalle strade di ciottoli del vecchio Montreal, a pochi passi dalla più bella chiesa del Nord America.

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Con una vasta selezione di tè cinesi coltivati, il Ming Tao Xuan propone una tradizionale cerimonia del tè cinese completata da piatti vegetariani come gnocchi al vapore, pollo vegano su spiedini, insalata di mango e cheesecake.

Tutto sommato? L'ambiente perfetto per un pranzo rilassante o un pomeriggio di contemplazione.

Un assaggio di Parigi: Kusmi

Il negozio Kusmi di Montreal, situato sulla St. Denis Street di Plateau, è l'unica location canadese del marchio di tè parigino. In effetti, l'unica altra località delle Americhe è New York City. Ma prima di provare a prenotare un tavolo per il tè del pomeriggio, tienilo a mente. È un tè negozio, non una sala da tè.

Ma non potevo fare a meno di menzionare Kusmi qui perché le loro miscele di tè sono squisite. Hanno un sapore come la bellezza. E questo è il punto forte di Kusmi. La miscela Non avranno necessariamente foglie raccolte una settimana fa dalle montagne di Darjeeling in riserva, ma i loro ingredienti sono di alta gamma, biologici, e la loro magia si trova nell'alchimia. La capacità del marchio di combinare e bilanciare diversi ingredienti per creare un sapore nuovo è notevole. Per esempio, consideri la loro miscela di disintossicazione BB. È dotato di tè verde, maté, rooibos, guaranà e tarassaco aromatizzato con un pizzico di pompelmo. Sublime, i miei amici amanti del tè.

E molte volte un'estate senza fine, finisco per soffermarmi sul solo divano all'aperto del negozio - è solo vicino alla porta - sorseggiando il loro tè freddo del giorno. È uno dei miei segreti punti felici. Shhhh ;-)

Tea Time presso la caffetteria: La Brume dans mes Lunettes

Eccentrico, divertente e accogliente, La Brume dans mes Lunettes - un modo adorabile di dire "nebbia sui miei occhiali" in francese - è una caffetteria. Una caffetteria che serve il tè del pomeriggio, completa di vassoi a più livelli e leccornie da leccarsi le dita.

Quindi non è una casa da tè dedicata traboccante di foglie sparse, ma allora. È un posto adorabile, a pochi chilometri da La Petite Patrie, ma a pochi passi da Little Italy e ad una rapida camminata di cinque minuti dal mercato di Jean-Talon.

Quando hai bisogno di te ORA: il tè di David

Va bene. Quindi sei a Montreal e hai bisogno di te. E tu ne hai bisogno ora, le case da tè e il tè sono dannati. Non si può sbagliare con il tè di David. Sono dappertutto. Non aspettarti alcun panino con le dita.

Londra a Montreal: Afternoon Tea al Le Parloir

Caratteristico, elegante e ultra-femminile, Le Parloir è l'ora del tè inglese con un tocco francese. Ed è un BYOW quindi puoi portare la tua bottiglia di spumante per accompagnare il tuo tè pomeridiano. Prenotazione consigliata Situato a soli cinque minuti a piedi dal Parc La Fontaine.

Afternoon Tea a Verdun: Cha Noir

Comodamente fuori dal solito sentiero battuto di Montreal c'è Cha Noir del quartiere di Verdun, una casa da tè che offre rifugio pomeridiano oltre a raddoppiare come negozio di tè che vende teiere, bollitori a temperatura regolabile -critical per qualsiasi bevitore di tè che si rispetti- e qualità e raro sciolto foglia, compresi mattoni pu-erh.

E piuttosto che le tradizionali offerte di tè in un vassoio a più livelli, finger food e pasti sono alla carta con sapori internazionali, piatti di formaggio e dolci fatti in casa come mochis ripieni di fagioli rossi, biscotti matcha e focaccine con marmellata di fragole infusa con Earl Grey.

Stile marocchino: Orienthé

A pochi passi da un angolo di strada del quartiere di Plateau, c'è Orienthé, una casa da tè marocchina che vende tè provenienti dall'Asia e dall'Africa, in particolare il Madagascar.

Togliti le scarpe, ordina i baklava fatti in casa e prendi posto tra i cuscini mentre sorseggi il tradizionale tè alla menta marocchino o altre varietà in offerta. E controlla la terrazza nei mesi più caldi. Shishas disponibile.