Un brindisi al distretto della fabbrica di birra di Albuquerque

La scena della birra artigianale di Albuquerque continua a crescere, con diversi nuovi birrifici che aprono le loro porte nei giorni scorsi. I fan della birra locale sanno di avere una varietà di posti dove andare quando sentono la sete venire, dai venerabili produttori di birra di lunga data come Il Vicino e Marble Brewery, e dai nuovi artigiani come Red Door. Ora, oltre ad avere una vivace scena della birra, la città ha il suo proprio Brewery District.

Anche se ci sono birrerie in varie parti della città, il distretto della birra ha una concentrazione di loro. Il distretto è in una parte industriale della città che si prestava alla produzione. Ora ospita una serie di birrifici artigianali e la prima distilleria della città, Left Hand Brewing. L'area è delimitata da Jefferson a nord, Candelaria a sud, la I-25 frontage road verso ovest e il North Deviation Channel verso est.

Il quartiere è sede di La Cumbre Brewery, Canteen Brewhouse (ex Il Vicino) e Left Turn Distilling. Anche se non ufficialmente nel distretto, il vicino birrificio Nexus è abbastanza vicino da essere un vicino.

Prima di dare il nome al distretto del birrificio, l'area non aveva un nome particolare. Ora è ufficiale, poiché la legislatura del New Mexico ha approvato un memoriale del Senato che ha chiamato l'area del distretto della birra. Il memoriale è stato co-sponsorizzato dal senatore Tim Keller, D-Albuquerque e dal senatore Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. La designazione consente all'area di marcare la vecchia area industriale in una nuova, vivace area che si sta trasformando a causa delle birre artigianali ivi prodotte.

Distillazione della mano sinistra aperta nel 2013, ed è l'unica distilleria della città. La svolta a sinistra ha una sala degustazione e una linea distintiva di nuovi spiriti messicani che include gin, vodka e un whisky di mais blu. La distilleria si chiama svolta a sinistra dopo che Bugs Bunny ha fatto una battuta su come il coniglio buffo avrebbe dovuto girare a sinistra ad Albuquerque.

Canteen Brewhouse produce birre dal 1994. Da oltre 20 anni produce microbrew per il menu Il Vicino. Hanno anche una saletta dove puoi sederti con parenti e amici e goderti la birra con il cibo che servono in casa. C'è un patio e alcune sere, musica dal vivo.

La Cumbre dispone di una sala da pranzo con alcune delle migliori birre della città. Avvicinati al bar e ordina una pinta di birra fresca, poi prova la tua mano in piscina o biliardino. Il sabato sera troverai musica dal vivo che si abbina perfettamente con le loro birre stagionali e per tutto l'anno. Una varietà di camion di cibo si fermano ogni giorno per darti un morso da mangiare.

Che tu ne faccia una serata e trovi tutti e tre, o visiti per un periodo di giorni, il Distretto della Birreria ti riporterà per il suo marchio di sapore locale.