Orange Julep Gibeau A Montreal Preferito

Julep arancione: di hot dog e hot rod

La leggenda narra che fin dai primi anni '50 le migliori ruote calde e le auto classiche di Montreal convergono al "Big Orange" su Decarie Boulevard, un punto di riferimento preferito dai fanciulli, dai loro genitori, dai loro nonni ... è anche storicamente possibile che i genitori dei loro nonni abbiano esaminato il parcheggio per le corse moderne del passato mentre sorseggiavano la ricetta segreta dietro l'Orange Julep, un liquido schiumoso, arancione al neon, che ispirò il fondatore originale Hermas Gibeau a creare il suo ristorante nel 1932.

Nel 1945, la famiglia Gibeau si trasferì dalla loro prima sede a Montreal, oggi a Decarie Boulevard, realizzando un giunto a forma di arancia. Demolito per espandere il viale e costruire la Decarie Expressway, nel 1966 fu l'anno in cui fu eretto il gigante arancione a tre piani.

Julep arancione oggi

Basandosi sulla sua impresa di fast food su una bevanda che è stata una ricetta della famiglia Gibeau dai primi anni 1920, Orange Julep continua a regnare non solo come il miglior posto in città per controllare le auto d'epoca, ma come un fast food di Montreal che serve hot dog , hamburger, patatine fritte pastose senza scricchiolio, poutine e altre opzioni grasse che completano l'omonimo commerciale. Inoltre, non puoi perderlo. L'arancio gigante è largo 40 piedi e può essere visto dal cielo.

Ma cosa c'è in un Julep arancione?

L'ingrediente segreto di una bevanda Orange Julep rimase così per decenni fino al 26 agosto 2009, quando lasciai il gatto fuori dalla borsa su About.com dopo un investigativo investigativo, rivelando per la prima volta al mondo - è vero, ero io ... l'ingrediente segreto di Orange Julep è ... albumi in polvere.

Ma prima che me ne rendessi conto, la famiglia Gibeau ha mantenuto la mamma per generazioni, resistendo alle opportunità di franchising mentre custodiva fedelmente una ricetta ricca di "benefici per la salute".

Rivendicazione di "benefici per la salute" potrebbe essere spingendo considerando l'alto contenuto di zucchero della bevanda, anche se il valore nutrizionale di arancia julep è leggermente superiore a quello di una tipica bevanda analcolica e 250 ml contiene più vitamina C e meno grasso di lattuga iceberg, la verdura probabilmente meno nutriente sul mercato.

E nessuno è abbastanza sicuro perché ci piace un drink che assomiglia molto al sapone per le mani industriale. Ma questa particolare birra celeste è disponibile in un solo posto sul globo, proprio qui, a Montreal. E per alcuni, è un'esperienza di gusto unica nella vita. Per me, è una miscela cremosa, spumosa e felice che ha il sapore del mio quinto compleanno. Non che io possa ricordare il mio quinto compleanno. Ma se potessi, avrebbe un sapore così.

Martedì, mercoledì, giovedì: The Cars

L'esclusiva bevanda misteriosa di Orange Julep è solo la punta delle sue attrazioni. I veicoli vintage definiscono il Big Orange tanto quanto il cibo e il gigantesco frutto in fibra di vetro, una tradizione passaparola di Montreal che è rimasta in qualche modo sotto il radar per decenni ... fino ad ora.

Vieni un mercoledì sera tra maggio e ottobre -se il tempo è davvero bello a volte già ad aprile e fino a novembre- tra le 19:00. e le 22 e vedrai una esplosione informale del passato materializzarsi davanti ai tuoi occhi.

Mustangs, Panteras, Mercedes più vecchi di certi paesi, questo è il luogo di raccolta per eccellenza per muscle car e antiquari auto maniaci. Come la tradizione va, ragazze e ragazzi portano le loro hot rod e la gente del posto vota sui loro favoriti della notte. Più calda e bella la notte, più spettatori di automobili possono aspettarsi di vedere. Riunioni informali a volte si verificano anche il martedì e il giovedì, quando diverse auto modificate in stile Pimp-my-ride vengono visualizzate da chiunque abbia voglia di mostrare il proprio bambino e di socializzare.

Ma mercoledì sei la soluzione migliore. Dai un'occhiata ad alcune delle hot rod che ho notato un mercoledì sera.

Julep arancione: informazioni generali

Indirizzo: 7700 Decarie, angolo di Paré
Arrivare: Metro Namur (Indicazioni: uscita della stazione della metropolitana, scansiona lo skyline per l'arancione gigante, cammina verso la frutta).
Ore: Aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7 da aprile a novembre. Ore ridotte alle 7:30 am fino alle 3:00 nei mesi più freddi, ma gli orari di apertura variano a seconda del giorno e delle condizioni meteorologiche. Per essere al sicuro, chiama (514) 738-7486 per assicurarti che Orange Julep sia aperto se stai pianificando una visita a tarda notte in inverno.
Ulteriori informazioni: (514) 738-7486