Dove trovare ristoranti asiatici ad Amsterdam

Mentre i Paesi Bassi, e Amsterdam in particolare, sono festeggiati per la sua abbondanza di cibo indonesiano, la capitale olandese ha una portata molto più ampia quando si tratta della diversità delle cucine asiatiche che viene servita con una finezza impressionante. Ecco una selezione dei nostri ristoranti asiatici preferiti ad Amsterdam, con contributi provenienti da tutto il variegato continente. Alcuni dei ristoranti sono concentrati nella cosiddetta Chinatown di Amsterdam, che in realtà è un mix armonioso di ristoranti e culture panasiatici ed europei.

Ristorante cinese Nam Kee

Le ostriche in salsa di fagioli neri a Nam Kee possono aver ispirato un romanzo omonimo e l'adattamento dello schermo, ma quello che spicca di più per me in questa coraggiosa Chinatown di Amsterdam è la sua ampia selezione di piatti tipici cinesi calibrati ai palati olandesi. La cucina ibrida che Nam Kee sforna non si limita a prendere in prestito solo i gusti olandesi, ma anche quelli indonesiani, dato che molti cinesi-indonesiani alla fine si sono risistemati nei Paesi Bassi a metà del 20 ° secolo; per questo motivo, i visitatori statunitensi troveranno i loro piatti cinesi americani preferiti con nomi indonesiani, comenasi goreng per riso fritto e bami goreng invece di lo mein.

Ristoranti indonesiani ad Amsterdam

Nessuna discussione sul cibo asiatico ad Amsterdam sarebbe completa senza un'ampia menzione dei suoi ristoranti indonesiani, e in effetti degli indo-olandesirijsttafel è diventato un'attrazione turistica in sé e per sé.

Dai più raffinati ristoranti seduti ai minuscoli Toko's, i ristoranti indonesiani di Amsterdam riflettono una varietà di atmosfere e classi di prezzo.

Ristorante indiano Meghna

Il cibo indiano è un hit-or-miss ad Amsterdam, ma molti ristoranti guadagnano il massimo dei voti per il loro valore, l'ospitalità e il cibo eccellente.

Meghna è uno di questi ristoranti, e il suo menu di piatti dell'India settentrionale copre tutti i classici, dal pollo tikka masala al semplice, a base di lenticchie dal. Mentre l'atmosfera è piuttosto semplice e il cibo contiene poche sorprese, è un pit-stop affidabile per gli amanti del cibo indiano alla ricerca di specialità familiari.

Ristorante indiano Dosa South

I clienti che preferiscono i sapori del subcontinente meridionale possono visitare Dosa, uno dei pochi ristoranti dell'India meridionale ad Amsterdam; mentre i curry del Nord dell'India condividono ancora gran parte del menu, è uno dei pochi posti in città in cui ci si possa infilare dosaun pancake con farina di lenticchie e riso, tradizionalmente servito con mostarda di cocco e pomodori sambar stufato e varianti popolari come masala dosa, dosa riempito con una miscela di patate speziate.

Mondo giapponese dei pancake

In questi giorni i sushi si possono consumare in città di qualsiasi dimensione, ma alcune specialità giapponesi sono state lente a prendere piede fuori dal loro paese d'origine. Questo è il caso con okonomiyaki, il piatto omonimo di Japanese Pancake World, che, come suggerisce il nome del ristorante, è un pancake giapponese montuoso della capitale del comfort food di Osaka. Prova alcuni dei migliori okonomiyaki fuori dal Giappone in diverse varietà in questo ristorante specializzato, situato in una strada accogliente nel cuore del quartiere amabile di Jordaan.

Shabu Shabu

La città potrebbe essere piena di mediocri buffet di sushi, soprattutto a ovest del Palazzo Reale, ma quelli con un appetito insaziabile per il sushi farebbero meglio a dirigersi verso Shabu Shabu a De Pijp. Nonostante il fatto che il loro piatto omonimo non si trova da nessuna parte sul menu attuale, il ristorante offre in altri aspetti, come ad esempio una buona selezione di sushi e - più singolarmente - con piatti giapponesi casual come riso al curry e ramen.

Ristoranti malesi ad Amsterdam

Nyonya Malaysia Express
Il cibo indonesiano potrebbe essere sovrarappresentato ad Amsterdam rispetto alla cucina della porta accanto, ma un paio di ristoranti nella Chinatown di Amsterdam cercano di porvi rimedio. Nyonya Malaysia Express è un ristorante di dimensioni modeste a pochi passi da Nieuwmarkt che serve classici malesi come nasi lemak, un tumulo di riso al cocco circondato da condimenti saporiti - come il delizioso sambal ikan bilis, una salsa di acciughe fritte - e altre aggiunte.

Aspettatevi un eccellente valore per abbondanti porzioni di cibo delizioso.

Wau Malaysian Restaurant A Wau si può fare un pasto più formale della Malesia, chiamato per gli aquiloni tradizionali che adornano le pareti del ristorante; mentre i prezzi sono un po 'più ripidi rispetto a Nyonya, la differenza si riflette nel cibo, che è più ricco e più raro, con una sfilza di piatti che sono difficili, se non impossibili, da trovare altrove nei Paesi Bassi; il sambal petai è un esempio, un piatto del famosamente puzzolente, amaro petai fagioli il cui sapore è stranamente avvincente.

Ristoranti tailandesi ad Amsterdam

Thai Bird Un altro zampetto di Zeedijk, Thai Bird ha supervisionato la trasformazione della strada più battuta di Chinatown negli ultimi 20 anni. Con due sedi proprio di fronte l'una dall'altra, le due incarnazioni di Thai Bird comprendono uno snack bar economico e informale e un ristorante al coperto piuttosto costoso, ma più vario. Entrambe le località offrono interpretazioni ragionevolmente autentiche di piatti tipicamente centro-tailandesi.

Ristorante tailandese Rakang

Questo ristorante tailandese alla moda nel Jordaan è la soluzione per i visitatori che si ritrovano a sinistra del centro città - e con denaro extra da spendere, dato che le sue stoviglie Versace non costano poco. Ma la qualità e l'attenzione ai dettagli che questo raffinato ristorante trasmette valgono il costo, poiché anche i commensali più indifferenti si accorgono quando sperimentano un servizio impeccabile e fantastici sapori tailandesi. I clienti attenti al valore saranno anche contenti dei loro menu a prezzo fisso.

Ristorante Tibet

Un solitario in questa lista, il ristorante Tibet può essere uno dei pochi ristoranti tibetani / nepalesi in città, ma l'unico che merita una raccomandazione - e uno entusiasta, a tale proposito. L'arredamento caldo e colorato e lo staff ospitale creano un'atmosfera intima in cui rilassarsi con splendidi e creativi piatti tibetani e cinesi Han, descritti nel menu in prosa che irrompe con la personalità stravagante dello chef. Non posso garantire l'autenticità del ristorante come non sono mai stato in Tibet, ma anche se i piatti sono l'interpretazione fantasiosa del capo chef, sono ampiamente soddisfatto dell'idiosincrasia della sua cucina.