Smorgasburg Brooklyn La guida completa
Una volta che un piccolo e basso mercato alimentare, Smorgasburg, è diventato una destinazione per i visitatori di tutto il mondo. Dal 2011, la gente è arrivata a Smorgasburg, un mercato settimanale di cibo all'aperto che mostra una selezione curata di venditori di generi alimentari, che servono di tutto, dai buongustai alle tagliatelle cantonesi. Questa popolare attrazione è uno spin-off (e un concetto simile a) della famosa Brooklyn Flea, un mercatino delle pulci del fine settimana che vende prodotti vintage e prodotti artigianali, ma Smorgasburg ospita venditori che vendono solo cibo.
Entrambi i mercati hanno un processo competitivo per vincere gli ambiti ambiti per i venditori, lasciando ai visitatori una serie di scoperte di prim'ordine.
Nonostante sia un'attività estiva vivace, Smorgasburg è un mercato aperto tutto l'anno. In inverno, si muove all'interno. Posizioni interne precedenti includono Industry City, ma è stato noto per aprire un negozio altrove. Per le ultime informazioni sulle posizioni, assicurati di controllare il loro sito Web per gli aggiornamenti sulla casa invernale corrente.
Smorgasburg è un'esperienza unica, ed è una tappa obbligata per qualsiasi itinerario quando si visita Brooklyn.
sedi
Dalla primavera fino alla metà dell'autunno (controlla ogni anno il sito web per le date esatte di apertura e chiusura), Smorgasburg ha due sedi all'aperto a Brooklyn, ed entrambe le località vantano 100 venditori. Dovresti assegnare poche ore per una visita, concedendoti abbastanza tempo per esaminare attentamente gli stand mentre prendi le tue decisioni.
sabato: Smorgasburg si tiene dalle 11:00 alle 18:00 nell'East River State Park (90 Kent Avenue).
Cenate con le prelibatezze mentre ammirate la vista mozzafiato di Manhattan da questo parco sul lungomare. Prendi il treno L fino alla fermata di Bedford Avenue, cammina fino a North 7th Street e seguilo fino all'acqua.
domenica:Smorgasburg è in Prospect Park a Breeze Hill (East Drive a Lincoln Road) dalle 11:00 alle 18:00. Prendi la metropolitana B / Q fino alla stazione della metropolitana di Prospect Park e cammina verso l'ingresso del parco.
Vedrai immediatamente i cartelli che conducono a Smorgbasburg, che si trova a meno di cinque minuti a piedi dall'ingresso di Lincoln Road al parco. Questo è un luogo popolare per andare in bicicletta, e ci sono numerosi portabici. Se stai utilizzando un controllo Citi Bike per le posizioni vicino a Smorgasburg.
Quest'estate, Smorgasburg sta allestendo un terzo avamposto in un popolare evento settimanale. Vuoi gustare del cibo eccellente mentre guardi un bel film? Smorgasburg collabora con Movies With A View al Brooklyn Bridge Park. La serie di film dell'estate del giovedì sera, che è gratuita per il pubblico, avrà una lista rotante di venditori di Smorgasburg, tra cui Burger Supreme, i famosi sandwich di granchio di Musser, Home Frite, Wood Fired Edibles e Bona Bona Ice Cream. Porta una coperta e guarda un film sul prato mentre ti godi queste gustose mangiate.
La Smorgasburg ha anche sedi fuori dalla città di New York, di cui una al centro di Los Angeles la domenica e un'altra sede a Osaka. Inoltre, le persone di Smorgasburg sono anche dietro la famosa Crown Heights Beer Hall, a Berg'n, che ha cibo dal mercato. Questo è un luogo di destinazione locale, e ha un popolare Martedì sera Trivia e molti altri eventi interessanti.
Cosa aspettarsi
Questo fine settimana il mercato alimentare all'aperto, la pioggia aperta o il sole, è un piacere per la folla. Smorgasburg attira più di 20.000 persone ogni fine settimana, quindi andateci presto per evitare la folla. Una giornata a Smorgasurg consiste nel provare cibi unici o nuove start-up che sazieranno anche i più esigenti tra i mangiatori. Molti ristoranti hanno avuto inizio a Smorgasburg, tra cui Pizza Moto, che ha servito un'incredibile pizza al forno in mattoni al mercato e poi ha aperto un famoso ristorante in Carroll Gardens.
Il modo migliore per goderti Smorgasburg è fare un picnic sull'erba (quindi portami una coperta). C'è molto spazio in entrambi i luoghi per fare picnic e non c'è modo migliore di passare un pomeriggio che rilassarsi con gli amici mentre mangi.
Entrambe le location hanno una scena abbastanza bella e attirano una folla. Ci sono molti venditori, come il popolare Bread and Monkey nella location di Williamsburg, che vende molto presto il suo pane alla banana.
Se stai andando lì per un cibo speciale, vai a Smorgasburg quando si apre. Anche essere pazienti, le linee possono essere piuttosto lunghe a molti venditori, ma l'attesa vale la pena. Suggerimento: stendi e invita i tuoi amici ad aspettare in altre righe, quindi condividi le merci che ricevi.
Se sei dell'umore per il vino o la birra o un cocktail, hanno uno stand che vende bevande e un'area chiusa per goderseli. Inoltre, se sei pronto a provare una vasta gamma di dessert, lo Smorgasburg è coperto. Dal gelato alle torte e ai biscotti artigianali, puoi trovare quasi tutti i dessert che brami al Smorgasburg. Non te ne andrai deluso.
I proprietari di cani dovranno lasciare il loro cagnolino sabato nell'East River State Park (gli animali da compagnia ADA sono ammessi). Gli animali domestici sono benvenuti al mercato domenicale di Prospect Park.
Le migliori cose da mangiare
La parte più difficile della visita a Smorgasburg è cercare di decidere dove mangiare. Ci sono così tanti venditori e potresti sentirti sopraffatto (in senso buono). Potresti voler andare con un gruppo di persone, così puoi condividere un sacco di cibo da diversi stand.
Non c'è una grande differenza tra i due luoghi perché la maggior parte del cibo è in entrambe le posizioni, con l'eccezione di pochi. Se andate a Williamsburg, avrete alcune opzioni che non sono disponibili la domenica. Venditori che si trovano solo nella location di Williamsburg, tra cui Boutrous, che serve cibo mediorientale inventivo, Himalayan Horizon che serve cibo autentico dell'Himalaya, Pane e Scimmia, il nuovo arrivato di banane gestito da uno studente della scuola locale e Yoshimoto Fish Company, che serve le ciotole Donburi con pesce importato dal Giappone.
Con una pletora di cibo da strada, il famoso hamburger di ramen e palline di pasta fritta per biscotti, a Smorgasburg troverai un tesoro di prelibatezze. Ecco alcuni punti salienti:
- Se sei un fan di Ring Dings, devi avere PB & J Ring Ding dalla Ring Ding Bar, situata a Williamsburg e Prospect Park. Questo prelibato oggetto di uno spuntino confezionato della vecchia scuola è disponibile in molte varietà tra cui Red Velvet, Lemon Cream, French Toast, Nutella e molti altri. Come molti venditori a Smorgasburg, il Ring Ding Bar ha debuttato a Smorgasburg e ora ha una sede permanente a Tribeca.
- Per il gustoso cibo estivo, gustate un'aragosta di Lobsterdamus, un famoso venditore di LA Smorgasburg che serve aragoste intere alla griglia in entrambe le località di Brooklyn. Hanno anche nachos di aragosta.
- Oppure prova le tradizionali baleadas dell'Honduras fatte con autentiche tortillas di farina e catrachas.
- Goditi il Dim Sum a Ya Ya Noodz con un menu di spaghetti di riso e gnocchi, tra cui riso appiccicoso vegano, Cheun Fun senza glutine e molti altri buoni budget (tutto costa $ 8).
- Uno stand della vecchia scuola di Smorgasburg, che è tornato per un'altra stagione è Ramen Burger, dove si può provare il classico moderno. Hanno anche un ramen burger vegetariano inventivo. Un altro classico di Smorgasburg è People's Pops, dove è possibile ottenere un pop gelato alla frutta o un ghiaccio tritato.
- Altri stand includono patatine fritte (fare il bagno al ranch) a Home Frite, pollo fritto giapponese di Dash Fried Chicken, pizza di Frico Italia , bastoncini di mozzarella di Big Mozz, tartine di burro preferite canadesi da BTarts e molti altri.
Cosa portare
Vai a Smorgasburg a stomaco vuoto, ma assicurati di portare queste cose per migliorare l'esperienza:
- Il tuo portafoglio è pieno di soldi: alcuni venditori accettano carte, ma molti sono solo in contanti. I venditori variano nel prezzo, quindi c'è qualcosa per ogni budget; tuttavia, potresti sborsare un po 'di più di quello che faresti per qualsiasi altro cibo di strada in questo mercato. Se hai dimenticato il denaro, non preoccuparti, ci sono bancomat in loco (con una tassa di $ 2,50). Se vuoi una delle migliori frittelle di Smorgasburg, che include t-shirt e una robusta tote bag, puoi pagare con una carta.
- Portati un po 'di crema solare. Si noti che entrambe le posizioni esterne sono in aree aperte che non offrono molta ombra. Anche se c'è una piccola area in Prospect Park che ha ombra dagli alberi, dovresti assolutamente portare e applicare molta crema solare prima di visitare entrambi i luoghi. Se ti stai dirigendo verso la posizione di Prospect Park, potresti anche voler portare uno spray antispam.
- Imballa una coperta. A causa dei pochi tavoli da picnic, probabilmente dovrai sederti per terra nelle vicinanze, quindi porta una coperta per postare sull'erba e goditi il tuo picnic.
- Non dimenticare di mettere in valigia una bottiglia d'acqua. Hanno stazioni di rifornimento per bottiglie d'acqua, quindi puoi risparmiare denaro e l'ambiente non acquistando acqua in bottiglia.
Cosa altro da fare nelle vicinanze
Williamsburg: Si può facilmente riempire un fine settimana esplorando l'area intorno alla posizione di Williamsburg a Smorgasburg. Dopo aver riempito il cibo, brucia alcune calorie esplorando il parco scenico. Successivamente, dirigiti verso la N 9th Street fino a Rough Trade, dove potrai sfogliare la vasta selezione di vinile in questo negozio di dischi e in una sala concerti. Continua a fare acquisti presso Artists and Fleas, un mercato pieno di reperti unici tra cui oggetti vintage e fatti a mano. Per un'esperienza di shopping perfetta, cammina fino a Bedford Avenue e fermati nei numerosi negozi indipendenti che costeggiano questa funky Main Street. Non lasciare senza la visita del delizioso Catbird per alcuni bei gioielli e articoli per la casa, o prendere un libro presso il locale preferito Spoonbill e Sugartown. Se desideri un drink serale, prendi una birra al Radegast Hall o sorseggia un cocktail al Westlight, il bar sul tetto del William Vale Hotel. Puoi anche giocare a bowling a Brooklyn Bowl o fare un costume da bagno e nuotare al McCarren Park Pool. Skateboarder dovrebbero pattinare al McCarren Skate Park.
Prospect Park: La metropolitana ti lascerà nel cuore di Prospect Lefferts Garden, un quartiere pieno di ottimi ristoranti e negozi e affascinanti strade laterali piene di case storiche. La principale strada dello shopping è la vivace e vivace Flatbush Avenue. Gli amanti dei libri dovrebbero assolutamente fermarsi nell'avamposto di Greenlight Books su Flatbush Avenue. Se vuoi bere qualcosa dopo Smorgasburg, fermati a Midwood Flats, un gastropub. Se preferisci trascorrere la giornata in natura, puoi fermarti a Prospect Park. Il parco di 526 acri ospita uno zoo, un centro naturalistico, una pista di pattinaggio, piste da corsa e piste ciclabili, una casa storica e una giostra, una casa galleggiante e molti altri modi incantevoli per trascorrere una domenica. Smorgasburg si trova a pochi passi da Lakeside, dove è possibile trascorrere il resto del giorno pattinando a ritmo di musica pop. Oppure puoi fare un giro sulla giostra, che è una destinazione popolare per le famiglie con bambini.