4 Top Spot per i migliori Waffle a New York
Sebbene la nozione di un waffle possa invocare ricordi degli spot di "Leggo My Eggo", gli stabilimenti alimentari di Manhattan hanno trasformato le cialde da una colazione surgelata in un piatto appropriato che può essere abbinato a una varietà di piatti e servito in qualsiasi momento della giornata. Ecco la nostra lista dei 4 migliori spot per i migliori waffle a New York.
1. Amy Ruth's per la Soul Food Waffle
Questo leggendario ristorante Harlem ha un intero menu dedicato ai waffle. Il loro piatto d'autore è il Rev. Al Sharpton che offre pollo fritto o soffocato con la tua cialda; un altro favorito è il Lloyd Williams, che viene fornito con bistecca rib-eye disossata. Potrebbe sembrare uno strano abbinamento, ma questi autentici piatti di comfort hanno un sapore proprio come ci si aspetterebbe dalla nonna. Amy Ruth's è aperta quasi tutto il giorno nei fine settimana e i turisti possono essere visti cenare insieme ai residenti locali a qualsiasi ora della notte.
Le foto di Louis Armstrong e Nat King Cole adornano le pareti, creando l'ambiente giusto per uno dei piatti waffle più esclusivi della città. 113 W. 116th St., btwn 7th Ave. & Malcolm X Blvd.
2. Max Brenner per il dessert Waffle
Immaginate questo: waffle caldi conditi con panna montata, ganache al cioccolato al latte, due palline di gelato, palline di cialda al cioccolato croccanti e salsa calda al cioccolato fondente fuso. Anche se potrebbe sembrare un sogno, questo piatto è reale. Max Brenner propone dozzine di dolci e gustosi dessert, ma pochi rivaleggiano con i loro Waffle per Munchies. Per coloro che sono solo un po 'più attenti alla salute, prova le loro cialde Tutti-Frutti o le loro cialde a banana split. Entrambi sono serviti con frutta come banane, fragole e mirtilli, insieme a un assortimento di intrugli di cioccolato. 841 Broadway, 13th e 14th a mano.
3. Wafels & Dinges per la cialda To-Go
Di fretta? Visita questo carretto belga e prendi uno dei tre deliziosi waffles che servono: Bruxelles (croccante e leggera), Liege (gommoso e ricco) e Hashbrown (saporito con patatine). Ognuno viene fornito con guarnizioni opzionali come Nutella, fragole, sciroppo d'acero e panna montata.
4. Clinton Street Baking Company per il brunch Waffle
Quando ti diciamo che i waffle in questo famoso brunch sono speciali, lo intendiamo davvero. C'è un delizioso pollo fritto e waffle nel menu di Clinton Street Baking Company, ma se sei fortunato, c'è una buona possibilità che i loro waffle speciali saranno offerti come uno dei loro speciali del fine settimana. Anche se non si sa quanto spesso o che tipo serviranno, sono noti per produrre deliziose creazioni che spesso contengono frutta fresca e dolci. I clienti preferiti includono cialde con fragole fresche, mascarpone al limone, crumble di cracker di graham e cioccolato, oltre a cialde con albicocche e noci.
Avrai tutto il tempo di incrociare le dita con cui vengono servite, poiché le linee possono allungarsi per più di due ore durante i periodi di picco del brunch. 4 Clinton St., btwn E. Houston St. e Stanton St.
- Aggiornato da Elissa Garay